布雷克人生 Black Life

經常逛樂華夜市，常常經過這間客家食堂，但因為時間晚，幾乎都是打烊，沒機會來此處用餐，今兒來到的時間稍早，趕緊進入客家食堂，常常看這裡的客家滋味。

名片的後方寫上：「隱匿在平抑價格中的對味美食，遁藏在喧囂像弄得匠心獨具。」那麼這樣的美食，到底是如何呈現呢？

潤品客家食堂

新北市永和區永平路200號

02-2929-7557

菜單中分為麵點、黑白切和湯品，讓我先來想想看該吃些什麼好。

店面的裝潢是使用大紅色，以印章方式呈現的店家名稱，一旁還有人用著餐，但時間偏晚，我們似乎是末桌之客就要打烊。

粄條

客家料理少說不了粄條，配上油蔥頭和肉片，還有韭菜豆芽的待配，與那種濃郁的湯頭不同，但油蔥香仍是好滋味。

水餃

顆顆飽滿，手工水餃好吃就在皮帶咬勁，餡料飽滿多汁。

油豆腐

點些黑白切的小菜，少不了油豆腐，油皮嫩肉，一點醬油提味。

高麗菜

川燙後的高麗菜，清爽香脆，淋上醬油，更襯托出高麗菜的香甜。

頭骨肉

沒來點肉怎麼可以呢？本來想點個肝連，但賣完了，只好來試試不一樣的頭骨肉，這兒有各樣的內臟類，可惜身體不是和吃內臟，還是挑選肉來的合適。

有時候還是吃點簡單的滋味，說便宜也不便宜，但是味道就是不虛華，相當樸實的料理，才能真正吃出食物的好滋味。

好久沒有閱讀托爾斯泰的著作，他的著作總是讓人有著深入的思考，辦單對人性的描寫，更是有著深層的信仰反思，而這次閱讀的書籍，在副標題中就寫著「探討婚姻與情慾的最高傑作」，書籍節錄了托翁的兩個作品，分別為「克洛采奏鳴曲」和「魔鬼」，呈現出一種肉慾之下，所面對的婚姻價值，是否真的能擺脫情慾的衝動，而真正進入一個清潔的關係呢？這樣的議題談論的是一種貞潔關係，但當時下眼光把開放性關性描述成為一種健康的行為之後，卻輕看了行為之後的影響，而社會的思想，只是會走向放縱情慾，而情慾之後的反省在托翁的這兩邊作品坦露無遺。

先從克洛采奏鳴曲談起，這是貝多芬所創作的第九小提琴奏鳴曲，而托翁正是藉著這個創作來舒展婚姻中的關係，一場看似美好的婚姻的背後，夫妻之間對於婚姻的假想，使得婚姻中不是一種愛，而是彼此之間的仇恨，但卻又不明就裡地在肉慾中得到舒緩，婚姻中的幸福所依賴的是感情還是肉慾呢？若是說兩個人的因為愛情而結合，但愛情能持續多久呢？而男性的花花世界的過往，又要如何滿足一個期待清潔關係的婚姻呢？

面對婚姻的議題，托翁赤裸裸地描寫出婚姻中少被人論及的部分，而接著的「魔鬼」更是形容情慾的反撲，只是為了一種健康發洩的性關係，誰知道婚姻之後雖然保有貞潔的關係，但當無法真正離開過往的性關係對象時，當那日反撲之後，似乎是內心羞愧的事情不斷上演，而記憶中過往的性關係，更再次產生誘惑，在這妻子和先前的肉慾對象，成了一種自我矛盾的心態，最後內心世界不斷的扭曲，若不是在每次出軌前意外的阻攔，大概早已進入過往的性關係。

書中又兩段聖經作為閱讀的起始：

只是我告訴你們，凡看見婦女就動淫念的，這人心裡已經與她犯姦淫了。
若是你的右眼叫你跌倒，就剜出來丟掉，寧可失去百體中的一體，不叫全身丟在地獄裡。
若是右手叫你跌倒，就砍下來丟掉，寧可失去百體中的一體，不叫全身下入地獄。

馬太福音五章28-30節

門徒對耶穌說：「人和妻子既是這樣，倒不如不娶。」
耶穌說：「這話不是人都能領受的，惟獨賜給誰，誰才能領受。因為有生來是閹人，也有被人閹的，並有為天國的緣故自閹的。這話誰能領受就可以領受。」

馬太福音十九章10-12節

談論貞潔的性關係，常常會被人嘲笑，甚至成為基督信仰被外界認定一種可笑的堅持，但這些堅持背後所信仰價值，可以透過托翁的兩部著作，將帶來內心的檢驗，該如何去看待情慾的誘惑，誰知道呢？

克洛采奏鳴曲

作者： 列夫．托爾斯泰

原文作者：Leo Tolstoy

譯者：許海燕

出版社：志文 

出版日期：1997/7/1

語言：繁體中文

購買資訊：

簡介：

探討婚姻的傑作

本書收錄〈克洛采奏鳴曲〉、〈魔鬼〉兩篇名作。讀者不難從這兩篇探討婚姻、情慾的作品窺見托爾斯泰以何等高超的藝術手腕，銳利的剖析這個主題。

〈克洛采奏鳴曲〉描寫一對夫妻的婚姻關係，後來一位藝術家介入其中，掀起了感情的波浪和掙扎。〈魔鬼〉則刻劃了一個青年貴族沉溺輿情欲、肉體誘惑中的悲劇。前書發表後引起托翁夫人的不滿。〈魔鬼〉則由於作者個人色彩十分濃厚，托翁蓄意隱匿此作，直到辭世後才從遺稿中整理出版。

夜晚的新去處，平常不是去吃熱炒，就是吃串烤，在極串揚 酒場還在裝潢時，已經路過了幾次，當時看起來是日本料理店，直到真正開幕後，進去用餐才搞清楚，回頭看看名片，串揚也就是炸串啊！果真我是連賣什麼都尚未搞清楚，只要沒吃過的店，都會想直接進去嘗試看看。

極串揚 酒場的營業時間到凌晨一點，適合夜間消磨時間的場合，而這是來自於師事名古屋的串炸，沒試過日式串揚的人，可以來體驗看看。

極串揚 酒場

新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號1樓

02-2254-0339

轉角之處可以看到極串揚 酒場的招牌。

似乎不需要猶豫，從霧面看是有壩台的日式料理，當時也就這樣認為，沒多想就進去了，只知道應該是串燒之類，沒特別注意店名的含意。

從菜單看來就是像是串烤一般，只是這裡不是用烤的，而是用炸的。

沖繩Oriin生啤一杯

既然是夜間的好去處，不先來杯這兒的經典沖繩Oriin生啤一杯怎麼行呢？

毛豆招待

似乎很多店家都喜歡用毛豆來招待人，毛豆其實就是黃豆，就先痴痴等待其他料理上桌。

沾醬與沾粉，芥末？咖哩？油膏？醬油？

主廚推薦炸串組

包含秋葵、杏鮑菇、揚出豆腐、紫蘇雞腿；特殊的裹粉，酥而不膩的串揚，有著不同感受炸物。

鹽烤節瓜

除了炸物之外，還有烤物可以選擇，節瓜沾點玫瑰鹽，味道清爽。

日本圓茄

這種矮肥胖的圓茄，炸起來也多汁，上次吃過烤的，這次吃炸的，多了層酥皮，感覺完全不同，而圓茄味道較清淡，搭配淋上醬油提出好滋味。

花魚一夜干

吃點一夜干，才是最下酒的佳餚了！但什麼是花魚啊？我完全搞不清楚了。

香酥唐揚

唐揚？應該是炸雞肉塊吧！

脆口雞軟骨

吃過烤雞軟骨，當然也易來試試看炸雞軟骨，而這裡的雞軟骨包含著雞軟骨上的肉。

薑汁燒肉

突然想吃點煮的東西，看來看去不知道要選什麼，最後就選擇了這個充滿將味的燒肉。

醃白蘿蔔

最後來了盤醃白蘿蔔，酸甜滋味作為結束。

日式串揚還是第一次體驗，看來還有太多食物我未曾領教過，只好繼續尋覓新的食物了。

每天忙碌的工作之後，下班總是想要找個輕鬆的地方，吃點東西喝點飲料，順便翻幾本書本，這次就隨意走到了致理科技大學門口的小吃店，晃來晃去，最後選定了這間8弄5焗烤廚房。

夜晚的時間，沒有學生的喧嘩，錯過了晚餐時段，正好可以悠哉地享受下班後的時間。

8弄5焗烤廚房

新北市板橋區文化路一段311之5號（新北市板橋區陽明街23巷8弄5號）

02-2252-2805

瑪格莉特披薩

一份小披薩，一個人吃雖無法飽足，但也算是夠分量，皮是屬於厚的，紅白綠三色，番茄醬塗抹在餅皮上，撒上適當的羅勒，最後鋪上起司，正是經典款的披薩。

洋蔥圈

搭配上洋蔥圈，嘴饞想多吃點這種甜甜味道的洋蔥。

冰紅茶

分量還算足夠，慢慢享用。

這一晚翻了幾頁的書，不追求什麼華麗的美食，只求能有個安穩舒適的場所，吃點可以溫飽的食物，過著一個人閱讀的日子。

許久沒有閱讀系統神學內容的書籍，剛好藉此機會重新複習神學的一些相關理論，而基督論證是信仰中產生最多衝突的一環，更是判讀異端的一個原則，而這裡所指的異端並非等同於邪教，主要談論的是論述的差異，以維持所謂正統詮釋，其中最容易衝突的點在於耶穌的人性與神性之間的論述差異，否定了其中一點的完整性，便會被當作異端來看待，在教會歷史中正是如此的不斷區隔出各種的論述的偏差。

本書的重點在於簡明基督論，主要探討的正是基督的位格，基督為有史以來最偉大的人，以及基督的工作；簡短必針對性地提出相關的重點，核心的論述就是基督必須是完全的神，同時也是完全的人；引用聖經中的約翰福音一章，道成肉身作為關鍵的要點，並從以賽亞書闡述基督的永恆，從首先直到末後的特性，透過這三章的解說，可以幫助信徒對於基督論有基礎的理解。

但本書有個比較大的問題在於導讀部分，該篇導讀並不是引導人進入作者的闡述，而是另外打開一個論述領域，並且引用自己的論述做為強化，而這樣的導讀反而容易造成框架式閱讀，或是產生先入為主的立場，而本書的重點是簡明基督論，透過其導讀部分，變成了一點都不簡明，反倒是導讀的重點應該是引導人進入作者為什麼要撰寫此書，以及如何理解作者所表達的部分，過多的論述便成了干擾作者的闡述。

因此簡明基督論，個人建議直接跳過導讀，直接閱讀原作者的內容部分，方可建立一個基礎的基督論概念，若有心想要認識更多的事情，再回過頭閱讀導讀和延伸閱讀，但面對書籍的編排方式，似乎導讀與延伸閱讀已佔了篇幅的一半，變成了喧賓奪主的感受；而神學議題辯駁的部分，始終帶著一些質疑，面對過度的詮釋和說明之後，究竟是能幫助人更活出更像基督的生命，還是引導人進入一個不同理論辯駁，停留在知識的對話，缺乏信仰落實生活中的能力，便且藉以論述處理生活與信仰之間的衝突呢？值得我們在辯駁神學之路的省思。

耶穌是誰？：簡明基督論
A Christians Pocket Guide to Jesus Christ: An Introduction to Christology

作者： 馬克．瓊斯  

原文作者：Mark Jones

譯者：高阿丹

出版社：橄欖  

出版日期：2016/01/29

語言：繁體中文

購買資訊：耶穌是誰？：簡明基督論

簡介：

追隨基督的人或多或少都想過相似的問題：

耶穌年少時幫爸爸約瑟做木工，會不會問這個或那個工具是什麼？

基督這位永生神的兒子是否需要禱告？還是祂禱告只是為信徒立下榜樣？

那麼，祂在世時，是憑信心還是憑眼見行事？

祂行神蹟是出於祂的神性還是聖靈的工作？

祂升天後，還需要保有祂的人性嗎？

耶穌神人二性不應是神學象牙塔內的思想角力。

所有敬虔的信仰者，都當藉由聖經思想耶穌的神人二性如何同存一個位格中，不可相混、不可改變、不可切分、不可割離。祂真是神，也真是人。

祂不是超人，與我們一樣凡事受過試探，卻因順服而完成了榮耀的救贖。

本書用清晰明快的分析論述，引導讀者理解聖經清楚的記載，可以除去我們對基督論的一切誤解。

生活在這個已被制定規則的都市中，若是脫離了這個制度該如何生活呢？都市叢林的世界中，有著另一群的棲息者，有自己的方式生活著，而會選擇這樣的生活方式，有很多不同種的原因，並非每個人原因都相同，生存能力也有所不同，不同的都市中亦有著不同的世界，而書中所談論的就是街友的生活方式，看起來似乎甚麼都缺，但有時候反而是他們最為富足，只是觀點的轉換，生活方式的轉換，而叢林中的生活就是如此。

作者透過拜訪不同的街友，呈現出的觀點有別於我們一班人的想法，書中不斷提問的就是到底生活需要什麼？而什麼才是真正的居住呢？面對房價的炒作，想要擁有一個安定的居所，變成了一個難題，難道就只有買房？租房？才是唯一的選項呢？一場房價無窮上漲的假設，使得房屋變成了投資產物，不再只是人的基本需求，照作者的論述，這些房子或許真的不是需求，只是一種過度慾望的表現，或著說是一種商人手段的薰陶，讓每個人追求空間的放大，到底人需要多大的居住環境呢？

書中分為幾個章節，從教導如何確保衣食無虞開始，食與衣在一個富於同情心的環境中，社會資源是豐富的，差別在於有沒有相關的情報，如何取得食物？何處可以拿衣物？過往我曾經在Sars期間，曾走訪過相關街友聚集的場所，主要是量體溫，也因而有機會和街友對話到，才知道原來街友的層級之廣，同時他們也會說出誰很可憐，需要幫助，完全是一個不同領域的事件。

接著描述如何分工如何學習技藝，以及如何在這個都市叢林中取得足以謀生的工作，最後談論的是築巢，穴居生活是作者談論的一種真實的生活，與大自然環境結合再一起，以及完全為了自己生活所需要建築的環境，似乎道出了現代鋼筋水泥的建築物，透過設計師的規劃，然後我們按著他人的規劃架構，進入了一個不建德真正符合自己需要的建築物中生活。

透過從皆有的生活方式，重新思考到底什麼才是我們真正的需要，什麼才是真正的生活，在現今的體制之中，確實有太多的遊戲規則，不是那麼的友善，甚至形成了一種資產階級的制度，使得努力的人無法得到當得的回報，而坐享資本的人，透過資本不斷的累積，變成了一個失衡的文化，當失衡越來越一嚴重，面對這樣的現況，似乎我們都需要尋求改變，並且認識到什麼才是生活。

從零開始的都市狩獵採集生活
ゼロから始める都市型狩獵採集生活

作者： 坂口恭平  

譯者：陳正芬

出版社：健行  

出版日期：2015/07/01

語言：繁體中文

購買資訊：從零開始的都市狩獵採集生活

簡介：

整座城市都是我的家！

具創意的生存方式，讓都市如叢林般洋溢自然的生命力！

　　試著全部從零開始，思考人活著需要多少東西？

　　製作簡單、不花半毛材料費，而且暖和到會冒汗的硬紙板屋；

　　只要一具汽車用的蓄電池，就能提供每天看電視五小時、大約看十天的電量；

　　一面小酌、一面用餐，飯後再來根菸（都是白吃免費），

　　就連自己的嗜好和淋浴，都可以不花錢便得到滿足。

　　最容易獵取與採收的都市物產，就是「垃圾」！

　　他們在運用都市物產的同時，也將創造力發揮到極致，自食其力地努力活下去，

　　這樣的生活，就被稱為「都市狩獵採集生活」。

 　　「為什麼我們的住家非得要租或買？」從小志願成為建築師的作者，心中始終存在這個疑問。當他試著打造自己的家，卻發現並不容易時，他轉而關注街友，因為他們才是都市中唯一獨力創造「家園」與「生活」的人。

　　把公園當作自家浴廁，將超商作為獲取便當的冰箱，到加油站取得蓄電池，在居酒屋撿拾瓦斯罐，整座城市都是畋獵場。他學習原始人的生存方式，巡獵和蒐集別人不要的東西回收利用，這些被視為廢物的「都市物產」，都成為謀生的寶物。只要發揮創造力，就能靠自己的雙手，過著都市狩獵採集的生活。

　　本書一一質疑我們習以為常的對住家、工作等所抱持的成見，試著用不同角度思考，並加入嶄新的觀點。著名建築家隈研吾評論本書時指出，作者試圖重新定義建築與世界，「靠『都市物產』過活是你能幹的唯一的革命。」坂口恭平啟發我們思考自己的生存方式，最大限度地發現最小限度的生活，「你將不再受政治、經濟、勞動的束縛，得到只有你才能過的生活。」

熱炒店常常是晚上朋友相會閒聊小酌的場所，而按著我的本性，當然仍要尋找尚未品嘗過的店家，這次來到新埔捷運站2號出口附近的品鮮家常料理，來看看這兒的料理有些什麼新鮮感？

看來應該是拿到老闆的名片，一般熱炒店多數開在長安路一代，而往這個方向除了新埔捷運站3號出口的臨洋港外，就屬這一家品鮮了。

品鮮家常料理

新北市板橋區民生路二段211號

02-8251-0379

看到了這個藍色的招牌就到了！品鮮家常料理，算是台菜嗎？常常有人問我想吃台菜，我還是不知道是什麼？熱炒店應該算是代表吧？

菜色品項相當的多，價格都很評價，可以依照自己的喜好，吃個愉快，所以我就隨興點了個幾盤小點。

小菜素雞

店家招待的小菜，辣辦的素雞，口感滑嫩，正好作為餐前的開胃小菜。

白飯一碗

控制一下飲食，吃一碗飯就好，這兒的飯煮的粒粒皆清楚，飽滿有光澤。

客家小炒

芹菜、肉絲、豆干、魷魚，作為第一道菜相當合適，有口感又有香味。

皮蛋地瓜葉

皮蛋搭配地瓜葉我還鮮少吃這樣水煮的，多素都是吃稍微炸過的皮蛋拌炒，而這樣的料理保留了皮蛋的特色，搭配上柔軟的地瓜葉，完全融合一起。

宮保蝦球

炸蝦球與宮保的結合我倒是沒嘗試過，到想來試試看這樣的搭配如何，概念上跟鳳梨香球一樣，調味方法不同，吃起來的感覺就不一樣，看來不只吃雞丁，像有咬勁的蝦也搭。

南乳雞翅

愛啃雞翅的我，最近常常在看上熱炒店的南乳雞翅，原來不只紐澳良、紐約等炸雞翅，這樣的中式料理雞翅倒也相當不錯，不知道這道菜的由來是如何產生？

塔香煎蛋

看來也是烘蛋的做法，熱鍋肉油產生的焦黃色澤，外香內嫩的料理方式。

蒜苗鹹豬肉

最後再來盤算苗鹹豬肉，沾著白醋醬，搭配著大蒜片，大口咬下，這一段相當的滿足，搭配著啤酒，就又度過了一個愉快的夜晚。

可惜店內人氣尚不多，少了熱炒店熱鬧的氛圍，有機會朋友相聚，在來試試看其他的菜色了。

剛經歷總統和立委的選舉，教會團體成立了信望盟，並投身了這次的選擇，參選地區立委與不分區立委，選舉的結果正如先前估算得票2%，會如此估算主要是考量基督徒個人的政黨意向，因此只有基督教的熱誠參與者，才會跟隨教會領導者投入政黨的支持，而到底政教該不該分離？這又牽扯出神學的問題，以及政治的問題，雖然我們常用國父孫中山所定義的方式解釋：「政就是眾人之事，治就是管理，管理眾人之事，就是政治。」然而政治的定義也分為許多的學派，最後我偏向伊士頓（Easton）提出政治就是權威性的價值分配。

談論至此就回到信仰領域來解析政治，書中的結尾提到了目前在神學上遇到的難題，政治神學這一詞產生了難題，而以往使用宗教與政治談論起來較為單純，而書中透過檢選了幾篇政治相關的論述，談論到信仰與政治的關聯性，但文中的論述方式，似乎超越我的理解能力，閱讀起來並非容易吸收，信仰會與政治脫節的一個原因在於信仰的私有化，就是強調個人經驗，個人追求與操練，失去了橫向人與人的接觸，對社會的參噢，變成了信仰與政治出現了明顯的脫鉤。

但教會歷史中，確實也因為教會權力與政治權力結合起來，帶來了許多新的問題，人性的敗壞使得政治權力與宗教結合，產生了一種排外的不當政治手法，這樣的歷史可以追述到第三、四世紀，若從中觀看教會與政治的關係，從世界歷史與教會歷史的各種事件去比對，發現到的不是信仰，而是一場權力的鬥爭；但信仰本身就是一種價值的則選擇，因此很難與政治完全切割，若是信仰只歸信仰，政治歸政治，那麼我們就是一個不再入世的信徒，完全悖逆了效法基督的道成人生，真正實實的活在這個社會中，並呈現出來天國的價值。

閱讀本書艱深的點在於非口語化的閱讀，文字的論述很難直接理解，或許是翻譯的問題，當然也可能是我對於這類論述的書籍缺法理解能力，關於政治的議題，在這次選舉之後，需要的是更多的信仰實踐，不單只是在堂會之中，而是將神的心意活出在這個社會中，讓人感受到神的心意，這正是我們面對政治議題時，最直接的回應。

當代政治神學文選

作者： 劉小楓/編選  

譯者：蔣慶等

出版社：校園書房  

出版日期：2002/02/15

語言：繁體中文

購買資訊：當代政治神學文選

簡介：

如果一只箭頭指向世俗動力趨向的目標，而另一只箭頭標明近於救贖的方向，那麼毫無疑問的，自由的人性對幸福的追求，將會朝著背離彌賽亞的方向奔去；然而，正如一種力量透過它的運動，反能助長另一種相反方向的力量，世俗的秩序也正透過它的世俗性，而幫助彌賽亞王國的到來。－－本雅明

舞力全開第五集，也正是前四集的大會合，不過我好像只有看過3而已，但不影響直接看第五集，每個故事都是獨立的發展，而每集都有出現的人物麋鹿，正是串起這四級的關鍵人物，招劇各團的代表人物組合而成的新舞團，本集讓人思考追逐夢想的代價，是否因為長期的挫折，而忘了追求夢想核心的感動呢？最初的熱誠能如何持續呢？

跳舞是不是能當飯吃？西恩在一次次的面試失敗，黑手黨舞團只停留在曾經的廣告代言，一直沒有新的工作機會產生，面對這樣耗損夢想的日子，最終舞團決定返回芝加哥，各奔東西而離開西恩，面對夥伴的離開，夢想的墜落，還能堅持到哪呢？

最後只能投靠過往朋友麋鹿，找尋新的機會，並藉著打工謀求生活的機會，面對夢想的挫敗，還能有勇氣繼續堅持嗎？

教導拉丁舞的老師，看著練舞的西恩一群人，一時技癢也想要加入他們的舞團，展現出不同反響的舞技；這段劇情中，呈現出追求夢想的妥協，而這個妥協卻能使得夢想持續進行，不為五斗米折腰的藝術堅持，真的是對的嗎？還是為了堅持藝術，而願意犧牲自己，讓一切變得更容易達成呢？

劇情中的靈魂人物麋鹿，因著無法靠跳舞生活，而成為工程師在研究室裡工作，也因著這份工作，舞技元素在參選的影片，才能有如此華麗的呈現；

家庭、工作與夢想如何取得平衡，麋鹿和妻子因為熱舞忘情，而被女客人擁吻，此時延伸出一個無法參與夢想伴侶的忌妒，追逐夢想的時候，別忘了等待身邊的人，甚至邀請身邊人一同參與，這段讓我想起李察吉爾演出的「來跳舞吧！」那段與妻子共舞的劇情。

夢想的核心到底是什麼？西恩與安蒂的相遇，促成這個問題的爆發，滿腦子除了跳舞和工作之外，到底夢想形成的因素會是什麼呢？追求夢想不是只有輸贏，這是麋鹿爺爺奶奶們給的忠告，太在意輸贏反而會失去真正重要的內心。

追求夢想的那份滿足，那份犧牲，以及與夥伴在築夢過程中的歡愉氣氛，都會比輸贏要來的重要的許多，夢想不是一蹴可及，但好好享受逐夢的過程。

縱然面對失敗的挑釁，何不就好好地享受這一場盛宴，盡情地跳舞，讓一切的熱忱渲染身邊每一位人，一同開心在這舞池上，不後悔地迎接最後的挑戰。

不用成敗論英雄，只看是否能無悔的參與在其中，享受其中的各項滋味，拋棄成敗只為燃燒出絢麗的火花，結果就是大夥們盡情享樂的一場華麗演出。

舞力全開5 Step Up: All In

上映日期：2014-08-01

類　　型：愛情、音樂/歌舞

片　　長：1時59分

導　　演：崔希西耶

演　　員：《舞力全開》布莉安娜艾維根、《舞力全開4 3D》萊恩高斯曼、《舞力全開3D》亞當賽凡提、《舞力全開3D》艾莉森史東、《女狼俱樂部》伊莎貝拉米克

發行公司：威視電影發行

影片年份：2014

出  品  國：USA

出　　品：Offspring Entertainment

語　　言：English

色　　彩：color

相關商品：舞力全開5 DVD、舞力全開5 2D/3D版 (藍光BD)

劇情簡介：

故事描述聲名大噪的MOB幫，前往洛杉磯發展，因遭到現實的打擊，團員們逐漸萌生退意，此時西恩（萊恩高斯曼 飾）再次與麋鹿（亞當賽凡提 飾）重聚，兩人想盡辦法要喚醒所有團員們對舞蹈的熱情與鬥志。他們決定最後一搏，找回過往的舞林高手重組新團，挑戰全球最大的賭城拉斯維加斯舞蹈大賽。 

他們將結合全新的炫技舞力及MOB幫成員最擅長的快閃藝術秀，將這場賭城舞蹈大賽升級成格局更大、華麗磅礡的舞蹈秀，一同舞力全開與其他舞團一較高下！

每逢騎車下班後，總會路過新莊的復興路，從新泰路轉進復興路後，總會看到Pizza Rock 搖滾披薩這間店，以前我也在披薩店工作過，會拍餅、拋餅，當然也知道怎麼烤披薩，不過畢竟都是讀書時期的事情了，現在真正剩下的也只有一張吃披薩的嘴了。

原來 Pizza Rock 搖滾披薩是連鎖店，果真我認識的披薩店很少，從官網看到的訊息才知道，Pizza Rock 搖滾披薩原來是來自加拿大Ugo在義大利旅行之後，決定把當時的收穫帶到台灣來。

搖滾披薩 Pizza Rock 新莊店

新北市新莊區復興路一段14號

02-2277-2690

Pizza Rock 搖滾披薩在官網記載了五大堅持：1.不做拿坡里或美式的披薩、2.不使用柴燒窯烤爐、3.堅持不計成本使用最好的食材、4.堅持自製配方、5.對於口味絕不讓步, 堅持義式道地傳統。

好了，既然是如此的披薩店，當然就要來品嘗看看其中的滋味，我也搞不清楚以前我做的披薩是哪一種，不過我喜歡把手拍後餅拍成薄餅，變成比較像餡皮的披薩，應該都不屬於拿坡里或美式這兩種吧？

Pizza Rock 搖滾披薩的種類相當的多，總共有22種披薩。

冰美式黑咖啡

不過在吃披薩前，還是先來杯冰美式黑咖啡，等待烤披薩時間，喝點咖啡看些書。

義式蔬菜披薩

我選擇了蔬菜披薩，想看看到底什麼是義式蔬菜，餡料包含：馬芝拉起司、蘑菇、洋蔥、紅甜椒、青椒和黑橄欖。

果真自製醬料的味道不錯，皮層現出清脆的口感，起司分量相當足夠，包裹住每個餡料。

而他五大堅持的不用窯烤，確實也道出了窯烤的迷失，本篇就摘要出他的堅持說明：「在義大利大部份的餐廳裡使用的都是電烤箱再加上披薩石板，柴燒窯烤的披薩比較好吃似乎就成了一種迷思。窯烤披薩, 由於火力溫度不平均, 容易造成品質不穩定, 尤其特別考驗師傅的功力。相反的, 使用電烤箱則可以達到較好的一致性。」

確實傳統與科技真的沒甚麼好爭論，如何讓料理呈現出穩定的品質和美味，兩者應該是需要相輔相成，而不是做無謂的堅持，甚至片面的迷思之中。