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似乎動物方城市成為一個老少皆宜的卡通,透過動物的和平相處的世界,來呈現出我們現在社會所存在的問題,以及面對環境之後,人們常常以貌取人或以偏概全,在一個看是和諧的社會氛圍之中,當出現了一個不平常的事件之後,彼此缺乏信任與偏見的關係出現的裂痕,無形讓社會陷入了一種恐懼,而無法真正地探索問題的原因,就這樣設為的氛圍因著政治人物的手段,爭權多利之後,留下的只是一群彼此不信的市民。

挑戰社會上的界線,在動物方城市中警察機會都是大型動物的天下,這是一個社會固有的狹隘觀,面對這樣的社會限制,又有多少人願意去挑戰社會產生的階級問題呢?劇情中描述出第一個取得警察資格的兔子,以及日後第一個取得警察資格的狐狸,但就算過了第一個門檻,來到就業環境之後,還是面臨相同的窘境。

正是因為身為兔子不被認為可以辦大型的案件,最後只分配擔任開發單的工作,固有的社會氛圍,不只限制了職場,就連家人對於兔子跳站這樣的社會階層而感到擔憂,當聽到只是執行開罰單的任務時,對其感到安慰,而這就是一個真實的社會景況,許多的階層化並沒有因為平等真正實現,仍存在著許多的不平衡。

但認真做自己的本分,甚至身為警察保護人民的基本精神,這個並不受社會階層所排斥,在一場追捕竊賊的劇情中,因為一場街頭混亂,拯救到了一隻在逛街的小老鼠,日後卻成為了幫忙茱蒂和尼克的關鍵人物,在社會上確實就是如此,當你願意幫助人時,無形間會受到他人的幫助,社會概念就是一種相互扶持的精神。

最被人探討的就是公務機關的樹賴,象徵的是緩慢,但在路上狂奔的跑車,而駕駛卻是快俠;到底是凸顯出政府部門的緩慢,還是我們本身只是用另一種偏見看待樹賴呢?若是以影片中訴說的平等的精神,那麼這一段領域不也正呈現出另一個公平的腳色呢?動物各自其位,各有其的特性,而這些特性所能存在的地方,都是應該受到尊敬,若是只剩下政務經關能讓樹賴工作,那麼這個社會病的就很嚴重了。

最後一段影片回到故事中所形成的對立,正是狩獵型的動物的獸化,原因不明,但在茱蒂的對外發言中,從心強調了天性,正無形造成族群的對立,顯顯示出它本身的偏見立場,這樣又要如何保持信任關係呢?直到真相大白之後,小時候欺負他的狐狸對他道歉,而找出到底是甚麼東西造成獸化,一切的原因就因此而出,先前的市長因為怕社會動盪而隱埋事件,造成了信任的瓦解,但同時也免於了一場動亂的發生,直到事件曝了光,開始了一場不信任的局勢,最後這要恢復信任觀點,又將會是一場漫長的時間了。

動物方城市 Zootopia

上映日期:2016-02-26

類  型:冒險、喜劇、動畫

片  長:1時49分

導  演:《無敵破壞王》里奇摩爾

演  員:伊卓瑞斯艾巴、珍妮佛古德溫、艾倫圖克…

發行公司:博偉

影片年份:2016

出  品  國:USA

出  品:Walt Disney Animation Studios

語  言:English 

相關商品:動物方城市故事繪本電影原聲帶 / 動物方城市動物方城市電影設定集動物方城市電影原著繪本

劇情簡介:

動物方城市是一座動物烏托邦的具體化,大城市裡頭如同動物園般,有專屬打造適合各種動物生活的環境,有沙漠區和熱帶雨林區、極地區、老鼠城等。這裡沒有人類存在,只有各式各樣的哺乳類動物居住著,而獵物與獵食者處於一個巧妙的平衡,就如同一般的大都會。 

富有正義感的菜鳥兔子警官哈茱蒂,在追捕狡詐狐狸的過程中,發現事情背後似乎醞釀著一個更大且足以動搖平衡的陰謀,迫使兩人必須合作,聯手解決動物方城市中最大的危機。

分類:

上班下班的日子中,總還是想要尋找一些不同的美味,雖然在林口上班好長一段時間,卻鮮少出門發覺餐館,這次在經常穿越的遠雄未來之丘中庭,發現到這間美越小食,當然就要來吃吃看了。

美越小食的的標誌是漂亮的越南姑娘,名片上特別註明新鮮美味,那麼到底會是怎樣的越南料理呢?

美越小食

新北市林口區文化三路二段38-2號(未來之丘中庭))

02-8601-2207

來這邊現在有好幾班公車可以過來,包含920,948,936,937,925等等,算是坐公車很方便,。

夜晚在遠雄未來之丘的中庭,可以看見這鮮明亮宏的招牌,上面寫著美越小食。

空間不算大,空間以木頭裝潢為主。

座位中可以看到廚房所露出的出餐口。

今日嚐鮮菜單,意思是說店家隨時會推出新菜單了唷?價錢方面屬於中價位,不算貴但也不是那種每日吃得起的價錢。

越南料理常用的辣椒醬和海鮮醬。

越南燒肉飯

簡單的配菜有高麗菜和挖椰菜,搭配上醃蘿蔔絲,以及燒肉。

燒肉是比較重口味的那種,配著吃剛剛好!

越式咖哩雞加法國麵包

越南料理常常都會遇到法國麵包,可以包著吃,也可以沾著吃。

雞肉看來都有入味,吃起來香嫩。

香烤培根大蝦米粉

這道菜看起來挺有意思!用生菜葉包裹米粉醃蘿蔔和培根大蝦。

從另一面看可以看清楚煮過的米粉,以及培根包裹的蝦子。

香烤豬肉串加飯

越南的燒烤還真是第一次吃,吃過河粉、生春捲,體驗一次烤肉也挺不錯的。

附上一碗蘿蔔清湯,淡化燒烤的濃郁口味。

最後甜點是仙草紅豆湯,下班後能享受這樣一餐,算是相當的不錯。

分類:

面對台灣的政治問題,需要的是更多的了解,認識與了解不同人的觀點,選舉的結束代表的開始,如果只抱持的對立,而不是從理解出發,那麼政治環境仍會存在著惡鬥,因此憑下心情來,認識不同政治人物的成長背景,以及他的所信仰的理念又是甚麼?那就從這一本來認識蔡英文,即將成為新任總統,怎能不多認識一點呢?

閱讀本書會有一種衝突的感受,前半段的部分,看見的是蔡英文的成長背景,家人、學習方式,然後輾轉從學術領域踏入了政治領悟,漸漸地成為檯面上的焦點,這是前四張的感受,算是相當樸實的內容,最主要看見一場談判關係的原貌,陳前總統在兩岸政策上的運作,還有最經典的馬祖進香直航的問題,描述出從解嚴之後的封閉政策,漸漸轉向開放政策,但開放還是需要一個漫長的時間,有太多的事情無法從即時媒體,或是從檯面上政治人物的叫囂中獲得,仍需要平下心來慢慢回顧過往的種種。

突如起來的轉折出現在第五段落,接下來的內容反而會讓人感受過度於塑造英雄,或是造神化的呈現,少掉了前幾部分的真誠和質樸,雖然從企業募款轉往小額募款,策略或運作的方面瘸是更為貼近支持者,但描述中的論述卻讓我感受跟阿嬤說一樣,過度單一的呈現某人物,或是某個事件,帶給人的是灑狗血的感受;相信這是真實的經歷,但接連的呈現以及反轉的功勳,看見的只有蔡英文,其他相關者的努力變成較為平淡。

這是我閱讀的第一本關於蔡英文的書籍,以後有機會再來繼續閱讀,政治人物站上檯面的時候,才是真正備受考驗,以及擁護者所該監督的時刻,而反對者也不應該否定有所成的部分,對有所成肯定,對於問題必須指出,挑戰錯誤的決策,指出問體與改善的方向,這才是餐與政治所需要真正關注的部分。

洋蔥炒蛋到小英便當:蔡英文的人生滋味

作者: 蔡英文

採訪撰文`:劉永毅

出版社:圓神  

出版日期:2011/10/25

語言:繁體中文

購買資訊:洋蔥炒蛋到小英便當

簡介:

 ★蔡英文第一本自傳,揭露她的情感與歷練,吸引你的共鳴與回味。

 

  「洋蔥炒蛋」,是爸爸傳下來的幸福記憶, 

  募款餐會上的「小英便當」,則集結了台灣各地的溫暖與期待,

  這些菜色簡單樸實卻層次豐富,就如蔡英文的人生滋味。

 

  有人說蔡英文是政治外星人,因為她的蔡氏邏輯讓沙場老將看不清、摸不透。

  她擁有親切、甚至靦腆的笑臉,卻是叱吒國際談判桌的鐵娘子。

  正當大家認為她該焦急跳腳時,她卻從容不迫地繼續自己的步調。

  在別人眼中像個謎的她,又如何看自己?

 

  本書由蔡英文的家庭與求學故事說起。小時候並不出色的蔡英文,在父母親平實質樸的教養下,造就了內斂又細膩的性格。她從不急著表現,而是靜靜思索適合自己的方式。爾後,在台大、美國康乃爾大學,以及英國倫敦政經學院的法學訓練,也培養出她冷靜的邏輯思考頭腦。靠著完整的專業學識背景,她迅速被延攬為國際談判顧問。傑出亮眼的表現,讓蔡英文在陸委會主委、立法委員、行政院副院長等職務上都受到高度肯定。然而,最嚴苛的考驗始於二○○八年。她在民進黨最艱困的時刻,接下黨主席一職,不僅成功消弭來自各方的疑慮,帶領民進黨東山再起,更為台灣社會注入一股新力量!

 

  毋須過多的華麗詞藻,毋須誇張的政治演出,且看這位非典型政治人物說說自己,並聽聽她對人生的理解與思考。

前陣子走過板橋外站的巷子,看到一間台灣牛吃到飽的涮涮鍋,名字相當的熟悉,原來是我先前在樂華夜市吃過的京宴屋,想到食記當時的美味尚未紀錄,還是趕快來把記憶中的牛肉鍋給寫出來。

看著金門酒糟牛料理全餐的誘惑,一直想要去吃,每次去樂華夜市就在想是不是就今天去吃呢?不過沒有最後可能只是吃吃小吃,然而這次前往時間稍早,所以就隨意去享用了。

京宴屋涮涮鍋(已搬遷)

新北市永和區中山路一段124號

02-2925-8929

先前京宴屋位於樂華夜市對面,不過現在已經搬到新北市板橋區民族路72號,所以就不要跑錯地方了,此篇只是記錄當時在樂華夜市時的記憶。

出了樂華夜市,過了中山路,來到了一間招牌大紅的京宴屋。

門口果真掛著大紅燈籠,上聯寫道:京宴嘉賓客滿座,下聯寫道:屋中香氣風百浬。

這兒的重點是金門酒糟牛料理,但......金兒沒有金門牛,因為金門爆發口蹄疫,牛隻禁止輸台,因此今兒只有台灣牛了。

一排冷藏櫃中放著各式肉品,就來稍微近看一點。

很久沒有看這麼大塊的肉塊,頓時之間還不知道如何處理。

肉的脂肪分布還不錯,吃起來應該會相當美味。

看了多血腥的肉塊,還是回到座位等待用餐。

嫩肩牛肉鍋

端來了一大鍋湯頭,這是店家自行熬煮,但我沒有實力吃錯到底是哪些東西熬煮,如果我吃得出來,那我應該可以當美食評論家了,這是需要訓練的,還要有那天生的味覺。

並附上了菜盤,有高麗菜、青江菜、芋頭、金針菇、玉米筍、秀珍菇、甜椒、豆皮等等配料。

另外附上簡單的沾醬,看來有蔥薑蒜做提味。

當然不免要吃一碗牛油拌飯,這可美味了啊!

我點了兩份肉盤,但我不知道其中的差異,因此就分別川燙後來吃。

大概七分熟的熟度,肉質不錯吃,不知是因為產地肉的關係?還是其他因素呢?

這一盤肉脂肪分布的較為均勻,之起來應該會更為柔順。

川燙之後呈現出的肉確實感受不同,如夠卻是香甜柔嫩。

川燙完肉之後,再來就是吃菜盤,一次全下的豪邁,這樣才能過癮。

紅棗白木耳甜湯

餐後還有附上木耳紅棗的甜湯,有甜品作為用餐後的結尾,最令人滿足。

離開前看著玻璃帷幕上貼著報紙,推廣著金門牛肉的心志,可惜這次沒機會吃到金門牛。

同場加龍益莊的牛肉乾。

龍益莊牛肉乾

採用本地溫體牛製成的牛肉乾,到底口味如何呢?

本地牛價錢並不低廉,但在肉質上還是具有當地的特色。

肉纖維清晰,吃起來肉質細膩且不乾澀,調味算是適中,所以一下下就被我吃光光,一包一人吃感覺分量還不夠啊!

來到民生社區一帶開會,結束後的中午時間,還搞不清楚附近有甚麼吃的,就只好隨處亂走,看到很多店都人滿為患,就決定走稍微遠一點,正巧看到這間紅紅招牌寫著六星,看到還有一個位置,那就趕快近來填飽個肚子。

六星到底是多厲害呢?一般人都談五星,這兒偏偏多個一星,不知為何會想要取名六星啊?

六星便當烤雞炸雞專賣店

台北市松山區民生東路四段64號

02-2712-9195

店面位於民生東路上,店面位於敦化北路和光復北路中間,搭捷運來可以搭到松山機場站。

招牌上寫著他的菜單,有烤雞、炸雞可以做套餐,也可以做成飯包,一旁還有卜蜂的便利義大利麵。

櫃檯上也有店內的商標,店面不大,只有幾個位置,多數人都是來買外帶。

炸雞飯

我叫了一個炸雞飯,邊當盒內的配菜有香腸、菜脯、花耶菜和牛蒡絲,飯是使用長米,還撒上了黑芝麻之家口感。

炸雞則是給了兩根棒腿,以價錢來說相當實惠,皮脆肉多汁。

最後還有附上一杯紅茶,簡單的一餐,足夠填飽肚子。

分類:

繼續著假日電影的時間,隨意觀看著未看過的電影,這次選上了太平輪:驚濤摯愛,看來是太平輪的第二集,雖然沒有看過第一集,但不影響觀看第二集是否有連貫,稍微翻了一下網站上的資訊,大概知道前一級講戰爭的兒女漂流,這一集則是接續那段兒女情,但由於電影中有些回顧片段,讓劇情可以完整地呈現,而太平輪的際遇中,這些男男女女是如何經歷過漂泊的年代,在那戰亂未歇的中國,人與人之間又是如何聯繫。

船難中呈現的人性,每個人只求自己存活,為了搶奪那漂浮物,人性的醜陋全然登場,到底誰有資格存活呢?一幕幕的爭奪畫面,重新思索著人性的本貌,或許有人搶救人的性命,但也有為了自己的存活奪去他人的性命,觀看了一些太平輪的報導,當時仍有其他船隻經過卻未施與救援,直到澳洲軍艦趕來,最後只搶救到三十四人存活,這也是近代傷亡嚴重的船難,要問的是經過的船隻為什麼為施予救援,人為的疏失造成這樣的船難,我們在這災難中是否學會了教訓呢?

回到劇情中的三段人物的飄泊感情,戰亂中的兒女情緣,該如何繼續呢?先從雷將軍的夫人周蘊芬談起,為了避難的緣故安置到台灣,而前線傳來的是生死不明的消息,而軍方正展開一場不信任的調查,認為雷義方將軍敵前投降,在這樣的世代中,前方戰亂後方不信任的景況下,不免失喪戰鬥的意志,更是讓雷夫人面對丈夫的生死不明留下更沮喪的情緒,那一場以車子打圈的宣洩情緒,在一幕幕的回憶中停歇,到底戰亂的悲劇,只能用此方式回應嗎?

另一段是嚴澤坤的故事,因著日本徵兵的因素,大哥體虛小弟年幼,只好和愛人雅子告別,成了日本軍醫,在日軍戰敗後,待過俘虜營,因緣際會醫治了雷將軍,最後返為台灣銜接家業,而他與雅子的情緣,因著分別因著思念,雖有著雷將軍夫人,透過畫作與樂譜聯繫了彼此,致終兩人沒有任何的結果。

大時代的愛情故事,看見的是無奈,無從選擇的別離,留下來的只有思念與分離,而這段分離的時光,更因著台灣光復而徹底分割,動盪的年代,看來只能懂得珍惜眼前的時光,若是錯過而別離,大概就是永遠不再相會了。

另一個時代悲劇的女性于真,戰亂中不斷的奔波,想要找尋他青梅竹馬的楊班長,漂流到上海,白天擔任護士,晚上則是風塵女子,為了生存這樣的時代,有太多的身不由己,戰爭帶給人的影響難以抹平,而在這大時代齒輪中相遇的于真和佟大慶,看似萍水之緣,至終仍相遇在一起,天若有意人之有情。

于真的艱辛難以形容,而佟大慶在戰場上四處奔走,孤身為娶照片只是為了一個安頓,怎知這照片卻是兩人最後的相遇,這時代背景中到底什麼才是緣分呢?

兵敗如山倒的國民政府,又能如何治理台灣呢?許許多多的議題不適單一面向,面對國共彼此的滲透,台灣人民對不確定的局勢,能做這樣的選擇呢?這個議題到現在仍無一個解答,但能做的就是不要再重蹈覆轍,那些年為了一個安定的局勢,有多少人不明就裡的犧牲,多少人嚮往共產主義的未來,日據時代的規矩,許許多多糾結在一起的思緒,無法真正的改變什麼,或許澤民前往彼岸實踐夢想,會比待在台灣要安穩,因著他沒有登上船嚴家子女沒有全部罹難,這個時代有太多的錯置,但也留下了很多的恰巧。

時代仍然在繼續的前行,歷史的借鏡是不能忘,兩岸之間的未來仍有許多的無解,但這些年來卻是也是兩岸最穩定的時刻,對岸經歷的漫長的內鬥,而我們也經歷了不信任的恐懼時代,都走過這樣的壓迫的過去,未來是否能出現新的契機呢?最後思索的何處是家,是思念的家鄉?還是過往的回憶?這戰亂的年代何處不是家?家人才是最真實的家。

太平輪:驚濤摯愛 The Crossing Ⅱ

上映日期:2015-08-14

類  型:劇情、愛情

片  長:2時06分

導  演:吳宇森

演  員:《赤壁》金城武、《臥虎藏龍》章子怡、《葉問2》黃曉明、《一代宗師》宋慧喬、《赤壁:決戰天下》佟大為、《淚光閃閃》長澤雅美

發行公司:威視

影片年份:2015

出  品  國:China

出  品:Beijing Gallop Horse Film & TV Production

語  言:Chinese

相關商品:太平輪:驚濤摯愛 (藍光BD)太平輪:驚濤摯愛 DVD

劇情簡介:

本片集結了臺港中日韓14大明星包括金城武、章子怡、宋慧喬、黃曉明、佟大為、長澤雅美、秦海璐、王千源、俞飛鴻、黑木瞳、林保怡、楊貴媚、林美秀和高捷攜手演出,故事描述了三對戀人歷時五十餘年跨越世紀的愛情故事。 

章子怡飾演的下層女性于真與佟大為扮演的通訊兵不期而遇;金城武扮演的日軍軍醫嚴澤坤同長澤雅美扮演的日本女孩雅子苦戀;黃曉明飾演的將領雷義方和宋慧喬扮演的富家千金周蘊芬結為伉儷。三對主人公的亂世愛情看似本無交集,卻因命運交錯被一艘太平輪的沉浮緊密鎖定在一起。 

耗資近20億台幣,不僅耗時半年還原了當時的上海碼頭,更將片中靈魂角色的「太平輪」劇組根據歷史資料,按照1:1的比例,動員上百名工作人員,耗時三個月還原了一艘全長90米的太平輪,用於拍攝大全景,電影中大批乘客、難民爭相恐後登船的大場面就是以此為背景拍攝。此外,為了更好的拍攝效果,在攝影棚內分別搭建了船頭、頭等艙、二等艙、三等艙、輪機室,以及寬闊的船甲板,甚至還還原了船體中一部分的設施和功能,場面相當浩大。 

下集中最重要的船難戲,劇組特別搭建出一個半個足球場大小的水池,並利用人工造浪機製造出100種浪花,300、400名演員持續一個半月多每天泡在水中8、9個小時,拍攝時北京又正值寒冬。讓船難戲份吃重的章子怡、佟大為、金城武等人更是吃足苦頭,章子怡在幕後花絮時說道:「很多浪的特效,其實你是控制不了自己身體的。穿著很重的戲服,然後水又冷,打冷顫,嘴唇凍到都紫了,反正就是對角色好,那些狀態都是最自然的」然而對苦難的記憶與尊重,讓演員們甘願為電影吃盡苦頭卻不喊苦,讓導演吳宇森備受感動。

有時候一些在不被人注意的地方開店,總是會吸引我前往品嚐,在每次騎機車會經過的路旁,看到了這間「勻。丼飯」,趁著空閒的夜晚,散步到了店家,不知道這裡賣的丼飯會是哪一種?

名片呈現出一個帶著魚眼的勻字,名片背面畫製了地圖,告知店面位置在華翠橋旁,

勻。丼飯 精選日式丼飯料理(已歇業)

新北市板橋區縣民大道三段130號

02-2964-5831

搭乘捷運要來這兒都有段距離,雖然位置在華翠橋旁,可以搭公車667前來,也可以騎ubike過來。

路邊的建築一日漆成了白色的牆面,寫上的勻丼飯,夜晚似乎不夠顯眼,一旁的燈箱在點亮了夜晚,就這樣散步到了這間店。

拉開了拉門,直接面對上吧台的師傅,問我們幾位,稍微介紹了一些用餐的內容。

這裡是無菜單的丼飯,黑板上會寫上今天的石材以及價錢,當然來了就放心地坐下,好好享用一下這兒的料理。

牆上掛著日本酒白龍笹茂佐衛門的木牌。

裝潢是如此的木製風格,店名勻也標示在櫥櫃上。

眼前有著玉泉清酒,但我喝的只是熱茶,餐墊旁放著木製的湯匙和筷子。

茶碗蒸

先從茶碗蒸開始,有切片的秋葵和蕈菇,入口滑嫩正式茶碗蒸的特色。

無菜單丼飯

五百元的丼飯登場,隨著大碗盤抹上了味噌醬,還有現磨的山葵,一旁還放有剛烤過的海苔。

放眼看去可以看見蝦子、魚,沒錯我都不懂明子,還有些明太子和松葉蟹膏。

令片呈現出來的是鮭魚、干貝、蝦暖等,這些到底什麼是什麼,我知道的有限。

但生魚片處理得剛剛好,魚的鮮美無話可說。

味噌湯

 畢竟吃冷的生魚片之後,還是需要來一點熱湯,湯中魚肉魚骨熬煮,相當美味又可暖身。

紅豆豆花

餐後的甜點更是美味,為今晚的饗宴留下了美好的記憶。

 

可惜這篇撰寫的時間太晚,店家已經收了,往事也只能成追憶,留下這邊食記留念留念。

一個在社會問題的誕生,並不是沒有其脈絡,特別在於這個看似社交網路發達的現在,卻存在著許多落單獨身的人,高齡社會的發展必須面對的議題,晚婚與不婚的社會問題,也將把人們帶向了一個無再想擁血緣關係的世代,養兒防老的觀念漸漸淡化,家族關係也因而疏離,那麼最後當缺法自理能力之時,這樣一個社會會變成怎樣呢?無緣社會探討的就是孤獨死去無人送終的一群人,看似發生在日本,但若接觸過台灣獨居老人的問題,將會感受到更深刻,這不是在日本發生而已,台灣也經常上演這樣的事件。

看著NHK專題的報導,深入探尋了不同行旅死亡人的背後因素以及社會關聯,這樣的媒體報導確實能讓我們看見不同社會層面的議題,相較於台灣新聞頻道,往往只剩下跟風以及沒必要的八卦脈絡,確實讓我們少掉能養成有內涵的社會關注能力,看著這個專題所呈現的書籍,似乎該來更多關注一下公共電視台相似的節目內容。

回到書中探討的無緣社會,其中一個我想也是我最容易犯的錯誤,就是不想麻煩別人,一種死鴨子嘴硬的心態,就算過得再辛苦,也不想欠人人情,但這樣的觀念似乎就成了隔絕關係的致命點了,看著書中描述著許多有孩子的獨居者,面對自顧不暇的社會環境,誰有心真正去打擾孩子僅有的生存能力呢?另一場更讓人遺憾脈絡,因著血緣親情而留在家裡照顧患病的父母,但當父母走了以後,同時也因著年齡失去了社會就業的機會,變成持續領著父母的年金,而無法讓父母入土為安的困境,書中描述的種種情境,身在台灣早已感受到相同的問題。

書中最後的一章提到的解決方法,竟然是來自教會對人的重新連繫,這樣的教會也才是真實的教會,當台灣教會漸漸走入宗教的熱情,少掉了信仰中人與人的聯繫之後,去教會變成了相當空洞的儀式,若是不去教會就完全與教會失去了關係,那麼這樣還能算是教會嗎?面對教會的發展的生態,感受到在教會中信徒的關係,實質上也只是跟社群媒體一樣的虛無,是否我們應該更加思想,到底什麼才是信徒的關係呢?

今天沒去教會參加主日崇拜,我想應該不會有人真正關注我到底出現與否,孤立自己於一個團體之外,漸漸的發展下去,有朝一日無緣死似乎也是可見的將來,但能改變什麼呢?或許壓個著就已經接受了這樣的未來,剩下來的就是慢慢地去經歷了。

無緣社會 無縁社会

作者: NHK特別採訪小組  

譯者:鄭舜瓏

出版社:新雨  

出版日期:2015/09/22

購買資訊:無緣社會

簡介:

無血緣、無地緣、無社緣,此即「無緣」。

人情淡薄、不再有交集的社會,就是「無緣社會」。

一個人孤獨死去,無人送終的狀況,就是「無緣死」。

 

  ★第五十八屆菊池寬賞受賞

  ★NHK紀錄片《無緣社會—「無緣死」三萬二千人的衝擊》採訪過程全記錄!

  ★年度最震撼人心的十大流行語之一,你不可不知的21世紀百大關鍵詞!

 

  為什麼會出現無緣死?

  為什麼正值壯年的年輕世代,會對無緣社會的來臨感到恐慌不已?

  為什麼退休後理應頤養天年的銀髮族,卻面臨自己可能無緣死的現實?

 

  二十年來從未缺勤的男子,過世後無人送終……

  特殊清潔業者將無主骨灰快遞到寺廟供奉……

  遠在異鄉的手足孤單離世,自己卻渾然不覺……

  將人生全部奉獻給公司的上班族,卻落得中年離婚、孤獨終老……

  交遊廣闊的單身貴族早早就與非營利組織簽訂生前契約……

  非典型就業使得年輕世代未來無緣死的機率大幅提高……

  層出不窮的老年人失蹤事件,突顯現代家庭功能的崩解及長期照護制度的不足……

 

  這支由七位記者、一位導播及兩位攝影師組成的採訪團隊,耗時兩年,以東京為中心,足跡踏遍日本各地,從最北端的北海道到九州最南端的鹿兒島縣南大隅町,都能夠見到他們的身影。他們採訪了無數認識無緣死者的人、擔心自己會無緣死的人以及希望能用「結緣社會」終結「無緣社會」的人,製作了《無緣社會—「無緣死」三萬二千人的衝擊》和二十七支以「無緣社會」做為切入點的節目。

 

  沒有煽情、沒有口號,這群熱血的記者以鏡頭訴說每個人都可能遇到,因人際關係疏離而引發的種種問題,以文字記錄他們在挖掘「無緣社會」實際面貌時所受到的震撼。

 

  身為記者,他們必須摒除個人情緒,如實報導無緣社會的現狀。

  作為子女,這群大都來自地方城市的遊子,也害怕自己或父母有朝一日會面臨無緣死。

  「為什麼非得用這種死法離開人世?」是大家共同的疑問。

  如潮水般在三個月內湧入的一萬四千通求救留言,是孤寂之人對無緣社會的控訴。

  與人結緣,大家共同建立「關懷人,尊重生命的結緣社會」是他們歷經兩年採訪所尋得的一帖良藥。

 

  《無緣社會》是給我們的一記「警鐘」

  它不是高齡化社會的「必然」

  它不是瘟疫

  它是冷漠與自私的孿生子

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分類:

位於松江南京站附近的伊通公園一代,經常因為拜訪客戶的需要,而常常出現在那附近,中午忙碌的上班族如蝗蟲過境般,把附近一代的店家就擠著滿滿滿,鮮少敢在中午在那一代用餐,這次就趁著下班後來,人潮不至於那麼多,還能稍微悠閒的用餐。

這次來到老字號的名門燒臘,聽說名門燒臘在新店地區走過34個年頭,這次是第一間分店,開設就在上班族聚集的伊通街,讓我來嚐嚐看這兒的燒臘。

名門燒腊(伊通門市)

台北市中山區伊通街44號1樓

02-2508-2669

搭乘捷運前來,可以搭到捷運松江南京站,從四號出口出來,往前走到97巷左轉進入,走到伊通街再左轉就能找到名門燒臘。

轉入松江路就能看到前方的名門燒臘的紅色招牌,相信應該不能找到。

在店門口就可以看到整隻的燒鴨,還有化皮燒肉及燒肉。

走進店家看見的還有一支支油雞腿和蜜汁雞腿,台上有臘腸、肝腸、滷蛋......等等,看到著已經想要趕快吃到這兒的燒臘。

店面的空間是細長型,一半是廚房,另一半是座位,整體感受相當舒爽乾淨。

保溫壺中裝的是香蘭茶,這可是清熱解毒、潤肺好茶飲啊!

廚房台前有酸菜和菜脯乾可以按需要取用。

菜脯乾

味道正好不會死鹹,沒配飯吃時直接吃都沒問題。

酸菜

看起來油量但吃起來不膩,配著飯吃可真開胃。

蔥油醬

不太一樣的蔥油醬,青蔥是真的還很青,少掉了薑末的感覺,味道淡確保有青蔥的清脆和香味,感覺不錯,老闆有說通常油雞才會附上蔥油醬,當然有些人除了加滷汁也希望加蔥油,那就會直接說來雙醬。

蜜汁烤雞腿飯加燒鴨

這晚就先來一份香甜的蜜汁烤雞腿,在搭配上燒鴨的肥美。

稍微近看一點,油亮的皮就是燒臘的特色,而這兒的蜜汁烤雞腿還是燒鴨,吃起來都很對味,不會膩人。

青菜搭配的是高麗菜、青江菜和筍絲。

招牌飯

若要來一個總匯就一定要點招牌飯,這樣才能嘗到大多數的燒臘種類。

滑嫩的油雞腿一點都不小氣,直接給棒腿的部分品嘗。

化皮燒肉肥瘦勻稱,而皮脆入口不會硬到咬不動。

叉燒的滋味濃郁,吃的出肉的甜美。

燒鴨的鴨肉帶著飽滿的肉汁,搭配香甜的皮入口,令人滿意。

老火例湯

今晚搭配的是豬血湯,用料大方,飯後大口喝湯,留下這滿足的一餐。

本次用餐感謝店家的招待,以及愛評網提供的口碑劵。

之前經過台北車站通測穿越道前往搭乘捷運的穿越道上,牆上燈箱廣告就有看到這一部電影「青田街一號」,燈箱上的隋棠竟然讓我無法認出,所以很好奇這是一部怎樣的片子,趁著周日晚就來看看這部奇異的「青田街一號」。

電影的開頭是位退休老師和學生的對話,但不明就裡的就被殺害,在這樣無理由的狀況中開始,述說著一間洗衣店暗地裡從事派遣殺手的委託案件,到底是怎樣的人才會想要找殺手,真的有如此的深仇大恨嗎?人與人之間需要透過剝奪生命,才能滿足自己的意念嗎?一個人的存在真的是會人生中的汙點或遺憾嗎?

被莫名其妙所殺害的人,成為了亡靈纏著殺手,也就是卡到陰了,這群每天跟著他一起生活的亡靈,只是想要知道為什麼要殺他,但他只能看見他們,卻無法聽見或摸到他們,也就在這樣的恐懼中,經常失眠,而背後的主使者阿姑,認為世上根本沒有鬼,一切都是他自己的幻想,要他去放輕鬆,去看心理醫師,讓自己可以繼續放鬆。

但事實上呢?有些事情只有自己可以感受到,其他人無法感受的狀況下,怎麼形容與說明可能都沒有任何效果,最後阿姑介紹他去找一位萌萌仙姑林香,劇情就從此處開始轉換,林香是一位通靈者,能夠看見殺手也看見的亡靈,再透過附身的溝通之下,開展了他的化解怨念之路。

回頭開頭的問題,到底有甚麼事情需要剝奪人的生命呢?背後的因素是甚麼?故事用一段家暴,用一段親情羈絆,呈現出這兩個我們經常漠視的問題,旁人的家暴該如此回應呢?而父母聲聲的鼓勵,無形的成為一種壓力和逼迫。

一切的故事順利進展,但也為這一條贖罪的過程中,留下了諸多線索,使得洗衣店遭到警察的調查,阿姑和殺手之間出現了對立,兩人所認知的價值開始起來衝突,到底幫助人清除人生的憾事是對還是錯?實際上沒有人可以真正的清理掉,最終仍會在心裡留下片疙瘩,這疙瘩才是難以面對自己想要殺害他人的缺憾。

回到了隋棠美艷又兇殘的阿姑,曾經身為心理醫生,在他的研究中針對暴力和憂鬱等傾向的年輕人,東大路七號、青田街一號等方式命名教室,卻透過他們的心理因素栽培成為社會上的殺手,以殺人手段地去救贖人們的缺憾,一幕幕他在街頭和委託人的搭訕過程,讓對方能有一個實現自己願望的機會,讓他們能去除掉影響自己生命的阻礙,但這樣的方法真的對了嗎?似乎不適這麼的簡單,當回顧每個被殺害人和委託者之間的關係時,那已經是另一個複雜的問題,並非就這樣了斷就能解答。

劇情中的隋棠,看見的是一個不同感受的呈現,各種顯眼的表情,讓人有著不熟悉的感覺,或許我只停留在犀利人妻的印象,原來表情還能呈現出如此級距的感受,讓我意想不到,而看是靈異、幽默的電影,無形也是對社會一種回饋。

青田街一號 The Laundryman

上映日期:2015-08-20

類  型:劇情、喜劇

片  長:1時52分

導  演:李中

演  員:張孝全、隋棠、萬茜、楊雁雁、張少懷、高盟傑、曾珮瑜

發行公司:美商華納兄弟公司台灣分公司

影片年份:2014

出  品  國:Taiwan

出  品:影一製作、澤東、華納兄弟

語  言:Chinese (Traditional)

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劇情簡介:

監製李烈、黃江豐再度聯手製作第五部電影作品,知名作家小野之子、新生代導演李中自編自導第一部電影《青田街一號》,張孝全、犀利人妻隋棠與《軍中樂園》萬茜攜手主演,企圖擺脫女鬼糾纏的殺手,和企圖除掉債主的女神棍,相偕踏上血色江湖的不歸路。 

青田街一號,是阿姑賦予他的名字,他是阿姑的得力幫手,更是頭號王牌殺手。原來阿姑的洗衣店白天洗的是客人的衣服,晚上洗衣機裡洗的是這城市裡的失蹤人口名單。 

青田街一號執行任務不留痕跡,快速俐落,卻被他一個個幹掉的亡靈給纏上,青田街一號不怕活人最怕死人,那些死在他手上的亡魂怨靈們總是來來去,尤其是死纏著他不放的女鬼小欠,為了替小欠超生,青田街只好求助年紀輕輕就離開學校上街頭走跳,不像個通靈者,更像是參加星光大道的甜美二十歲女生的仙姑林香,哪知道情況比他想像的還要大條,更多不可告人的秘密一一浮現。

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