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人的情緒變化是如何產生?又是如何影響自己的判斷?在看過了【我們真的有自由意志嗎? 】一書之後,看了這部電影之後,想著情緒之後的解釋會是什麼?大腦科學發現人是先產生情緒,才會用意志來解釋情緒,而這些情緒的有來可能是基因的演化所產生,也會視所經歷過的事情經驗所產生,正好和腦筋急轉彎的呈現的狀況相反,但這並不影響觀看電影的感受。

萊莉是這是電影的主角,從成長的過程中,介紹了大腦控制中心的五位成員,包含樂樂、憂憂、怒怒、厭厭、驚驚;其實我不能理解為什麼是五種情緒?是否有一定的出處呢?我所認知的是七情六慾,但這些應該不是成長過程中陸續產生,應該是一出生時就都存在,但透過這樣的登場過程,卻更能讓情緒有明顯認識。

大腦深處所存在的幻想朋友,似乎喚起了許多人的想像童年,特別是那種獨自一人的時光中,總是會想像有一個朋友在身邊,而這個腳色也就成為影片中的關鍵人物,而樂樂手中拿的核心記憶,正是建構起每一個特質的記憶,發生過甚麼事情所帶來的影響,但幾乎都是快樂的回憶,似乎認為人生只需要擁有快樂的回憶,但神奇的是只要憂憂靠近這些快樂回憶,反而會轉成憂鬱的藍色記憶,快樂與憂慮真的可以分開嗎?

劇情的轉類點在於搬家,從原本熟悉的環境換到陌生的地方,一切的不順遂,觸發了一場憂傷,而這個憂傷蔓延開來,或許正是如此,過往的美好在這樣的情境上,也會轉變成為憂傷,這就是走訪記憶的結果,但不願意面對憂傷的樂樂,想要用愉悅的心來迎接這樣的改變,結果卻走向了一個情緒失控的結果。

一種回憶兩樣情,這是經常會發生的過程,當歡笑的日子,可能是一位先前的憂傷被撫平,才能有這樣的情緒孕育,當一個人在不同時間思考過往的時候,常常也會不自主地流下眼淚,畢竟那是無法再回過去的日子,用不同的情緒去面對回憶,會找出那最釋懷情緒的宣洩。

歡樂的記憶與憂傷的記憶都是記憶,都是養成現在自己的過往,讓一切的情緒自然的發生,尋找一個合宜的抒發方式,當情緒和諧的呈現時,那才是一個真實自我的呈現。

是否能敞開自己,表達真實的情緒脈絡,使得我們能擁有更多完整的經歷,更多值得回憶的過往。

腦筋急轉彎 Inside Out

上映日期:2015-08-07

類  型:動畫

片  長:1時42分

導  演:《怪獸電力公司》彼特達克特

演  員:

發行公司:迪士尼影業

影片年份:2015 

出  品  國:United States 

出  品:Pixar Animation Studios 

語  言:English 

相關商品:腦筋急轉彎:我和情緒小精靈 珍藏手札腦筋急轉彎(電影繪本)

劇情簡介:

皮克斯年度作品《腦筋急轉彎》將帶領觀眾探索掌控我們喜怒哀樂的大腦的神秘世界。由《怪獸電力公司》的導演彼特達克特執導,故事的起源是來自導演的女兒..。

當時製作《怪獸電力公司》時,可愛的阿布就是以她為藍本,但經過十幾年,女兒已經進入叛逆的青春期,不再是那個時常笑口常開的小女孩。所以導演將大腦擬人化,大腦中所有負責感官的神經細胞都有人在負責傳輸訊息給人類的肢體,而且人到青春期時,都會經歷一段負責掌控「歡樂」與「憂傷」兩種情緒的負責人離家出走的狀況,導致情緒大亂…

主角萊莉因為父親工作的因素舉家搬遷至舊金山,要準備適應新環境,但就在此時,萊莉腦中控制歡樂與憂傷的兩位腦內大臣樂樂與憂憂迷失在茫茫腦海中,大腦總部只剩下掌管憤怒、害怕與厭惡的三位幹部負責,導致本來樂觀的萊莉變成憤世嫉俗的少女。樂樂與憂憂必須要在複雜的腦中世界回到大腦總部,讓萊莉重拾原本快樂正常的情緒…

片中,她們途經想像樂園、夢境片廠等區域,碰到萊莉兒時幻想的好友,還搭上思想列車,讓複雜的人腦成為一座冒險樂園。

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分類:

上班族忙碌奔波了一天,下班後能去哪些地方呢?熱炒?酒吧?串烤?你會選擇哪一項呢?似乎都是不錯的選擇,每晚總是在這樣的糾結中度過,今晚就來到平常拜訪客戶會經過的地方,來嘗嘗看到底有什麼不同?

疆毒老巢串烤到底會有些什麼料理呢?想想我吃過的串烤還蠻多的,尤其是吃膩了熱炒店時,串烤就成了一個相當不錯的選項,這次疆毒將再來怎樣的體驗,我想孜然小茴香應該不會少。

疆毒老巢 / 總店

台北市中山區南京東路二段214巷4號

02-2506-7507

店面位於捷運松江南京站附近,出5號出口往建國南路方向前進,到了214巷之後右轉,就可以找到疆毒老巢。

轉進巷子就可以看到這紅色的招牌,高高寫著疆毒串烤。

先來找個位置坐,昏暗的燈光之下,來好好享用一下串烤所帶來的滋味。

開喜凍頂烏龍茶

今晚就少喝點酒,改喝個好久不見的開喜烏龍茶,開喜婆婆紅極一時,常常就是在喝這味烏龍茶。

等待串烤總是需要時間,經過料理之後才能端上桌,等待的過程只好四處張望。

抬頭看到了熟悉的字樣為人民服務,這是一個理想吧!做不到的口號。

涼菜

等待的過程,老闆先端上一盤醃製的辣黃瓜,涼拌菜正適合開胃,也適合下酒,但今天不喝酒!

羊肉串與牛肉串

眼前的是牛肉串和羊肉串,但有人分得出來嗎?離鏡頭較近的是牛肉串,較遠的是羊肉串,而鐵籤上有用紅色做區分。

我喜歡先把肉串上的肉給撥下來,這樣才能分著吃,吃起來也方便許多。

雞肉串

吃起來就是相當的嫩,烤肉串大概還是雞肉串吃起來是最順口。

雞心

令人驚豔的是不會太硬,烤雞心很容易烤過頭,變成太硬,但這裡的雞心卻相當的柔嫩,這是如何做到呢?

烤杏鮑菇

沒有任何的烤焦,正是最多汁最順口的時候,這點我自己烤還無法拿捏到這樣的水準。

仔細看灑滿了香料粉,但那種出汁的肉質,沒吃過很難想像這樣的滋味!?

豬肉串

接著登場的是豬肉串,一串串接連上來,感受到一種無止盡的幸福時光。

烤蝦

幾乎沒有任何的燒焦的表層,肉質有著烤蝦肉的緊實。

骨肉相連

帶著肉的雞軟骨,這個烤得恰到好處,但這一味我比較喜歡吃烤乾一點的感覺。

烤香菇

如何拿捏烤這些菇類的技巧?這讓我悟不透的事情,烤的美觀又多汁,真的沒這麼容易啊!

烤大黃瓜

原來黃瓜也可以這樣烤,以前還沒有這樣想過,烤起來吃還沒不錯的味道。

烤牛寶

用這個結尾會不會太刺激了一點,什麼是牛寶呢?這就要問問太監的寶貝盒裡面放什麼呢?口感像牛筋,但我想知道的人可能會不敢吃吧?

這一次場景偏暗,所以照片就比較偏黃了,但一樣是美味的享受啊!

同樣感謝愛評網的口碑劵以及店家的招待。

關於幸福的追尋,許許多多人無法真正感受,而把幸福變成一種小確幸的弱化,相較成為一個人人欲求不滿中的小滿足,然而這些小滿足對許多人卻是幸福的關鍵,這些問題全仰賴於怎麼去看待事情,因此找尋幸福的23種快樂的理由,正是在描述這樣的事情,從不同的經歷找尋出關鍵的要點。

會閱讀本書是因為先前看過改編的電影【尋找快樂的15種方式】,想要更多瞭解原書所描寫的其他方式又是甚麼?畢竟中間差距了8種,但實際上我也沒特別注意是哪8種,但稍微比較一下,電影的呈現要比書本多吃了更多的情感張力,主要的經歷有所相同,包括中國與婦人的相遇,與女侍者的短暫的愛戀關係,與山上老僧的對話,非洲毒梟的相遇,遭到綁架生命的威脅,飛機上救人的遭遇,拜訪前女友與教授......等,相關的事件呈現的卻相當不同,書中的呈現比較平淡,而電影中帶出更多的感情張力,反而從電影中對於情感的呼應較為強烈。

對於幸福的論述,網路上的詹嘉宏醫師,將作者歸尬ˋ的五大幸族家族分別列下來,剛好可以透過這些法則,再次回想書中與電影的論述。

五種幸福藍圖

23 條幸福筆記太多了,作者把它濃縮成五種幸福家庭來做說明,這真是深得簡報要訣!

第一家,物質滿足。

喜歡慶祝、出外旅行、追求 sex 或其他方面的極端刺激。(註:其實這本書篇幅最多的,就是這種幸福嘛,真是......)

「幸福法則六:在不為人知的美麗群山間散步,是種幸福。」

「幸福法則九:家庭豐衣足食,就是幸福。」

「幸福法則十五:覺得自己充滿活力,就是一種幸福。」

「幸福法則十六:縱情慶祝的時候,是一種幸福。」

「幸福法則十八:如果可以同時愛很多女人,該有多幸福。」

「幸福法則十九:享受陽光及大海,對所有人來說都是一種幸福。」

這裡面有幾項,單靠努力可能無法獲得,像小弟一樣身為魯蛇還是跳過不看好了。如果幸福取決於不確定的未來、難賺到的財富、統治者的好壞、酸民的態度,這實在不易達成。

「幸福法則三:很多人將幸福寄託於未來。」

「幸福法則四:很多人認為,幸福意味著更富有,獲得更大的權力。」

「幸福法則十一:擁有一棟房子和一個院子,是一種幸福。」

「幸福法則十二:在差勁統治者統治的國家裡,很難得到幸福。」

「幸福法則十四:幸福是不論自己是什麼樣的人,都能受到人們愛戴。」

第二家,樂在工作。

從事給自己帶來樂趣的工作。(註:這一點實在是知易行難)

「幸福法則十:從事自己喜愛的工作,是一種幸福。」

第三家,避免比較。

(偶爾能)從比較當中感受到幸福,最好是不去做比較!(註:仍然是知易行難)

「幸福法則一:參照比較會讓人掃興。」

「幸福法則二:幸福出現,常常出人意料之外。」

「幸福法則五:不知道真相,常常也是一種幸福。」

「幸福法則二十一:與人暗中較勁,是幸福的大忌。」

第四家,改變觀點。

不論發生何事,都能隨遇而安,平靜看待。(註:這是認知療法的關鍵)

「幸福法則二十:幸福取決於如何看待事物。」

第五家,關懷與愛。

與他人分享、關心別人、感覺對他人有幫助。(註:努力去愛吧!)

「幸福法則八:幸福是跟所愛的人在一起。不幸,是與所愛的人分離。」

「幸福法則十三:幸福是當人們感受到,自己對其他人有助益。」

「幸福法則十七:想到所愛的人沐浴在幸福之中,就是一種幸福。」

「幸福法則二十二:女人比男人更關心他人的幸福。」

「幸福法則二十三:關心他人的幸福,是否也是一種幸福?」

引用自 http://www.yoyyotang.com/2015/06/hector-happiness.html

對於幸福的追求,在我看來就是知足與懂得分享,不去比較而熱於去改變,將會有很多不同的經歷,這年代太多的抱怨,不多的不滿,而更大的問題是推卸責任,這部分就像我先前電影心得所分享的部分,幸福是一個個人的義務,幸福是一種選擇,小確幸也是大幸福,看你怎麼去看待,人與人之間是一個合作的關係,但同時也都是不同的個體,而同一個事件狀況下,有人覺得幸福有人覺得不幸,又為的是什麼呢?

劇情的尾端回到了大腦科學的部分,正好閱讀過【我們真的有自由意志嗎?】,對於社交在意志上的影響,看過【腦筋急轉彎】的電影,呈現了情感之間的交合,最終呈現出的關鍵核心記憶是藍黃的混合記憶,有憂鬱轉為快樂,而這也是一種滿足幸福的時刻,最後幸福不應該當作是一種目標,而是一種對人生充滿感恩的結果。

艾克托的幸福筆記--23種快樂的理由

作者: 法蘭斯瓦 . 萊洛  

出版社:商周出版  

出版日期:2007/09/30

語言:繁體中文

定價:240元

購買資訊:

簡介:

有一本書,在世界各地引發「尋找幸福」的熱潮 

而且幫助上百萬人找到自己的幸福

★連續三年榮登歐洲暢銷書榜,全球21種語文發行

★歐洲媒體讚譽:艾克托是我們的現代小王子!

《小王子》說: 

在長大後,人們常常忘記一些最簡單的事,大人們只關心他們認為重要的事。 

在追逐這些東西時,我們卻遺失了最自然不過的東西。

幸福也是!

  曾有個年輕的心理醫生,名叫艾克托。他戴著一副小眼鏡,讓他看上去很有智慧。他懂得露出沉思的神情,真的對別人說的話感興趣。艾克托是位相當出色的心理醫生,可是對自己不甚滿意。因為他清楚意識到,自己無法讓病人快樂……

  他決定來一次環球旅行,希望藉此找到幸福的奧秘。他向途中遇到的所有人提出同樣的問題,得到的反應一再重複:這個問題讓女人們流淚,讓大多數男人們覺得好笑。

  「你幸福嗎?」

  為什麼我們總是幻想著幸福的生活?幸福指的是事業上的成功,還是個人生活的圓滿?是與環境有關,還是由人們的觀念決定?

  旅行結束時,艾克托總共收集了二十三個答案。他這才知道:再沒有比找到真正的幸福更容易的事了。

「任何人讀了這本書之後──我跟你打賭──都會感到幸福。」——德國名主持人愛克.海登萊希(Elke Heidenreich)

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分類:

關於自由意志這樣的議題,許多不同的探討方式,多數是談哲理而不是談生理,而書中的內容就以大腦運作的方式,呈現出關於一個人意志的形成,以及對產生行動的解釋,書中剛開始論述人的意志,並不是想MIB情節中,有一個小的人在其中操控,並不是有一個控制台的中樞進行指令傳達,而是透過腦神經元、皮質等等連貫的作用所產生,因此是一個分散方式形成的集體意識。

在其中談論了許多關於左右腦的不同運作,以及裂腦患者的研究中產生的發現,所謂裂腦患者就是胼胝體不良或是被切除,切除原因可能是因為嚴重癲癇所施行的治療方式,然而被切除胼胝體的人在外觀思考上並與一般人無差異,但也帶出了書中許多的實驗和產生結果,這裡的研究也帶出了許多關於意志的議題,閱讀其中的實驗,也才更明白大腦的運作方式。

而左右腦都有相同的功能,但在實驗上中卻有了不同的發現,其中舉出一個例子是關於運作上的差異,包含著右腦呈現出的著重結果,以及左腦呈現出的動機,但在左右腦的對話之下,又能從片段的文字中,重新拼湊出完整的敘事結構,而書中描述的是先行動後解釋,幾乎在採取行動的時候,多數並不是先有意識的結果,而是行動之後透過意志形成解釋,而這些行動可能來自於累積的經驗,或是原生的基因編碼的演化記憶,因此人的意志是否真的是自由?或著該說是誰的自由?這一點在問到自由意志中,變成是一個無法真實呈現的議題。

書中的五六章談論到社交與法律的議題,前陣子中時的一篇報導【研究:沒禮貌在職場會傳染】報導中提到:「美國佛羅里達大學研究中,找來90名商科學生作測試,讓他們與不同對象在職場中相處七周,再評價對方的態度。結果形容對方沒禮貌的學生,大多同樣被之後的相處對象給予無禮評價。」這書中的內容描述有關,腦部對於社交的反應與記憶,影響著我們呈現出來的結果,社交的氛圍正是這樣的制約;正好看見現在起鬨式而非建設式社交網路分為相同啊!

關於人是否應該為自己的行動負責,變成是書中最後的探討重點,針對法律的論述談論到報復式正義、功利正義、修復式正義,而在多數人當中都有不同的矛盾呈現,意志的行程就如此複雜,而社交本身就會形同一種團體的規範,而這些規範來自於傳統、宗教以先,可能在人之所以為人的基因上已有差異,才會形成比各種生物中更廣大的社交關係。個體與群體之間的規範又是一個更深奧的議題。

閱完本書之後,只能說大腦的運作方式,依照目前研究的發現仍鮮少,而在法律上使用的腦科學或是心志判斷方式,又與科學發現有著明顯的差距,因此人是否因該真的可以用無意志脫罪,或是用測謊設備來做判斷,在腦科學領域仍覺得部足夠做為證據,這個專門的領域,似乎仍需要更身的去研究發現,至於我已經超越了我的理解程度,所以只能描述至此了。

我們真的有自由意志嗎?:意識、抉擇與背後的大腦科學
Who’s in Charge?: Free Will and the Science of the Brain

作者: 葛詹尼加  

原文作者:Michael S. Gazzaniga

譯者:鍾沛君

出版社:貓頭鷹  

出版日期:2013/03/09

購買資訊:我們真的有自由意志嗎?

簡介:

  我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?誰才是大腦真正的主宰?

  《大腦、演化、人》作者葛詹尼加,將用最新的腦科學研究來解答!

  我們常煩惱午餐要吃什麼,左思右想才做出決定。但是我們每天的選擇,真的是自己決定的嗎?如果這個世界遵循著物理法則而運轉,我們的腦自然也不例外,那麼我們還有可能控制自己的行為嗎?我們真的有自由意志嗎?

  認知神經科學之父葛詹尼加,在《大腦、演化、人》中問了「是什麼關鍵,造就如此奇妙的人類?」之後,再次提出關於人類生命本質的大哉問。他在這本發人深省的書裡,透過尖端的科學研究,深入淺出地探討各種和自由意志有關的問題:

  我們可以控制自己的大腦嗎?我有可能叫大腦別再胡思亂想了嗎?

  我們的腦分成左右兩半,會不會有兩個自由意志呢?左右腦不會打架嗎?

  我們如何做出選擇?是我們的靈魂在主導一切嗎?

  這些關於意識和心智的問題,過去一直藏在大腦的黑盒子裡,神祕而深不可測;自由意志和決定論者之間的爭戰,也從古希臘時期開始延燒,無可定論。如今,我們終於有了實際的腦神經研究證據,能夠解釋自由意志與大腦之間的關係。葛詹尼加巧妙地整合了多年來的科學研究結果,清楚說明關於大腦和心智的最新發現。他用汽車和交通來比喻我們的大腦和意識:大腦就像汽車一樣,由各種零件組成,有它固定的運作模式;而當這許許多多的汽車奔跑在道路上,就形成了交通--就像我們的神經傳導形成了意識一樣!

  這是一本非比尋常的書,涵蓋神經科學、心理學,甚至探討了腦科學所涉及的道德與法律層面,涵意深遠。跟著大師的思考脈絡,你會驚歎於人類大腦的奧妙,更將真正理解「自由意志」所代表的意義!

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分類:

永安市場捷運站附近有些什麼呢?十年多前在那邊上班時,似乎吃過附近的料理,但也還是錯過了許多,已經搞不清楚當初為什麼錯過,當再次來到中和路上,竟然不知道有這間和平小館,到底是因為什麼呢?

而我也搞不清楚泰北料理和泰南料理差別又在哪裡,那泰東泰西呢?特色我無法真正明瞭,只知道努力的吃,總是會吃出不同的內涵。

泰北料理和平小館

新北市中和區中和路454號

02-8923-1689

和平小館位於永和市場捷運站,出捷運站後往永貞路方向走去,地點似乎就是以前我上班地方的附近,那麼當初應該還沒有這間店。

雲南椒麻雞

皮脆肉多隻,淋上酸辣的調味醬,吃了又辣又麻,這才是椒麻雞啊!

綠椰汁雞

吃多了重口味的咖哩之後,綠椰汁雞變成了一個很好的選擇,清淡的風味,更凸顯了椰奶的味道。

涼拌海鮮

泰式料理的涼拌的特殊酸辣,搭配海鮮更適合,有蝦貝魷魚等,配上洋蔥,炎熱的感覺也就舒緩開來。

泰式海鮮豆腐煲

豆腐和海鮮的交疊,成就出來的鮮美的味道,可惜我不宜多吃,畢竟這對我是一種致疼的誘惑。

蝦醬空心菜

少了蝦醬怎麼對味呢?似乎這已經成為一種制約的點菜項目了。

泰式烘蛋

熱愛蛋料理的人,應該不會錯過烘蛋,油與蛋呈現出的金黃外表,誘出蛋的味美。

咖哩蝦

這種濃郁的咖哩炒上蝦肉,光吃蝦時的吸允,就已經挑逗起味蕾,何況吃到蝦肉的甘甜呢?

打拋豬肉

會讓你吃下好幾碗飯的打拋系列,似乎只要這道菜拌飯,就已經足以餵飽肚子。

這次似乎又吃得簡單,但又開胃,這樣的日子,真是值得珍惜,網路上的紛亂與對立,我還是認真過那吃喝快樂的日子。

故事很單純的是由情緒元素組合而成的,在《腦筋急轉彎》裡,將「喜、怒、哀、樂」這些情緒元素全都被擬人化了,因此就創作出五個代表性角色:樂樂(是控制非常樂天正面思考的角色)、憂憂(控制著悲傷的情緒,)、怒怒(控制腦中的憤怒情緒,非常的易怒)、厭厭(主要控制討厭東西的情緒)、驚驚(控制害怕的情緒 )。

故事一開始是由萊莉剛出生講起,這時候腦內控制中心,第一個出現的角色就是「樂樂」,因為小嬰兒一開始看到爸媽覺得很開心,不過過了33秒後來莉開始哭的時候「憂憂」也就出現了,之後似乎因,萊莉慢慢長大,後來表現的更多情緒,其他的情緒角色也因此而產生。

故事劇情裡,樂樂很希望萊莉一直保有快樂的情緒,不要有其他負面的記憶或回憶,因此,就很主導一切事情。而就當萊莉轉學,到新學校做自我介紹的時候,就開始有一連串的事情發生,也是這部片的轉捩點了。在影片中,看到主角小女孩的腦中發生了「狀況」,兩種情緒脫離了大腦的指揮中心,在儲存記憶的地方展開冒險。而樂樂在這一連串冒險旅程,經歷及體會到了,生命要更快樂豐富,其實也要跟其他情緒共存才是最棒的,因這樣才能事情變的彩色,而不是單一的顏色。

《腦筋急轉彎》真的是一個相當精采的故事,有讓我歡笑,也有讓我感動快掉眼淚的心情。

深深覺得劇情似乎要告訴我們、提醒我們,時常保持快樂雖然是一件好事,但只有快樂不代表就能解決一切,而且這樣一點都不健康。因任何的情緒都是很重要的呢!就好像「人生本來就是有喜有悲」,不要去排斥任何一種情緒,而是要去面對它、了解它,進而掌管它,必竟漫漫人生路,難免會遭遇到各式酸甜苦辣的際遇,如何調適及面對,那才是最重要的事,就算眼前有再大的困難,只要我們不去鑽牛角尖,問題最終總能找到出口,最怕就是一開始自己就先放棄了。

附記:正片開始之前放一個「Lava」(火山戀曲 )的短音樂片,很深刻我心,所以與大家分享!

小短片的劇情:

有是一座在熱帶太平洋的火山,孤獨地看著圍繞在他身邊的生物成雙成對,希望能找到屬於他的另一半。幾百年來,他一直對著海洋唱歌,不斷噴出火山戀曲並慢慢沉入海底,但他不知道海底有一座叫美麗的女火山聽見了他的歌聲並愛上了他。在烏庫熄滅的同一天,女火山因「火山戀曲」噴發而露出海面,但是卻因為背對著烏克而看不見他。烏庫心碎地沉入了海底,但在聽到女火山唱著他之前唱的歌的時候重新變為活火山。老火出再次噴發出大量火山戀曲而再次露出海面,並此與女火山面對面擁抱在一起,並組成了一座海島,從此快樂地生活在一起。

本篇心得為貓熊撰寫

腦筋急轉彎 Inside Out

上映日期:2015-08-07

類  型:動畫

片  長:1時42分

導  演:《怪獸電力公司》彼特達克特

演  員:

發行公司:迪士尼影業

影片年份:2015 

出  品  國:United States 

出  品:Pixar Animation Studios 

語  言:English 

相關商品:腦筋急轉彎:我和情緒小精靈 珍藏手札腦筋急轉彎(電影繪本)

劇情簡介:

皮克斯年度作品《腦筋急轉彎》將帶領觀眾探索掌控我們喜怒哀樂的大腦的神秘世界。由《怪獸電力公司》的導演彼特達克特執導,故事的起源是來自導演的女兒..。

當時製作《怪獸電力公司》時,可愛的阿布就是以她為藍本,但經過十幾年,女兒已經進入叛逆的青春期,不再是那個時常笑口常開的小女孩。所以導演將大腦擬人化,大腦中所有負責感官的神經細胞都有人在負責傳輸訊息給人類的肢體,而且人到青春期時,都會經歷一段負責掌控「歡樂」與「憂傷」兩種情緒的負責人離家出走的狀況,導致情緒大亂…

主角萊莉因為父親工作的因素舉家搬遷至舊金山,要準備適應新環境,但就在此時,萊莉腦中控制歡樂與憂傷的兩位腦內大臣樂樂與憂憂迷失在茫茫腦海中,大腦總部只剩下掌管憤怒、害怕與厭惡的三位幹部負責,導致本來樂觀的萊莉變成憤世嫉俗的少女。樂樂與憂憂必須要在複雜的腦中世界回到大腦總部,讓萊莉重拾原本快樂正常的情緒…

片中,她們途經想像樂園、夢境片廠等區域,碰到萊莉兒時幻想的好友,還搭上思想列車,讓複雜的人腦成為一座冒險樂園。

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有時候隨意找點東西吃,反正只要沒吃過的店,總是會有機會前往,但也有一時沒想法,就任由朋友安排,所以就來到了這間波西塔尼尼義式廚房。

吃過許許多多不同間的義式料理,這裡又會是怎樣的味道?是不是值得回味呢?還是只是一般大眾的方面料理呢?都是值得去記錄下來。

波西塔尼尼 Italian Kitchen

台北市中和區興南路一段85巷31號

02-2943-2228

店面位於南勢角捷運站附近,出捷運站後右轉興南路,找到85巷後走到巷尾處就會找著波西塔尼尼。

店面的外觀看來是有一點年代,不像是那種高貴的義式餐坊,比較是有居家感覺的店家,朋友也已經在店內等候我多時。

就點了一份簡單的餐點,並互相交流一下近況了。

番茄湯,味道上可,似乎太過濃郁,看來我還是比較適合喝清湯,這些年來濃湯實在不太合適我。

點了杯咖啡,有注意到背上有盜汗的痕跡嗎?想說底的是冰咖啡,竟然是用陶瓷杯,帶給我一點奇特的感受。

焗野菇雞肉筆尖麵

終於焗野菇雞肉筆尖麵筆尖麵上桌了!分量算是不錯,焗烤也有到位。

可惜只顧吃,沒有拍到細部的麵和配料。

有著能和朋友一起用餐,彼此分享近況的時間,這才是真正的享受。

又是一個沸沸揚揚的選舉對立時刻,終於親民黨主席宋楚瑜於2015年8月6日宣布參選2016年中華民國總統(註1),這是宋先生第四次參選總統選舉,不知道在全球民選的總統選舉史上,有哪一位人士能像他一樣參選四次呢?應該是創下了紀錄,趁著這樣的機會,來好好認識一下關於描述他的書籍。

書中談論雖是以宋楚瑜夫人陳萬水為主軸,花了大概十一張的篇幅,佔書本四分之三的內容,描述著萬水姊是如何地去支持與照顧宋楚瑜,果真沒錯,一個成功的人背後一定有一個支持他、愛慕他的人,往往還是在他尚未飛黃騰達時,包含著供應他一切所需,其中描述了從求學過程,一直到政府任職,最有趣的描述則是,宋楚瑜管公事,陳萬水管母事;也因為如此才能使得宋楚瑜有公無私地在政治領域展現長才。

當然書中的描述,呈現的是對於宋楚瑜的肯定,對於許多歷史事件的發生,以及在當下所做的選擇,都有其時代背景因素的考量,而在二戰之後的光陰,確實是從一個只有生存的年代,一直進展到只要努力就可以成功,直到如今人人雖然喊窮,但卻鮮少人真正挨餓受凍的抱怨年代,而宋先生正是在一個打拼年代中,經歷一個正在發生變革讀時代光景,或許對現代社會來說謾罵是容易的,但除了謾罵過去的種種,難道不也是在享用過去所累積的結果嗎?

對於政治當帶著有色的眼鏡觀看事件,那就沒有探討的空間,只有自我所訂定的感受,那麼能談論的東西確實很有限;當然書中花了四分之一的內容,闡述宋楚瑜跟隨經國先生的學習,以及任勞任怨的態度,反而讓書的內容,過度於宣傳包裝,少掉了更直率直樸的描述方式,變成過度的吹捧宋先生,雖有呈現出事實,但更容易產生更多的保留。

前本才閱讀過村上春樹的【沒有女人的男人們】一書,對於失去所愛的女人之後,那留下來的男人,呈現出的卻又是一種空泛的內心世界,而面對一個真實相愛的夫妻,分別更是難以得著撫慰,接下來的性情又會如何轉變?對我而言那是一場無法預測的將來,只能衷心的祝福宋先生能珍惜過往,維持著起初兩人相依相隨的心境。

參考資料

註1:宋楚瑜宣布參選總統 拋「大聯合政府」

如瑜得水:影響宋楚瑜一生的人

作者: 方鵬程

出版社:商周出版  

訂閱出版社新書快訊

出版日期:2013/07/11

語言:繁體中文

購買資訊:如瑜得水

簡介:

  宋楚瑜曾說:「沒有陳萬水,就沒有後來的宋楚瑜」,在陳萬水辭世週年前夕,宋楚瑜追述「萬水姊姊」的生平,每個故事都是他的最深懷念。

  陳萬水、宋達將軍、經國先生,還有幾位師長與政壇前輩,都對宋楚瑜影響深遠,本書首度披露經國先生治國領導的十大特質及「經國學校」學生宋楚瑜十四年所學。

  無論從政的輝煌或起伏,宋楚瑜身旁總有「萬水姊姊」的美好身影,以及她無盡的理解、包容與愛,這是華人政壇很登對的夫妻伴侶。

  失去「萬水姊姊」的這些日子裡,宋楚瑜遠離塵囂,與外界隔絕,一頭栽進「她的世界」裡。直到陳萬水辭世週年前夕,宋楚瑜出版這一本書,訴說他們一起想過、做過與踩過的過往,情深意動,格外感人。

  在大時代的變遷中,有幾位影響宋楚瑜一生的關鍵人物,分別在本書呈現。第1章至11章為「憶水篇」,以陳萬水為敘事主軸;第12至14章為「師承篇」,是「憶水篇」的補篇或背景篇。宋楚瑜父親宋達將軍、各個求學階段的師長、返國服務接觸的幾位政壇長輩,以及擔任行政院長與總統時期的經國先生,均躍然紙上……。

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這次閱讀這本書籍,讓我有很多新的感受,發現到科學的一個原點,原來是源於上帝的創造,我們所研究的只是把上帝所創造的奧秘發現出來,而並非是創造一個新的東西。

相信對許多學科學的人而言,信仰似乎與科學相互違背,普遍一般人也認為有信仰的人,通常很不科學,然而看到本書之後,發現到這似乎是一個嚴重的謬誤,對於科學研究而言,真相才是真理,但這樣的順序似乎有點錯誤,應當是認識真理才能找到真相。

因此許多的科學研究,似乎總是在不斷的學找真相,卻忽略了真理的重要性,書中提到了很多的人物,因為認識真理的原則,而在原則中發現到許多的真相,不論是物理、化學、科學甚至醫學,幾乎都是從真理中找到真相。

而真理是為了讓真相越顯越明,當抓住真理的原則性的時候,似乎特別容易發現真相,而不需要去假設太多不存在的環境,而是將已知的真理作為不變的條件,而這個真理就是神的創造,神在大自然定下的一個規則。

聖經中說道:「敬畏耶和華是智慧的開端。」當懂得敬畏神,對許多的真理會開始瞭解,而瞭解幫助我們可以看見真相,這是一個很有趣的一個模式,或許有些人會不相信,但事實上真理就是如此,不是能思考就能完全明白,而是當接受以後才開始明白。

因此神的創造實在是太奇妙了!各種不同的星系、不同的動植物,都有一個既定的原則,只等著我們去尋找出來,而對於真理?是否也要開闊的心胸開始接受呢?認識真實的信仰,是找到真理的開始,也能不斷的發現太多神奇妙的創造。

本心得撰寫於2003/12/3

科學大師的求學、戀愛與理念

作者: 張文亮  

出版社:校園書房  

出版日期:2007/03/01

購買資訊:科學大師的求學、戀愛與理念

簡介:

連連看,你熟悉這些科學大師嗎?

★1.帕斯卡 a.發明種牛痘的天花終結者

★2.波義耳 b.證明地球繞太陽轉動的天文物理學家

★3.亞佛加厥 c.發表空氣壓力論、機率論

★4.伽利略 d.在相同的溫度和壓力下,等體積的各種氣體含有相同的分子數

★5.金納 e.發現在恆溫下壓力的大小與氣體體積成反比

  然而,一般人讀完了課本,僅記得這些定理,以及他們的大名,但你曾否聽過他們艱辛的求學歷程及浪漫的戀愛史?

  這些大人物,其實有著如同你我平凡的背景,但他們有一顆不受環境影響,凌駕在困難之上的信心。他們的信心歷程,正是造成他們不凡的因素。

  翻開本書,且讓曾被學校當作問題學生、號稱河馬的C教授,告訴你有關二十位大科學家的小故事吧!

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日式料理似乎也是一個經常會吃到的選項,走在莒光路與莊敬路一帶,找尋著尚未品嘗過的店面,所以就來到了禾野坊,似乎是一個不錯的選擇。

之前有路過幾次,只是有幾次客滿就沒去吃,這次時間稍微早一點,還好有位置,那就趕快來品嚐一下這間日本料理的風味。

禾野坊

新北市板橋區莊敬路163號

02-2258-2865

搭捷運的話離新埔捷運站稍微近一點,可以四號出口往莒光路方向走,順著莒光路左轉進入莊敬路,就可以找到禾野坊。

店面不大所以還是要訂個位,預防跟我前幾趟一樣,遇到客滿需要稍微等待。

放眼看去菜單上的價錢,相當的平價,這讓我可以放心地點幾道小菜,不用擔小荷包裡面的小朋友離家出走。

點完菜後,稍微喝點熱茶,順順口,也清清味覺,這樣才能感受到每道菜色的美味。

這是老闆自製的黃金泡菜,不會酸到打顫,而是帶著甘甜的微酸,相當合適做為開胃的前菜。

有時候日式料理都是冷食,來碗味噌湯,有料唷!看到魚塊了沒啊!

日式炸豆腐

就是要這樣外皮脆,內部軟,搭配上甘露醬,還有海苔和蘿蔔泥。

鹽烤鯖魚

日式烤物最常點就是烤鯖魚,稍微在表皮畫些刀痕,讓味道更加出色,一點擺盤裝飾,增加了視覺的享受。

酒蒸大蛤

菜單之外的料理,寫在一旁的牆上,老闆說今天的蛤蠣很大顆,要不要來一份用蒸的呢?濃郁的酒味配上蛤蠣的鮮味,真讓人陶醉,可能是真的會醉。

野菜天婦羅

想說還是要多吃點青菜,但日式料理該吃些甚麼青菜呢?想到了天婦羅這個選項,沾著蘿蔔泥甘露,麵衣脆卻仍保有野菜的味道。

綜合握壽司(8貫)

握壽司是不可缺少的,生魚片搭配上醋飯,或著搭配炙燒增加口感,都是要看師傅的手腕了。

讚岐烏龍麵炒牛肉

怕沒吃飽,所以還是點了份炒烏龍,畢竟像我這要食量,真的要吃到飽,還是需要有一點麵飯類,光那一點點握壽司怎麼會足夠呢?

 

算是不錯又平價的日本料理店,做的很用心又精緻,不像一般大眾食堂,值得去體驗一番。

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