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第一次閱讀韓良露的書籍，當初也不知道為什麼選擇這一本，只是剛好看到在新書清單有就預約了下去，但閱讀後才發現她的文字是令人輕鬆愉快，認識喝酒微醺的享受，感受那與回憶過往與現實的膠合，沒有距離感，這樣的描述也是我想呈現出的感受，不過我的文字太平鋪無趣，少掉了許多的感情，或許這也跟我這個人也有一定的關係，讓人覺得太嚴肅。
書中最後大辣出版總編輯如此形容韓良露：「她總讓人覺得日子是該用來散步的，生活該是以閱讀為主吃喝為輔，工作應該是閒暇之餘去做的事。」這樣也才真的有生活品質可言，而真實的世界中，沒能如此過活，只能以工作度日為主，吃喝為輔，閒暇之餘才能去閱讀，就這樣錯過了太多的精彩內容，也缺乏太多的文字描述能力，讓人覺得描述任何事情都很僵硬。
過往閱讀以商務和趨勢為主，近些年來開始尋找關於飲食的相關書籍，讓生活能有多些文字的刺激，而不在只是去描述所看見，所品嚐，而是讓每一次不同的接觸，都能跟情感跟記憶留下關聯，閱讀韓良露的書籍正是如此，看她從年少的經歷，旅外的時光，在各地方認識的人事物，各種酒的品味，多麼豐富的生活，想想我過得也不差，但是就沒有這樣的描述能力。
有機會會再繼續找韓良露的其他書籍，畢竟這是一種生活享受的閱讀，不會有壓力，又能感受到人生活的自在，再來去預約下一本，希望有一天我寫的食記和電影心得，能與自己的生活更加結合，甚至讓情感的文字流露出來。
一起，微醺：認識這世界的美妙旅程 Happy Hour
作者： 韓良露
出版社：大辣
出版日期：2016/11/03
購買資訊：一起，微醺
簡介：
微醺人生
微醺，是一種我以為是人和酒之間最美好的親密關係，
是身體開始柔軟、腦子開始放鬆、靈魂開始奔馳的時刻。
微醺之旅要慢慢品酒、細細體味。
因為有了酒為旅伴，才讓我拜訪了世界上許多迷人的酒鄉，
酒也帶領我認識了不同國度的風土民情。
因為酒，生命中某些情感的片刻，化成了永恆的記憶。
飲酒無數，總忘不掉第一次喝啤酒、喝威士忌、喝冰凍伏特加、喝琴湯尼、喝血腥瑪麗的滋味。之後再喝，都像是回味第一次的滋味，就像許多的愛情，都不過是重溫初戀的悸動一般。 飲酒，記憶的不只是酒，還有難忘的人事。誰人曾與你共用酒杯，誰人曾為你倒酒、調酒，誰人曾和你飲酒時交換迷茫的眼神，誰人在酒後酩酊時對你傾訴，誰人曾留你獨飲哀傷的酒，誰人又期盼著和誰月下共飲…… 台北酩酊，酒也酩酊，情也酩酊。匆匆數十載，歲月也酩酊，如露亦如電。 本書，不是為了這些一醉解千愁的人所寫的，是為了那些能把酒當成探訪美好人生的幸福旅伴的朋友。
漫威的英雄電影我看得很有限，並沒有能力去把每一部片都追到，很多時候只是看電視的播放，或是MOD上的隨選，如果是新片就是口碑場或試映會的贈票，因此跟不上流行和討論，更不要說即將要上映的復仇者聯盟的終局之戰，驚奇隊長也還沒看過，似乎還有奇異博士，反正我拚湊不齊整個復仇者聯盟。
這次黑豹的背景設定在擁有先進科技卻與世隔絕的瓦干達，這樣的科技與傳統之間的違和，反而讓人懵懂不知所以然，到底是有高科技還是沒有高科技，而這些科技帶來的又是怎樣的改變？從上任國王的暗殺經歷，留下了整個劇情的鋪陳，同時也讓人思考對於擁有先進科技該不該造福世界，這樣的思維怎麼感覺跟MIB的外星世界科技一樣，科技的釋出與隱匿，或著只是一個庸人自擾的問題。
上一代的恩怨留給這一代的人去爭論，選擇守成的路徑，已經不在這一代的思維，卻同樣得面對思維的差異，電影的脈絡就回到了爭奪王位之爭，流浪的王子和繼承的王子，誰才有資格繼續領導瓦干達這個國家。
爭取國王的寶座的方式，不是民主制度，也不是推舉或世襲，需要以一種沒有黑豹能力的傳統競技方式，誰能勝出誰才有資格擔任國王的腳色，當然讓劇情延續下去的就不是守住王位，而是要有更曲折的故事發生。
戰敗後失去王位，家人必需要儘快逃難，避免被捲入門戶清算的未來，但想要將王位奪回來，似乎也不是這麼簡單，當然又是上演敗者復位的計畫；劇情中呈現出想要以專制手法帶來新世界的秩序，但是這樣的秩序真的善良嗎？還是正義呢？自以為是的正義，這是很恐怖的思維，把複雜的判斷簡化，把緣由立場給孤立，完全自我中心的思維，帶給人的不會是希望，而是毀滅，似乎這也跟復仇者中的薩諾斯一樣嗎?建立自己的秩序卻毀掉其他的秩序嗎？
一切回到原來的秩序，瓦干達終於也願意參與世界的制度，雖然想要貢獻一切的能力促進世界和平，只是大家對於非洲仍停留在落後的農業國家思維，而帶著現有的偏見，去認識一個未知的國度，還不如先聽聽看他們怎麼說，打算怎樣帶來改變。
至於其他的曼威英雄電影，我就等下次出播的時候再來看了。
黑豹 Black Panther
類 型：動作、奇幻
上映日期：2018-02-13
片 長：02時15分
發行公司：迪士尼
IMDb分數：7.6
導演：萊恩庫格勒(Ryan Coogler)
演員：安琪拉貝瑟(Angela Bassett) 、 佛瑞斯特懷特克(Forest Whitaker) 、 安迪瑟克斯 、 戴娜葛瑞拉 、 丹尼爾卡盧亞(Daniel Kaluuya) 、 露琵塔尼詠歐(Lupita Nyong'o) 、 馬汀弗里曼 、 麥可B喬丹(Michael B. Jordan) 、 查維克博斯曼(Chadwick Boseman)
影片年份：2018
出 品 國：USA
出 品：Marvel Studios
發 行 商：博偉
語 言：English
色 彩：color
相關商品：黑豹 (DVD)、黑豹 3D+2D 藍光限定版 (藍光2BD)、電影原聲帶 / 黑豹、漫威Marvel 黑豹 迷你藍牙喇叭
劇情簡介：
《黑豹》的故事將接續在《美國隊長3：英雄內戰》之後，帝查拉返回擁有先進科技卻與世隔絕的瓦干達接下王位。 然而積怨已久的宿敵再度出現，將他捲入一場波及瓦干達全國甚至全世界安危的巨大紛爭中，帝查拉身為國王和黑豹的勇氣和能力將受到最嚴峻的挑戰。
《黑豹》將由凱文費奇擔任製作人，史丹李、路易斯狄波斯多、維多利亞阿隆索、奈特摩爾、傑佛瑞車諾夫擔任監製。
黑豹第一次出現在1966年出版的漫威漫畫「驚奇四超人第一部」第52期，《黑豹》加入漫威電影宇宙的第三階段，將帶給觀眾更多的新英雄和冒險。
黑豹由查維克博斯曼擔綱演出。其他演員卡司包括《新世紀福爾摩斯》馬汀弗里曼、《金牌拳手》麥可·B·喬丹、 以《自由之心》獲得奧斯卡最佳女配角獎的露琵塔尼詠歐、 《陰屍路》戴娜葛瑞拉、 《怒火邊界》丹尼爾卡盧亞、 《美國恐怖故事》安琪拉貝瑟、以《最後的蘇格蘭王》獲得奧斯卡影帝的佛瑞斯惠塔克以及 《猩球崛起》安迪瑟克斯均加入陣容。
《黑豹》由曾執導《金牌拳手》的萊恩庫格勒擔任導演，編劇則由萊恩與編寫知名影集《美國犯罪故事》的喬羅伯科恩共同創作。本片將在亞特蘭大以及南韓拍攝，將於2018年2月13日搶先美國在台上映。
好些時間對基督教的節日都茫茫然，也沒有特別關注，只是不小心瞄到才突然明白，節日是可以勾起人的思緒，讓人去思考節日的本質，當然國定假日已經淪為忙碌的小資族偷閒的時刻，其實沒有管節日的含意，只在乎有沒有放假，還是假期是否因此損失，但基督節的節日就不一定有假放，絕大多數也都會落在星期日，因此能舉辦些紀念或是慶祝的活動。
受難日象徵的耶穌的死，星期日也就是復活節，再來還有五旬節、萬聖節、美國的感恩節和年底的聖誕節，不過很多人不知道萬聖節也是被當成一個基督教節日，也許跟復活節和聖誕節有些異教節日的轉變有關吧？復活節應該是跟亞斯她錄有關，聖誕節跟亞斯她錄有關密特拉，另一個就是商業化因素，復活節需要兔子和彩蛋，聖誕節需要聖誕老公公和禮物，這樣的節日產生了許多的爭議，但回歸紀念本質，是否我們真的知道這些節日涵義呢？
忙碌的一天過去了，隨手打幾個文字，留下些自己的想法，或許有一天回頭來看，可以知道當時又留下怎樣的心思，對於教會節日的活動，我累了，所以鮮少會再去參與，我需要的是真正的安歇，有時覺得睡了過去也好，但只要醒來，不管如何，還是努力幫今天當作的事情給完成。
迴轉壽司在台灣似乎很多品牌，剛吃過【HAMA壽司】之後，在FACEBOOK發問還應該去吃哪一間呢？大家就推薦這間壽司郎，平常我是沒有特別注意迴轉壽司，畢竟我是看將太壽司的人，還是喜歡那種在壽司師傅前，現點現做出的那種握壽司，不過口袋的深度很淺，偶而才能去吃一次，因此還是來吃吃這種多選擇的平價壽司。
從名片看來，號稱是第一的迴轉壽司，目前有三間店面，前次想去中華路店但因為客滿，所以才轉往【HAMA壽司】品嘗，不過竟然大家都推薦，那麼就特定選擇週間的時間，本來想要用app定位，但發現已經訂滿，只剩下現場排的名額，所以直接前往現場。
來到的是館前路的旗艦店，時間還早，大概五點的時間，車流量也不多，大家剛下班，我想這個時間去吃，應該比較有機會排到。
上了二樓之後，朋友先抵達告知人到齊就可以入內，果然選對了時間，稍晚一點就看到一堆人在現場排了，果真吃熱門的料理，時間還是很重要，選對時間才能有機會吃到。
這裡有迴轉壽司的輸送帶可以取餐，也可以另外點餐，點餐會走上層的特殊通道，比【HAMA壽司】用同一個輸送帶送餐安全點，不會造成誤拿或是忘了拿，以下就來介紹我這次吃到壽司和點心。
醃漬胡麻真鯛
第一個看到的就是這個醃製的胡麻真調，吃起來清爽，不過沒感受太多的胡麻味，但做為開胃首選很不錯。
豪華甜蝦
看起來很吸引人，只是我不知道該怎麼吃方便，一口咬下會散掉，但一隻一隻吃也不對，最後我選擇一口咬下，但是尾巴那些殼讓我不知如何吃下去，變成又一支一支得再去尾，蝦子鮮甜好吃，但我實在不會吃這樣的握壽司。
炙烤鮭魚肚
鮭魚肉是大家所愛吃，當然如果想吃更濃郁的口味，鮭魚肚就絕對是首選，炙燒過好的皮帶有一些香氣，我喜歡在生魚片上面放些芥末，在大口地咬下，感受辛辣與魚肉的甜美。
醬烤蝶魚鰭緣
另一個清淡的魚肉就是蝶魚，單純的鮮甜沾上醬油，配著紫蘇葉一同享用。
特選鮪魚大腹
鮪魚可就是饕客們的最愛，當然好的鮪魚價格又不斐，首選的鮪魚大腹可以讓你感受到如口即化的生魚片口感，滿滿的濃郁滋味在口中散開，這個可就不是一般吃的鮪魚壽司所能感受，一分錢一分獲，但絕對值得去體驗。
日本產貝柱
干貝又是另一個我喜愛的選項，那種鮮味與口感跟生魚片完全不同，不管熟食或生食，都一樣令人喜愛。
叉燒
這邊也有一些不尋常的握壽司，拉麵常搭配的叉燒肉變成了握壽司，個厲害的是還很對味，一口的叉燒肉飯糰的概念，出乎意料的好吃。
豆皮壽司
另外因為母親喜歡吃豆皮壽司，所以出門在外就順便來試試看不同店的豆皮壽司，豆皮完全把醋飯包裹，一口咬下，豆皮濕潤柔軟，大勝超商的豆皮壽司，價錢其實也差不多。
鱚魚天婦羅
炸魚部分我就覺得跟握壽司沒這麼搭，還是單純的吃天婦羅沾上充滿蘿蔔泥的柴魚醬油更對味，做成握壽司少了沾醬的美味。
今天的限定料理，應該是炸魚，裹著麵包粉的炸魚，但到底是什麼？店員介紹完就忘了，吃了也想不出來是什麼，就這樣被推銷的這樣，吃完了卻完全不知道吃了什麼。
水煮松葉蟹
大塊的松葉蟹肉，吃得出現肉的滋味，但配上飯感覺會搶走味道，還是單純的吃松葉蟹肉比較實在。
鹽味牛排
另一個在我眼前肉過幾次，都想要嘗試的顏味牛排，想說叉燒很合，牛排應該也不錯，不過說牛排又薄了點，大概就是牛肉片握壽司，想想搞不好吃壽喜牛握壽司會更棒。
炙烤鹽味生鮭
吃到這裡應該不知道該吃甚麼了，想說鮭魚都沒有好好吃，就來一個外製燒過的鮭魚，淋上檸檬汁，補足一下吃鮭魚的感受。
茄子辣肉味噌
另外一個茄子味噌也只是想嘗嘗，但還是覺得吃愉快的，茄子還是要份量更多，搭配味噌直接醬燒，相信會是一個很下飯的菜色。
雙貝柱茶碗蒸
今天就不喝湯，點晚茶碗蒸，吃吃那滑嫩的蒸蛋，並且帶著濃郁的海鮮，還有兩的貝柱提味。
芒果雪花冰
最後看旁邊桌的人都點兵，當然就跟著點一下，芒果份量足，還有搭配芒果Q圓增加口感，另外未完全刨成雪花的冰塊，直接吃可以感受冰涼的口感，多層次的享受。
就這樣吃了這些盤子，有一百、八十、六十、四十。就這樣吃一人吃了八百元，說貴也貴，說便宜也便宜，主要看比較的對象，下次該輪到哪一間迴轉壽司來嘗鮮呢？讓我先存一下錢，一直吃口袋深度是不夠的。
台湾スシロー 台灣壽司郎 台北館前路店（台灣旗艦店）
台北市中正區館前路8號2樓
02-2361-2638
https://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/
粉絲專頁：台湾スシロー 台灣壽司郎
移工的問題只是會漸漸變多，特別是當少子化成為現況，很多的工作就會變得沒有人做，但又要貼補勞力，只好透過移工來遞補，先前閱讀過《被天堂遺忘的孩子》，談論的正是移工因為貧窮必須要偷渡去打黑工，也看過電影【麵包情人】，描述的是合法的照護外勞的家庭生活，為了金錢必須遠離家人，但又被不當的管理制度如奴隸般的生活，這次閱讀這本《絕望工廠 日本》，更是描寫不合理的制度下，造成的現代奴工問題。
不是很多人找不到工作，怎麼還會缺工呢？主要是「年輕人寧願失業 不願做3K」，3K產業，即辛苦、骯髒、危險的工作；實際上我們所有面對的還是少子化的問題，勞力密集的工作，漸漸的不適合在我們的工作環境，正好借鏡日本老人化結構下，面臨社會上的缺工應該儘早預備，而不是如書中所描述的日本留學實習制度，實質上還是為了引進大量的外勞，但缺乏勞動保護的機制，反而讓一群願意辛苦的移工，面對到被壓榨和欺騙的困進。
只是有一點理想的看法，但面對這個剝削的社會很難實踐，同工同酬不應該因為移工而剝削或壓榨，而越多人不願意做的事情，相對就應該付上代價，而不是透過剝削窮人，來滿足人力去做不願意做的事情，這樣的社會不是公平，當談論社會正義的時候，有時也要思考我們是不是也在這個不公平的世界中，無形的在剝削他人呢？移工問題不是這麼簡單解決，因為我們的收入受限，但只好選擇低廉的價格，但又要有好的價值，追求物超所值，而不是物當所值，因此需要尋找不合理的降低成本方式，理所當然人力就是一個選項，如果知道低價會剝削壓榨他人，那麼什麼又是社會公義呢？
老年化社會，少子化產生缺工的將來，我們是否真的預備好了呢？若真的是我們的問題，那也不要轉嫁給貧窮的社會去承擔，最起碼存著感恩的心，對願意付出勞力的移工真心相待，並且建立起一個完善的移工措施，讓社會能走向互助和諧，並且真的讓需要賺錢的人賺到合理的錢，免於如書中的外籍打工族，被欺騙被壓榨，辛苦工作又賺不到當德的錢，這是整個社會上的悲哀。
絕望工廠 日本：外國留學生與實習生的「現代奴工」實錄
ルポ ニッポン絶望工場
作者： 出井康博(Yasuhiro Idei)
譯者： 陳令嫻
出版社：光現出版
出版日期：2018/04/03
購買資訊：絕望工廠 日本
簡介：
日本年輕人都不想做的苦勞，
由一群外籍留學生、實習生來扛，
他們超時打工、失蹤、過勞死、集體犯罪……
「當代奴工制度」，就在我們都最熟悉的日本上演──
日本，還是那個用來實現夢想的國家嗎？
「你知道什麼時候送報紙最開心嗎？下雪天。越南沒有雪，我常常摔車，只好徒步送報，附近住戶看不下去，過來幫我。只有在這種時候，我覺得日本好溫暖……」（越南送報生）
現代版「蟹工船」──以「假留學」「假實習」之名，行「真奴工」之實！
和臺灣一樣，日本社會正面臨人手不足的問題。工廠作業員、送報員、農家、鋼筋工……這些亟需體力勞動的工作，日本年輕人也不想做。於是政府把腦筋動到開發中國家，積極放寬留學簽證、招募實習生。
留學代辦中心、人力派遣機構、日語學校、技職學校、一般大學、公司行號……紛紛看準了這個「商機」──
「去日本留學可以邊打工，月入20萬～30萬日圓！」
「去日本實習，可以學到TOYOTA汽車尖端技術！」
越南、尼泊爾、緬甸、柬埔寨的人民，不惜負債，賭上一切，就是要來日本賺錢、學習專業。然而，等著他們的不是天堂，而是一座「絕望工廠」──
●留學生不知道，不超時工作、身兼N份打工，就繳不出學費、生活費……
●實習生不知道，交到他們手上的薪水，已經被朝野合力剝了多少層，僅剩日本人的一半……
日本舉國上下一起當「黑心企業」！這些外國留學生、實習生被吃乾抹淨，開始厭世、反日，終究淪為非法外勞、犯下偷竊罪。
就像中國經濟成長，已經不再嚮往日本一樣……當開發中國家和日本的經濟差距日漸縮小，還會有「奴工」自願來做連日本人都不屑做的工作嗎？日本還能從哪裡僱來外籍勞工呢？
最後真正被拋棄的，其實不就是日本嗎？
這部電影是在描寫波士頓樞機主教管區內，頻傳神父不當性侵孩童的醜聞事件。只是這樣的事件為什麼會三十年後才會爆發出來，甚至有可能更久遠的事件沒辦舉發，當一個體制為了遮掩過犯，反而會讓罪惡不斷的渲染開來，當我們存在一個官官相護，或著如影片中神職人員相護的狀況下，往往發生的被害人，反而遭受到眾人的指責，然到這就是我們所信的信仰嗎？
或許有人認為只有天主教會有這樣的性侵孩童問題，部分問題牽扯到守獨身的教義，但基督教中也並非如此平靜，主要還包含信失德等問題，例如：外遇、性騷擾、強暴和性侵孩童，舉報出來的相當守，但大概數字會跟天主教神職人員 6%相同，或許有人不知情，也或許有人故意忽視，在台灣的現況中，最明顯的包裝方式叫做出國深造，等一切事情淡忘之後從頭來過。
另一個思考點新聞媒體的角色，台灣最近風風雨雨的媒體報導，以政黨特色讓新聞難以有全面的觀感，相對就流於假新聞，或是造神新聞的結果，更多時候更是一些不入流的八卦和美食，怎樣的新聞價值才是正確呢？這也是先有雞先有蛋的問題，我們期待怎樣的一種媒體，是選邊站？還是勇於揭露真相呢？面對現在媒體的亂象，與其怪罪媒體，不如先問我們自己是在觀看分享怎樣的內容？
是否我們有給予記者足夠的資源呢？不論是報社還是電視新聞，如果只是講求數量不講求深入，很多時候我們的新聞會變得很乏味，但深入報導需要的就是時間和金錢的投入，不知道我們有多久沒有看到值得深入了解的內容，也不知道我現在新聞是否還願意走專題，現在是新聞談話性節目，左一則消息，又一則消息，還有不具名的代表人物，這樣的氛圍很難去深入一件事情，也許人們只喜歡表面吧？
面對難處追根究柢的精神，讓天主教權力結構的隻手遮天，漸漸露出了線索，但這些線索卻又留這一點反思，事情不是今年才發生，只是當時為什麼沒人願意關注，直等到事情都了解之後，才願意開始報導，過去這些年為什麼會如此麻木呢？難道一點洞察心都沒有，還是我們也只是這件事情的幫兇，情願選擇不相信，也不願意去辨別問題所在嗎？
當一個個受害者願意出來，受害者的自救聯盟曾經努力過，但卻不斷地私下和解，被一群律師所威嚇，最後只能隱瞞或是否定自己，這樣的故事不會只有少數，往往譴責被害者，在這看似光明的權力霸凌之下，我們很難真正的發聲，或許我們會想等有能力的時候幫助他們，但許多有能力者最後也只是同流合汙，難道就不能按著自己的力量先做些什麼嗎？或許改變就是從你我願意站出來開始。
驚爆焦點 Spotlight
類 型：劇情
上映日期：2016-02-19
片 長：02時08分
發行公司：采昌國際多媒體
IMDb分數：8.1
導演：湯姆麥卡錫(Tom McCarthy)
演員：李佛薛柏(Liev Schreiber) 、 馬克魯法洛(Mark Ruffalo(Hulk)) 、 米高基頓(Michael Keaton) 、 瑞秋麥亞當斯(Rachel McAdams) 、 史丹利圖奇(Stanley Tucci)
影片年份：2015
出 品 國：USA
出 品：Anonymous Content, Participant Media
發 行 商：采昌
語 言：English
色 彩：color
相關商品：驚爆焦點 DVD
劇情簡介：
本片獲2016(88屆)奧斯卡最佳影片、最佳原創劇本。改編自普立茲新聞獎真實事件，《幸福來訪時》湯瑪士麥卡錫導演，《曼哈頓戀習曲》的馬克魯法洛、《鳥人》米高基頓以及《真愛每一天》的瑞秋麥亞當斯主演。
波士頓樞機主教管區內，頻傳神父不當性侵孩童的醜聞事件。教會知情卻視而不見，甚至暗中保護這群被指控性侵的神父，將他們派往別的教區，放任他們繼續犯罪。反觀這些被侵犯的弱勢受害者，卻總是被社會大眾、媒體與相關法律機關忽視，只能帶著創傷保持沉默，甚至迫於壓力走上自殺一途。
2001年，任職於《波士頓環球報》的五位新聞工作者，組成「焦點小組」，與新任主編秉持新聞工作者追求真相的社會責任，對這個事件展追開調查，試圖揭發神職人員的性侵真相。不過他們卻從原本鎖定的十三位神父當中，循線查到將近九十位曾性侵過孩童的神父。而他們對性侵案的調查，也擴張到對天主教教會體制的對抗。就在他們追根究底的調查之下，結果竟震驚了全世界…。
林口三井 Outlet 剛開幕的時候，那時我還在進行嚐百堡的日子中，當時就聽為這間歐巴馬也愛吃的漢堡店，KUA`AINA，「KUA`AINA」是夏威夷語，意思是「鄉村、鄉下人」，1975年5月於夏威夷歐胡島北岸的Haleiwa誕生。
目前KUA`AINA夏威夷漢堡在三間分店，林口、微風信義和台中，想要品嚐的更方便吃到了，當時我只是為了嚐鮮，已經選了平日的中午去吃，想不到店還沒開門，門口就已經開始排隊，現在是很多人不用上班了唷！
既然如此，讓我也只好乖乖的排段，店面外面有這個大地圖，告訴我們那些地方也有KUA`AINA，不過因為還沒開門，所以排隊是在等開店，算一算人數，應該是第一輪就可以吃到，不用等到換桌。
隊伍開始往前消化，很快地就來到店門口，這邊有些擺一張大的菜單，可以依照自己的喜愛選擇，第一次來就還是吃這邊的首推款A，培根後切莫扎瑞拉起司和堡，不過放眼看去竟然是單點價，加套餐要多加60元，會加上薯條和40元飲料，如果要換其他飲料需要再補差價。
終於來到了櫃檯，抬頭看全是英文的菜單，漢堡價錢從200到330，這一次我就直接點最貴的，好像大部分推薦都是推薦最貴的！但這樣也最能明白值不值得。
點完餐以後領了個餐牌，還有美式咖啡，先來找個位置等待漢堡的料理時間，這段等待的時間，通常我會先看點書，畢竟都市人忙碌，開書的時間都是這些片段所拼湊出來。
美式咖啡分量不會很大，大概就這樣的一杯，濃度適中，當然也得人會說咖啡水，問題美式咖啡就是咖啡水，跟單品咖啡是兩回事情，因此就看個人喜好的濃度來選擇，通常我自己會喜歡更水一點，只要有咖啡味就好。
店裡已經差不多買做了，可以看到服務生試穿著夏威夷的花襯衫，有著夏威夷的熱情，店內空間沒有想像中大，因此人多的時候難免需要等待換桌，漢堡食用時間不會太久，所以換桌率很快，需要的只是耐心等候。
炸雞塊
先前有聽聞這裡炸雞塊不錯吃，就點了一份小份的來試試看，外衣炸的金黃酥脆，但需要被考驗的還是內餡的肉質口感又是如何？
一個咬下後，白棉的肉質，入口有纖維的口感，不向肉丸那樣，而外皮薄炸的適中，讓人吃起外層酥脆，內層鮮美。
培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡
稍待片刻之後，培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡登場，用漢堡包分層兩邊擺放，一片放肉牌和培根，另一旁放蔬菜和番茄，中間是套餐的薯條。
可以看到漢堡排被莫扎瑞拉起司完完全全的包覆住，培根是烤到乾脆的那種，洋蔥稍微烤過去除了辛辣味，帶著微甜的口感。
生菜和大片的番茄，漢堡麵包的部分也有烤過，因此有著麵包香，並塗上了美乃滋，增加各種風味。
但我吃漢堡還是喜歡大口咬下的吃法，因此把兩邊擺放的漢堡麵包相互蓋起來，這樣吃起來才過癮，而且放在一起視覺效果更好，這邊的漢堡排不是那種多汁，但是相當夠味，一口咬下的層次感不錯，濃郁的起司和肉排味道相互融合，生菜的酥脆感，與番茄洋蔥帶來的調和，讓人感到滿足的一餐。
KUA`AINA夏威夷漢堡林口店
KUA`AINA 誕生於1975年5月，夏威夷歐胡島。
採用100%高級牛肉，透過火山熔岩，炙烤出細膩講究的美味漢堡排。
現在，夏威夷有1間店、日本29間店、倫敦2間店及臺灣2間店，風靡全球，所到之處都備受喜愛。
網站：http://www.kua-aina.tw/
地址：新北市林口區文化三路356號2F (林口三井 OUTLET PARK)
電話：02-2606-8663
營業時間：
週日~週四11:00~21:30
週五~週六11:00~22:00(包含例假日前一天
粉絲專頁：Kua-Aina 夏威夷漢堡
政治的世界錯綜複雜，不是這麼容易可以理解，沒進入核心領域大概只能霧裡看花，權力的核心也正是利益分配的核心，到底政治的意涵什麼呢？真的只是管理眾人的事情嗎？還是有太多不能說的秘密呢？這部電影描寫的西班牙的政治圈，當然這個結構關係，應該不是只有西班牙如此，放眼觀看全世界的權力核心，難免都有一些黑暗面存在，就算是宗教領域也是如此，一種結構性的犯罪，為了維持結構的運作，往往就會變成包容或是隱瞞，讓整個體系可以運轉，而不至於瓦解。
政治家馬努爾本來是一個政治新秀，捲入了貪污的醜聞中，但這件事情卻絕非一個人可以成就，因此故事就進入緊張的節奏，看似掌握權力核心在望，卻因為一人的失誤，雖然想要掩蓋一起，但被監聽之後，被捲入在其中，還能如何解脫呢？忙碌著找尋一個個可能的洩密者，推敲各種的布局，卻不知道上頭早已準備將他當棄子，以保護整個結構的利益與運作。
政治與商業間的關係，正是權力與利益的糾結，真的能迴避甚麼嗎？無利可圖誰要承擔呢？政治獻金與利益輸送都有一定的對價，商人不會平白送錢給政治人物，政治人物也不會想白白做事，內心的世界上，我們期待有一個理想國，但現實生活中，我們必須在這是非難分的世界中，苟且偷生，看看能不能餬口飯吃，但也不想被這些權力遊戲給犧牲。
記者追尋著真相，還是八卦？還是利益呢？政治人物的床第之間，又是讓人想要偷窺的世界，但有時還真的變成一種密會，交換著情報，特別是那種獨家，記者也想要一舉成名，但到底能找著甚麼真相呢？似乎當局著也迷，沒能真正選擇出對自己有利的方式，劇情的節奏帶到了報復，不願意幾被出賣，還要拉一群人下水，接露真相。
但真相到底是甚麼呢？檯面上的權力較勁，但幕後的政治大老又是誰呢？往往我們只是被人煽動而搖旗吶喊，看是自己被重用，但也不過是一個旗子，隨時可以棄之，當帳冊曝了光，牽扯的不適少數人，而是整個結構都可能動搖，不是該寧為玉碎不為瓦全嗎？但似乎故事不是如此，結構性的犯罪，不可能如此動搖，若只是為報復，那最終沒有好的結果。
最精彩的結尾，也就是沒有結尾，一場直播節目，讓整個機構可能因此而瓦解，但也可能只是成就一人的知名度，卻犧牲了整個體系，最後主持人問到，難道這十五年來都沒有一點反悔羞恥嗎？最初的信念不是要為家庭為妻兒，能有一個幸福美滿嗎？為什麼最後走向了如此呢？人真正想要的是什麼？我找不到一個答案，只知道人到緊要關頭，有時只是為了要爭一口氣罷了。
騙局 The Realm
類 型：劇情、懸疑/驚悚
上映日期：2019-03-22
片 長：02時12分
發行公司：海鵬
IMDb分數：7.4
導演：羅德里哥索羅格耶(Rodrigo Sorogoyen)
演員：安東尼奧德拉托雷(Antonio de la Torre) 、 路易斯沙耶拉(Luis Zahera) 、 巴巴拉蘭妮(Bárbara Lennie)
影片年份：2018
出 品 國：Spain
出 品：Tornasol Films
發 行 商：海鵬影業
語 言：Spanish
色 彩：color
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劇情簡介：
《騙局》描述政治人物腹背受敵的驚險處境，不僅得應付檯面政敵的明槍暗箭，更得提防同黨隊友的落井下石，驚悚呈現政治遊戲的陰險狡詐，最終急轉直下的結局完全超乎預期。
不甘自背黑鍋的他，決定與高層大鬥心機…
劇情描述：深具領袖魅力的政治家馬努爾（安東尼奧德拉托雷 飾），一身清廉形象飽受民眾愛戴，讓他在政壇擁有崇高的名聲與地位。但「權力使人腐化」，馬努爾私底下卻與眾多黨內同儕聯手詐用公款，背地裡靠著洗錢、炒地皮攫取財富，過著國王般的奢華生活。
正當馬努爾準備藉下屆選舉奪權時，他與黨友的貪瀆醜聞案竟東窗事發，讓他一夕間深陷弊案風暴，政治生涯大受打擊。此時，交情甚篤的同儕們，竟紛紛跳出來跟他切割，高層為顧全大局，更「人前手牽手，背後下毒手」強迫他一肩扛起這個大黑鍋。
王國即將崩解，人人各有盤算，馬努爾這才驚覺遭到眾叛親離。不甘自背黑鍋的他，決定與高層大鬥心機。他打算向這些唯利是圖的貪婪者，展開全力反擊...與貪婪政商展開一場爾虞我詐的狂力廝殺。
關於哲學似乎總有獎不完的大道理，或是經常遇到爭辯的過程，而《閣樓裡的哲學家》想要用日常的經歷，將這些道理敘述給讀著門明白，因此使用日記的方式，將平常生活的周遭事情，各種的遭遇與想法，直接呈現給讀者們感受，因此讀起來相當的輕鬆，不會不斷的論證，而是用現實的經歷去描述何謂關心與善念。
回過頭來看書及描述的章節，採十二篇日記，正好是描寫十二個月的時間，書中的描述常常是從一個自認為的悲傷，或是自怨自哀開始，但後續的經歷，打破了這樣的局面，從新開啟了一個新的觀點，讓人懂得付出，明白珍惜，更是讓人能愛與被愛，所以閱讀完似乎明白了什麼，但也說不出來什麼。
或許這就是說故事的厲害之處，講大道理人人會講，但是講故事或是譬喻，才能讓人感同身受，才能真正明白所傳講的內涵，日常生活中確實也出滿著各種的道理值得我們去發掘學習，只是我們鮮少停下來去思考，或是太快地想要去判斷是非對錯，如果能每天留下一些時間，寫寫一天的遭遇，經歷過的苦澀，感受到的甘甜，這樣讀起也會是充滿許多哲理。
以前也寫過一些日常短文，最近就比較少寫這樣的內容，但當初寫的一些短文中，也有網友給過意想不到的迴響，但這些日子中，我想先好好閱讀和感受各種經歷所帶來的感受，因此就比較少寫關於自己的精力的文章，也許也該開始寫寫這樣的內容，留給自己一些回憶，並記錄下來當下的感受，這樣會不會也成為一個部落格裡的哲學家呢？
閣樓裡的哲學家 Un Philosophe sous les Toits
作者： 埃米爾・梭維斯特
原文作者： Émile Souvestre
譯者： 楊芩雯
出版社：八旗文化
出版日期：2018/02/07
購買資訊：閣樓裡的哲學家
簡介：
從狹小閣樓裡，他放眼巴黎，
望穿世間困苦，在最細微處深刻體會人性光輝之美。
十二篇日記形式隨筆，譜成一部「愛的哲學」，記述人性在黑暗中展現的善良、單純、分享、成全、互助、同理心等諸多光輝。
法國作家梭維斯特筆下這位「閣樓裡的哲學家」，其實只是一介蝸居巴黎公寓屋頂下陋室的平凡人，他具備一身平庸的特質：多愁善感，也愛牢騷抱怨；多半不安於現狀，有時又太過滿足於當下。
那麼何以稱他為「哲學家」？
因為他從周遭生活觀察諸多故事與細節，照見人性陰暗與光輝，一次次從中得到體悟與滿足。
在書中隨四季流轉、以十二篇日記隨筆紀錄的生活體會中，他發現，人生在物質與意義、外在與心靈之間追尋的並非表象純粹的享樂，而是得在現世諸多矛盾間做出取捨，而箇中真諦不過是在平凡與樸實中尋得心靈的富足與平靜。
《閣樓裡的哲學家》看似章章分散獨立，實則情節環環相扣；每章背後都是某一人性主題的探討，讀來卻不具說教意味，文字畫面彷彿置身十九世紀巴黎街頭和鄉間，端望著善與惡、上與下的衝突和化解；如臨其境地感受到在「哲學家」輕快誠摯的口吻敘述下，那些人物性情的悲喜情緒，以及當中蘊含深刻且純淨的精神。
迴轉壽司吃過那些家店了呢？我想最熟悉的還是台灣經營二十年的爭鮮迴轉壽司，另外最近比較紅的藏壽司，其實還有幾家不同的迴轉壽司，只是我還沒吃過，這次就看到HAMA壽司，或許網路評價寫著比爭先難吃，或是退步了，但這次去吃過，並沒有網路評價說的差，當然也不不算是絕佳的握壽司，畢竟直接在壽司店吧台吃現做的，遠比迴轉壽司感受差距甚大，但對於這樣的平價壽司來說，當然是符合他價格所該呈現的風味。
HAMA壽司的迴轉盤比較小圈，如果需要單點特定壽司，可以在螢幕上點選，隨後就會放在點餐商品的餐盤上，過道位置的時候，螢幕會出現提醒，這樣也就可以避免等不到想吃的壽司，不過迴轉帶上的壽司，有時候比較吸引人，因此這樣點餐商品也是走在迴轉戴上，讓其他人看到也會有興趣，現在已經不想挑戰每項都吃到，所以只挑選自己想吃的，以下介紹我今天吃的各類壽司。
鮭魚腹脂握壽司
輸送帶來到眼前的就是鮭魚腹脂握壽司，相較於一般鮭魚壽司，腹部的肉充滿了油脂，有著特有的油脂味道和鮭魚的口感，肉片大過醋飯，入口柔順滋味豐富，這個作為開頭相當的不錯。
炙燒鰻魚握壽司
另外一個比較重口味的就是鰻魚握壽司，經過至稍後塗上蒲燒醬料，滿口濃郁的味道，這也是鰻魚飯吸引人的地方。
蛤蠣味噌湯
迴轉壽司大部分都是冷食，搭配碗味噌湯正好暖胃，湯裡有蛤蠣增加了鮮味。
北海道產盤扇貝
北海道干貝，到底扇貝、帆立貝、扇貝差別在哪裡呢？原來干貝是只扇貝中的圓形白色柱肉，這貝柱部位稱「瑤柱」或「帶子」，不過鮮美的生干貝特別好吃。
菲拉巻
又是一個我搞不懂的壽司卷，原來是來自於費城的壽司卷，不過就來吃吃看好了！不然我會比較喜歡花壽司，因為比較繽紛樂。
炙燒芝士鮭魚
加熱過後的鮭魚有著另一種風味，搭配上濃郁的起司，入口也是相當的豐富，吃了濃郁的握壽司後，搭配點薑或抹茶，可以去除口中的味道，繼續吃其他的壽司。
厚燒玉子
日式後煎蛋，自己還沒有做成功過，其實也沒嘗試過，想說這種厚實的蛋燒，入口甜甜的味道，還有蛋的香味，單純吃像吃蛋糕，但又比蛋糕紮實。
稲荷壽司
稻荷壽司也就是豆皮壽司，好吃的豆皮會有濕潤的口感，但如果放久的就會乾澀，這裡的稻荷壽司算是濕嫩的口感。
美國牛排壽司
這就是一個改良款的壽司，牛排壽司還真是特別，上面還有蒜酥，其實單吃牛排就好，少掉飯也不錯，不過現在為了創新，好像甚麼都能放在壽司飯上，就變成一個新口味的握壽司。
魷魚握壽司
魷魚墨魚傻傻地分不清，其實沒有這些刀紋，魷魚是很難咬斷，咬下滑韌的口感，雖然說不出甚麼鮮美，但是口感就是這樣的特殊。
季節野菜天婦羅拼盤
野菜天婦羅，也沒有感覺出甚麼野菜，不就香菇、筍子、南瓜、秋葵等等，搭配天婦羅的甘露，如果裡面有蘿蔔泥更好。
海膽軍艦卷
海膽的鮮味應該是最能吃出來，我都會形容那是大海的鮮美，不過海膽不易成行，也不適合捏製，因此軍艦卷就成了最方便的食用方式。
大阪名物章魚燒
只是一點點好奇點了這個章魚燒，但口感偏硬了一點，還是要吃外面章魚燒店先做的，還可以看見柴魚的捲動，才會比較美味，還有那咬下噴發出的熱氣，在這兒吃甚麼都沒有了。
厚切豬五花壽司
既牛排之後，想說均衡一下，也來吃吃這種後切煮五花，有點像鹹豬肉的感覺，蔥蒜搭配吃得出豬肉的鮮美，此時放置在壽司飯上，又成了一個神奇的握壽司。
冰淇淋(香草)
餐後吃點冰淇淋，看來我沒有全吃冷的握壽司，倒是吃了不少溫熱的握壽司，因此吃點冰淇淋當甜點，做下一個用餐的句號也是相當不錯，其他還未吃過的迴轉壽司，我會再安排時間去品嘗唷！
HAMA壽司 中山民權店
地址：台北市中山區中山北路二段185號
電話：02-2552-8700
營業時間：11:00~23:00
臉書專頁：Hamasushi Taiwan はま寿司 台湾
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