布雷克人生 Black Life

好些時間對基督教的節日都茫茫然，也沒有特別關注，只是不小心瞄到才突然明白，節日是可以勾起人的思緒，讓人去思考節日的本質，當然國定假日已經淪為忙碌的小資族偷閒的時刻，其實沒有管節日的含意，只在乎有沒有放假，還是假期是否因此損失，但基督節的節日就不一定有假放，絕大多數也都會落在星期日，因此能舉辦些紀念或是慶祝的活動。

受難日象徵的耶穌的死，星期日也就是復活節，再來還有五旬節、萬聖節、美國的感恩節和年底的聖誕節，不過很多人不知道萬聖節也是被當成一個基督教節日，也許跟復活節和聖誕節有些異教節日的轉變有關吧？復活節應該是跟亞斯她錄有關，聖誕節跟亞斯她錄有關密特拉，另一個就是商業化因素，復活節需要兔子和彩蛋，聖誕節需要聖誕老公公和禮物，這樣的節日產生了許多的爭議，但回歸紀念本質，是否我們真的知道這些節日涵義呢？

忙碌的一天過去了，隨手打幾個文字，留下些自己的想法，或許有一天回頭來看，可以知道當時又留下怎樣的心思，對於教會節日的活動，我累了，所以鮮少會再去參與，我需要的是真正的安歇，有時覺得睡了過去也好，但只要醒來，不管如何，還是努力幫今天當作的事情給完成。

迴轉壽司在台灣似乎很多品牌，剛吃過【HAMA壽司】之後，在FACEBOOK發問還應該去吃哪一間呢？大家就推薦這間壽司郎，平常我是沒有特別注意迴轉壽司，畢竟我是看將太壽司的人，還是喜歡那種在壽司師傅前，現點現做出的那種握壽司，不過口袋的深度很淺，偶而才能去吃一次，因此還是來吃吃這種多選擇的平價壽司。

從名片看來，號稱是第一的迴轉壽司，目前有三間店面，前次想去中華路店但因為客滿，所以才轉往【HAMA壽司】品嘗，不過竟然大家都推薦，那麼就特定選擇週間的時間，本來想要用app定位，但發現已經訂滿，只剩下現場排的名額，所以直接前往現場。

來到的是館前路的旗艦店，時間還早，大概五點的時間，車流量也不多，大家剛下班，我想這個時間去吃，應該比較有機會排到。

上了二樓之後，朋友先抵達告知人到齊就可以入內，果然選對了時間，稍晚一點就看到一堆人在現場排了，果真吃熱門的料理，時間還是很重要，選對時間才能有機會吃到。

這裡有迴轉壽司的輸送帶可以取餐，也可以另外點餐，點餐會走上層的特殊通道，比【HAMA壽司】用同一個輸送帶送餐安全點，不會造成誤拿或是忘了拿，以下就來介紹我這次吃到壽司和點心。

醃漬胡麻真鯛

第一個看到的就是這個醃製的胡麻真調，吃起來清爽，不過沒感受太多的胡麻味，但做為開胃首選很不錯。

豪華甜蝦

看起來很吸引人，只是我不知道該怎麼吃方便，一口咬下會散掉，但一隻一隻吃也不對，最後我選擇一口咬下，但是尾巴那些殼讓我不知如何吃下去，變成又一支一支得再去尾，蝦子鮮甜好吃，但我實在不會吃這樣的握壽司。

炙烤鮭魚肚

鮭魚肉是大家所愛吃，當然如果想吃更濃郁的口味，鮭魚肚就絕對是首選，炙燒過好的皮帶有一些香氣，我喜歡在生魚片上面放些芥末，在大口地咬下，感受辛辣與魚肉的甜美。

醬烤蝶魚鰭緣

另一個清淡的魚肉就是蝶魚，單純的鮮甜沾上醬油，配著紫蘇葉一同享用。

特選鮪魚大腹

鮪魚可就是饕客們的最愛，當然好的鮪魚價格又不斐，首選的鮪魚大腹可以讓你感受到如口即化的生魚片口感，滿滿的濃郁滋味在口中散開，這個可就不是一般吃的鮪魚壽司所能感受，一分錢一分獲，但絕對值得去體驗。

日本產貝柱

干貝又是另一個我喜愛的選項，那種鮮味與口感跟生魚片完全不同，不管熟食或生食，都一樣令人喜愛。

叉燒

這邊也有一些不尋常的握壽司，拉麵常搭配的叉燒肉變成了握壽司，個厲害的是還很對味，一口的叉燒肉飯糰的概念，出乎意料的好吃。

豆皮壽司

另外因為母親喜歡吃豆皮壽司，所以出門在外就順便來試試看不同店的豆皮壽司，豆皮完全把醋飯包裹，一口咬下，豆皮濕潤柔軟，大勝超商的豆皮壽司，價錢其實也差不多。

鱚魚天婦羅

炸魚部分我就覺得跟握壽司沒這麼搭，還是單純的吃天婦羅沾上充滿蘿蔔泥的柴魚醬油更對味，做成握壽司少了沾醬的美味。

今天的限定料理，應該是炸魚，裹著麵包粉的炸魚，但到底是什麼？店員介紹完就忘了，吃了也想不出來是什麼，就這樣被推銷的這樣，吃完了卻完全不知道吃了什麼。

水煮松葉蟹

大塊的松葉蟹肉，吃得出現肉的滋味，但配上飯感覺會搶走味道，還是單純的吃松葉蟹肉比較實在。

鹽味牛排

另一個在我眼前肉過幾次，都想要嘗試的顏味牛排，想說叉燒很合，牛排應該也不錯，不過說牛排又薄了點，大概就是牛肉片握壽司，想想搞不好吃壽喜牛握壽司會更棒。

炙烤鹽味生鮭

吃到這裡應該不知道該吃甚麼了，想說鮭魚都沒有好好吃，就來一個外製燒過的鮭魚，淋上檸檬汁，補足一下吃鮭魚的感受。

茄子辣肉味噌

另外一個茄子味噌也只是想嘗嘗，但還是覺得吃愉快的，茄子還是要份量更多，搭配味噌直接醬燒，相信會是一個很下飯的菜色。

雙貝柱茶碗蒸

今天就不喝湯，點晚茶碗蒸，吃吃那滑嫩的蒸蛋，並且帶著濃郁的海鮮，還有兩的貝柱提味。

芒果雪花冰

最後看旁邊桌的人都點兵，當然就跟著點一下，芒果份量足，還有搭配芒果Q圓增加口感，另外未完全刨成雪花的冰塊，直接吃可以感受冰涼的口感，多層次的享受。

就這樣吃了這些盤子，有一百、八十、六十、四十。就這樣吃一人吃了八百元，說貴也貴，說便宜也便宜，主要看比較的對象，下次該輪到哪一間迴轉壽司來嘗鮮呢？讓我先存一下錢，一直吃口袋深度是不夠的。

台湾スシロー 台灣壽司郎 台北館前路店（台灣旗艦店）

台北市中正區館前路8號2樓

02-2361-2638

https://www.sushiroglobalholdings.com/taiwan/

粉絲專頁：台湾スシロー 台灣壽司郎

移工的問題只是會漸漸變多，特別是當少子化成為現況，很多的工作就會變得沒有人做，但又要貼補勞力，只好透過移工來遞補，先前閱讀過《被天堂遺忘的孩子》，談論的正是移工因為貧窮必須要偷渡去打黑工，也看過電影【麵包情人】，描述的是合法的照護外勞的家庭生活，為了金錢必須遠離家人，但又被不當的管理制度如奴隸般的生活，這次閱讀這本《絕望工廠 日本》，更是描寫不合理的制度下，造成的現代奴工問題。

不是很多人找不到工作，怎麼還會缺工呢？主要是「年輕人寧願失業 不願做3K」，3K產業，即辛苦、骯髒、危險的工作；實際上我們所有面對的還是少子化的問題，勞力密集的工作，漸漸的不適合在我們的工作環境，正好借鏡日本老人化結構下，面臨社會上的缺工應該儘早預備，而不是如書中所描述的日本留學實習制度，實質上還是為了引進大量的外勞，但缺乏勞動保護的機制，反而讓一群願意辛苦的移工，面對到被壓榨和欺騙的困進。

只是有一點理想的看法，但面對這個剝削的社會很難實踐，同工同酬不應該因為移工而剝削或壓榨，而越多人不願意做的事情，相對就應該付上代價，而不是透過剝削窮人，來滿足人力去做不願意做的事情，這樣的社會不是公平，當談論社會正義的時候，有時也要思考我們是不是也在這個不公平的世界中，無形的在剝削他人呢？移工問題不是這麼簡單解決，因為我們的收入受限，但只好選擇低廉的價格，但又要有好的價值，追求物超所值，而不是物當所值，因此需要尋找不合理的降低成本方式，理所當然人力就是一個選項，如果知道低價會剝削壓榨他人，那麼什麼又是社會公義呢？

老年化社會，少子化產生缺工的將來，我們是否真的預備好了呢？若真的是我們的問題，那也不要轉嫁給貧窮的社會去承擔，最起碼存著感恩的心，對願意付出勞力的移工真心相待，並且建立起一個完善的移工措施，讓社會能走向互助和諧，並且真的讓需要賺錢的人賺到合理的錢，免於如書中的外籍打工族，被欺騙被壓榨，辛苦工作又賺不到當德的錢，這是整個社會上的悲哀。

絕望工廠 日本：外國留學生與實習生的「現代奴工」實錄
ルポ ニッポン絶望工場

作者： 出井康博(Yasuhiro Idei)  

譯者： 陳令嫻

出版社：光現出版  

出版日期：2018/04/03

購買資訊：絕望工廠 日本

簡介：

日本年輕人都不想做的苦勞，

由一群外籍留學生、實習生來扛，

他們超時打工、失蹤、過勞死、集體犯罪……

「當代奴工制度」，就在我們都最熟悉的日本上演──

日本，還是那個用來實現夢想的國家嗎？

　　「你知道什麼時候送報紙最開心嗎？下雪天。越南沒有雪，我常常摔車，只好徒步送報，附近住戶看不下去，過來幫我。只有在這種時候，我覺得日本好溫暖……」（越南送報生）

　　現代版「蟹工船」──以「假留學」「假實習」之名，行「真奴工」之實！

　　和臺灣一樣，日本社會正面臨人手不足的問題。工廠作業員、送報員、農家、鋼筋工……這些亟需體力勞動的工作，日本年輕人也不想做。於是政府把腦筋動到開發中國家，積極放寬留學簽證、招募實習生。

　　留學代辦中心、人力派遣機構、日語學校、技職學校、一般大學、公司行號……紛紛看準了這個「商機」──

　　「去日本留學可以邊打工，月入20萬～30萬日圓！」

　　「去日本實習，可以學到TOYOTA汽車尖端技術！」

　　越南、尼泊爾、緬甸、柬埔寨的人民，不惜負債，賭上一切，就是要來日本賺錢、學習專業。然而，等著他們的不是天堂，而是一座「絕望工廠」──

　　●留學生不知道，不超時工作、身兼N份打工，就繳不出學費、生活費……

　　●實習生不知道，交到他們手上的薪水，已經被朝野合力剝了多少層，僅剩日本人的一半……

　　日本舉國上下一起當「黑心企業」！這些外國留學生、實習生被吃乾抹淨，開始厭世、反日，終究淪為非法外勞、犯下偷竊罪。

　　就像中國經濟成長，已經不再嚮往日本一樣……當開發中國家和日本的經濟差距日漸縮小，還會有「奴工」自願來做連日本人都不屑做的工作嗎？日本還能從哪裡僱來外籍勞工呢？

　　最後真正被拋棄的，其實不就是日本嗎？

這部電影是在描寫波士頓樞機主教管區內，頻傳神父不當性侵孩童的醜聞事件。只是這樣的事件為什麼會三十年後才會爆發出來，甚至有可能更久遠的事件沒辦舉發，當一個體制為了遮掩過犯，反而會讓罪惡不斷的渲染開來，當我們存在一個官官相護，或著如影片中神職人員相護的狀況下，往往發生的被害人，反而遭受到眾人的指責，然到這就是我們所信的信仰嗎？

或許有人認為只有天主教會有這樣的性侵孩童問題，部分問題牽扯到守獨身的教義，但基督教中也並非如此平靜，主要還包含信失德等問題，例如：外遇、性騷擾、強暴和性侵孩童，舉報出來的相當守，但大概數字會跟天主教神職人員 6%相同，或許有人不知情，也或許有人故意忽視，在台灣的現況中，最明顯的包裝方式叫做出國深造，等一切事情淡忘之後從頭來過。

另一個思考點新聞媒體的角色，台灣最近風風雨雨的媒體報導，以政黨特色讓新聞難以有全面的觀感，相對就流於假新聞，或是造神新聞的結果，更多時候更是一些不入流的八卦和美食，怎樣的新聞價值才是正確呢？這也是先有雞先有蛋的問題，我們期待怎樣的一種媒體，是選邊站？還是勇於揭露真相呢？面對現在媒體的亂象，與其怪罪媒體，不如先問我們自己是在觀看分享怎樣的內容？

是否我們有給予記者足夠的資源呢？不論是報社還是電視新聞，如果只是講求數量不講求深入，很多時候我們的新聞會變得很乏味，但深入報導需要的就是時間和金錢的投入，不知道我們有多久沒有看到值得深入了解的內容，也不知道我現在新聞是否還願意走專題，現在是新聞談話性節目，左一則消息，又一則消息，還有不具名的代表人物，這樣的氛圍很難去深入一件事情，也許人們只喜歡表面吧？

面對難處追根究柢的精神，讓天主教權力結構的隻手遮天，漸漸露出了線索，但這些線索卻又留這一點反思，事情不是今年才發生，只是當時為什麼沒人願意關注，直等到事情都了解之後，才願意開始報導，過去這些年為什麼會如此麻木呢？難道一點洞察心都沒有，還是我們也只是這件事情的幫兇，情願選擇不相信，也不願意去辨別問題所在嗎？

當一個個受害者願意出來，受害者的自救聯盟曾經努力過，但卻不斷地私下和解，被一群律師所威嚇，最後只能隱瞞或是否定自己，這樣的故事不會只有少數，往往譴責被害者，在這看似光明的權力霸凌之下，我們很難真正的發聲，或許我們會想等有能力的時候幫助他們，但許多有能力者最後也只是同流合汙，難道就不能按著自己的力量先做些什麼嗎？或許改變就是從你我願意站出來開始。

驚爆焦點 Spotlight

類　　型：劇情

上映日期：2016-02-19

片　　長：02時08分

發行公司：采昌國際多媒體

IMDb分數：8.1

導演：湯姆麥卡錫(Tom McCarthy)

演員：李佛薛柏(Liev Schreiber) 、 馬克魯法洛(Mark Ruffalo(Hulk)) 、 米高基頓(Michael Keaton) 、 瑞秋麥亞當斯(Rachel McAdams) 、 史丹利圖奇(Stanley Tucci)

影片年份：2015

出  品  國：USA

出　　品：Anonymous Content, Participant Media

發  行  商：采昌

語　　言：English

色　　彩：color

相關商品：驚爆焦點 DVD

劇情簡介：

本片獲2016(88屆)奧斯卡最佳影片、最佳原創劇本。改編自普立茲新聞獎真實事件，《幸福來訪時》湯瑪士麥卡錫導演，《曼哈頓戀習曲》的馬克魯法洛、《鳥人》米高基頓以及《真愛每一天》的瑞秋麥亞當斯主演。

波士頓樞機主教管區內，頻傳神父不當性侵孩童的醜聞事件。教會知情卻視而不見，甚至暗中保護這群被指控性侵的神父，將他們派往別的教區，放任他們繼續犯罪。反觀這些被侵犯的弱勢受害者，卻總是被社會大眾、媒體與相關法律機關忽視，只能帶著創傷保持沉默，甚至迫於壓力走上自殺一途。

2001年，任職於《波士頓環球報》的五位新聞工作者，組成「焦點小組」，與新任主編秉持新聞工作者追求真相的社會責任，對這個事件展追開調查，試圖揭發神職人員的性侵真相。不過他們卻從原本鎖定的十三位神父當中，循線查到將近九十位曾性侵過孩童的神父。而他們對性侵案的調查，也擴張到對天主教教會體制的對抗。就在他們追根究底的調查之下，結果竟震驚了全世界…。

林口三井 Outlet 剛開幕的時候，那時我還在進行嚐百堡的日子中，當時就聽為這間歐巴馬也愛吃的漢堡店，KUA`AINA，「KUA`AINA」是夏威夷語，意思是「鄉村、鄉下人」，1975年5月於夏威夷歐胡島北岸的Haleiwa誕生。

目前KUA`AINA夏威夷漢堡在三間分店，林口、微風信義和台中，想要品嚐的更方便吃到了，當時我只是為了嚐鮮，已經選了平日的中午去吃，想不到店還沒開門，門口就已經開始排隊，現在是很多人不用上班了唷！

既然如此，讓我也只好乖乖的排段，店面外面有這個大地圖，告訴我們那些地方也有KUA`AINA，不過因為還沒開門，所以排隊是在等開店，算一算人數，應該是第一輪就可以吃到，不用等到換桌。

隊伍開始往前消化，很快地就來到店門口，這邊有些擺一張大的菜單，可以依照自己的喜愛選擇，第一次來就還是吃這邊的首推款A，培根後切莫扎瑞拉起司和堡，不過放眼看去竟然是單點價，加套餐要多加60元，會加上薯條和40元飲料，如果要換其他飲料需要再補差價。

終於來到了櫃檯，抬頭看全是英文的菜單，漢堡價錢從200到330，這一次我就直接點最貴的，好像大部分推薦都是推薦最貴的！但這樣也最能明白值不值得。

點完餐以後領了個餐牌，還有美式咖啡，先來找個位置等待漢堡的料理時間，這段等待的時間，通常我會先看點書，畢竟都市人忙碌，開書的時間都是這些片段所拼湊出來。

美式咖啡分量不會很大，大概就這樣的一杯，濃度適中，當然也得人會說咖啡水，問題美式咖啡就是咖啡水，跟單品咖啡是兩回事情，因此就看個人喜好的濃度來選擇，通常我自己會喜歡更水一點，只要有咖啡味就好。

店裡已經差不多買做了，可以看到服務生試穿著夏威夷的花襯衫，有著夏威夷的熱情，店內空間沒有想像中大，因此人多的時候難免需要等待換桌，漢堡食用時間不會太久，所以換桌率很快，需要的只是耐心等候。

炸雞塊

先前有聽聞這裡炸雞塊不錯吃，就點了一份小份的來試試看，外衣炸的金黃酥脆，但需要被考驗的還是內餡的肉質口感又是如何？

一個咬下後，白棉的肉質，入口有纖維的口感，不向肉丸那樣，而外皮薄炸的適中，讓人吃起外層酥脆，內層鮮美。

培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡

稍待片刻之後，培根厚切莫扎瑞拉起司漢堡登場，用漢堡包分層兩邊擺放，一片放肉牌和培根，另一旁放蔬菜和番茄，中間是套餐的薯條。

可以看到漢堡排被莫扎瑞拉起司完完全全的包覆住，培根是烤到乾脆的那種，洋蔥稍微烤過去除了辛辣味，帶著微甜的口感。

生菜和大片的番茄，漢堡麵包的部分也有烤過，因此有著麵包香，並塗上了美乃滋，增加各種風味。

但我吃漢堡還是喜歡大口咬下的吃法，因此把兩邊擺放的漢堡麵包相互蓋起來，這樣吃起來才過癮，而且放在一起視覺效果更好，這邊的漢堡排不是那種多汁，但是相當夠味，一口咬下的層次感不錯，濃郁的起司和肉排味道相互融合，生菜的酥脆感，與番茄洋蔥帶來的調和，讓人感到滿足的一餐。

KUA`AINA夏威夷漢堡林口店

KUA`AINA 誕生於1975年5月，夏威夷歐胡島。

採用100%高級牛肉，透過火山熔岩，炙烤出細膩講究的美味漢堡排。

現在，夏威夷有1間店、日本29間店、倫敦2間店及臺灣2間店，風靡全球，所到之處都備受喜愛。

網站：http://www.kua-aina.tw/

地址：新北市林口區文化三路356號2F (林口三井 OUTLET PARK)

電話：02-2606-8663 

營業時間：

週日~週四11:00~21:30

週五~週六11:00~22:00(包含例假日前一天

粉絲專頁：Kua-Aina 夏威夷漢堡

政治的世界錯綜複雜，不是這麼容易可以理解，沒進入核心領域大概只能霧裡看花，權力的核心也正是利益分配的核心，到底政治的意涵什麼呢？真的只是管理眾人的事情嗎？還是有太多不能說的秘密呢？這部電影描寫的西班牙的政治圈，當然這個結構關係，應該不是只有西班牙如此，放眼觀看全世界的權力核心，難免都有一些黑暗面存在，就算是宗教領域也是如此，一種結構性的犯罪，為了維持結構的運作，往往就會變成包容或是隱瞞，讓整個體系可以運轉，而不至於瓦解。

政治家馬努爾本來是一個政治新秀，捲入了貪污的醜聞中，但這件事情卻絕非一個人可以成就，因此故事就進入緊張的節奏，看似掌握權力核心在望，卻因為一人的失誤，雖然想要掩蓋一起，但被監聽之後，被捲入在其中，還能如何解脫呢？忙碌著找尋一個個可能的洩密者，推敲各種的布局，卻不知道上頭早已準備將他當棄子，以保護整個結構的利益與運作。

政治與商業間的關係，正是權力與利益的糾結，真的能迴避甚麼嗎？無利可圖誰要承擔呢？政治獻金與利益輸送都有一定的對價，商人不會平白送錢給政治人物，政治人物也不會想白白做事，內心的世界上，我們期待有一個理想國，但現實生活中，我們必須在這是非難分的世界中，苟且偷生，看看能不能餬口飯吃，但也不想被這些權力遊戲給犧牲。

記者追尋著真相，還是八卦？還是利益呢？政治人物的床第之間，又是讓人想要偷窺的世界，但有時還真的變成一種密會，交換著情報，特別是那種獨家，記者也想要一舉成名，但到底能找著甚麼真相呢？似乎當局著也迷，沒能真正選擇出對自己有利的方式，劇情的節奏帶到了報復，不願意幾被出賣，還要拉一群人下水，接露真相。

但真相到底是甚麼呢？檯面上的權力較勁，但幕後的政治大老又是誰呢？往往我們只是被人煽動而搖旗吶喊，看是自己被重用，但也不過是一個旗子，隨時可以棄之，當帳冊曝了光，牽扯的不適少數人，而是整個結構都可能動搖，不是該寧為玉碎不為瓦全嗎？但似乎故事不是如此，結構性的犯罪，不可能如此動搖，若只是為報復，那最終沒有好的結果。

最精彩的結尾，也就是沒有結尾，一場直播節目，讓整個機構可能因此而瓦解，但也可能只是成就一人的知名度，卻犧牲了整個體系，最後主持人問到，難道這十五年來都沒有一點反悔羞恥嗎？最初的信念不是要為家庭為妻兒，能有一個幸福美滿嗎？為什麼最後走向了如此呢？人真正想要的是什麼？我找不到一個答案，只知道人到緊要關頭，有時只是為了要爭一口氣罷了。

騙局 The Realm

類　　型：劇情、懸疑/驚悚

上映日期：2019-03-22

片　　長：02時12分

發行公司：海鵬

IMDb分數：7.4

導演：羅德里哥索羅格耶(Rodrigo Sorogoyen)

演員：安東尼奧德拉托雷(Antonio de la Torre) 、 路易斯沙耶拉(Luis Zahera) 、 巴巴拉蘭妮(Bárbara Lennie)

影片年份：2018

出  品  國：Spain

出　　品：Tornasol Films

發  行  商：海鵬影業

語　　言：Spanish

色　　彩：color

相關商品：

劇情簡介：

《騙局》描述政治人物腹背受敵的驚險處境，不僅得應付檯面政敵的明槍暗箭，更得提防同黨隊友的落井下石，驚悚呈現政治遊戲的陰險狡詐，最終急轉直下的結局完全超乎預期。

不甘自背黑鍋的他，決定與高層大鬥心機…

劇情描述：深具領袖魅力的政治家馬努爾（安東尼奧德拉托雷 飾），一身清廉形象飽受民眾愛戴，讓他在政壇擁有崇高的名聲與地位。但「權力使人腐化」，馬努爾私底下卻與眾多黨內同儕聯手詐用公款，背地裡靠著洗錢、炒地皮攫取財富，過著國王般的奢華生活。

正當馬努爾準備藉下屆選舉奪權時，他與黨友的貪瀆醜聞案竟東窗事發，讓他一夕間深陷弊案風暴，政治生涯大受打擊。此時，交情甚篤的同儕們，竟紛紛跳出來跟他切割，高層為顧全大局，更「人前手牽手，背後下毒手」強迫他一肩扛起這個大黑鍋。

王國即將崩解，人人各有盤算，馬努爾這才驚覺遭到眾叛親離。不甘自背黑鍋的他，決定與高層大鬥心機。他打算向這些唯利是圖的貪婪者，展開全力反擊...與貪婪政商展開一場爾虞我詐的狂力廝殺。

關於哲學似乎總有獎不完的大道理，或是經常遇到爭辯的過程，而《閣樓裡的哲學家》想要用日常的經歷，將這些道理敘述給讀著門明白，因此使用日記的方式，將平常生活的周遭事情，各種的遭遇與想法，直接呈現給讀者們感受，因此讀起來相當的輕鬆，不會不斷的論證，而是用現實的經歷去描述何謂關心與善念。

回過頭來看書及描述的章節，採十二篇日記，正好是描寫十二個月的時間，書中的描述常常是從一個自認為的悲傷，或是自怨自哀開始，但後續的經歷，打破了這樣的局面，從新開啟了一個新的觀點，讓人懂得付出，明白珍惜，更是讓人能愛與被愛，所以閱讀完似乎明白了什麼，但也說不出來什麼。

或許這就是說故事的厲害之處，講大道理人人會講，但是講故事或是譬喻，才能讓人感同身受，才能真正明白所傳講的內涵，日常生活中確實也出滿著各種的道理值得我們去發掘學習，只是我們鮮少停下來去思考，或是太快地想要去判斷是非對錯，如果能每天留下一些時間，寫寫一天的遭遇，經歷過的苦澀，感受到的甘甜，這樣讀起也會是充滿許多哲理。

以前也寫過一些日常短文，最近就比較少寫這樣的內容，但當初寫的一些短文中，也有網友給過意想不到的迴響，但這些日子中，我想先好好閱讀和感受各種經歷所帶來的感受，因此就比較少寫關於自己的精力的文章，也許也該開始寫寫這樣的內容，留給自己一些回憶，並記錄下來當下的感受，這樣會不會也成為一個部落格裡的哲學家呢？

閣樓裡的哲學家 Un Philosophe sous les Toits

作者： 埃米爾・梭維斯特  

原文作者： Émile Souvestre

譯者： 楊芩雯

出版社：八旗文化  

出版日期：2018/02/07

購買資訊：閣樓裡的哲學家

簡介：

從狹小閣樓裡，他放眼巴黎，

望穿世間困苦，在最細微處深刻體會人性光輝之美。

　　十二篇日記形式隨筆，譜成一部「愛的哲學」，記述人性在黑暗中展現的善良、單純、分享、成全、互助、同理心等諸多光輝。

　　法國作家梭維斯特筆下這位「閣樓裡的哲學家」，其實只是一介蝸居巴黎公寓屋頂下陋室的平凡人，他具備一身平庸的特質：多愁善感，也愛牢騷抱怨；多半不安於現狀，有時又太過滿足於當下。

　　那麼何以稱他為「哲學家」？

　　因為他從周遭生活觀察諸多故事與細節，照見人性陰暗與光輝，一次次從中得到體悟與滿足。

　　在書中隨四季流轉、以十二篇日記隨筆紀錄的生活體會中，他發現，人生在物質與意義、外在與心靈之間追尋的並非表象純粹的享樂，而是得在現世諸多矛盾間做出取捨，而箇中真諦不過是在平凡與樸實中尋得心靈的富足與平靜。

　　《閣樓裡的哲學家》看似章章分散獨立，實則情節環環相扣；每章背後都是某一人性主題的探討，讀來卻不具說教意味，文字畫面彷彿置身十九世紀巴黎街頭和鄉間，端望著善與惡、上與下的衝突和化解；如臨其境地感受到在「哲學家」輕快誠摯的口吻敘述下，那些人物性情的悲喜情緒，以及當中蘊含深刻且純淨的精神。

迴轉壽司吃過那些家店了呢？我想最熟悉的還是台灣經營二十年的爭鮮迴轉壽司，另外最近比較紅的藏壽司，其實還有幾家不同的迴轉壽司，只是我還沒吃過，這次就看到HAMA壽司，或許網路評價寫著比爭先難吃，或是退步了，但這次去吃過，並沒有網路評價說的差，當然也不不算是絕佳的握壽司，畢竟直接在壽司店吧台吃現做的，遠比迴轉壽司感受差距甚大，但對於這樣的平價壽司來說，當然是符合他價格所該呈現的風味。

HAMA壽司的迴轉盤比較小圈，如果需要單點特定壽司，可以在螢幕上點選，隨後就會放在點餐商品的餐盤上，過道位置的時候，螢幕會出現提醒，這樣也就可以避免等不到想吃的壽司，不過迴轉帶上的壽司，有時候比較吸引人，因此這樣點餐商品也是走在迴轉戴上，讓其他人看到也會有興趣，現在已經不想挑戰每項都吃到，所以只挑選自己想吃的，以下介紹我今天吃的各類壽司。

鮭魚腹脂握壽司

輸送帶來到眼前的就是鮭魚腹脂握壽司，相較於一般鮭魚壽司，腹部的肉充滿了油脂，有著特有的油脂味道和鮭魚的口感，肉片大過醋飯，入口柔順滋味豐富，這個作為開頭相當的不錯。

炙燒鰻魚握壽司

另外一個比較重口味的就是鰻魚握壽司，經過至稍後塗上蒲燒醬料，滿口濃郁的味道，這也是鰻魚飯吸引人的地方。

蛤蠣味噌湯

迴轉壽司大部分都是冷食，搭配碗味噌湯正好暖胃，湯裡有蛤蠣增加了鮮味。

北海道產盤扇貝

北海道干貝，到底扇貝、帆立貝、扇貝差別在哪裡呢？原來干貝是只扇貝中的圓形白色柱肉，這貝柱部位稱「瑤柱」或「帶子」，不過鮮美的生干貝特別好吃。

菲拉巻

又是一個我搞不懂的壽司卷，原來是來自於費城的壽司卷，不過就來吃吃看好了！不然我會比較喜歡花壽司，因為比較繽紛樂。

炙燒芝士鮭魚

加熱過後的鮭魚有著另一種風味，搭配上濃郁的起司，入口也是相當的豐富，吃了濃郁的握壽司後，搭配點薑或抹茶，可以去除口中的味道，繼續吃其他的壽司。

厚燒玉子

日式後煎蛋，自己還沒有做成功過，其實也沒嘗試過，想說這種厚實的蛋燒，入口甜甜的味道，還有蛋的香味，單純吃像吃蛋糕，但又比蛋糕紮實。

稲荷壽司

稻荷壽司也就是豆皮壽司，好吃的豆皮會有濕潤的口感，但如果放久的就會乾澀，這裡的稻荷壽司算是濕嫩的口感。

美國牛排壽司

這就是一個改良款的壽司，牛排壽司還真是特別，上面還有蒜酥，其實單吃牛排就好，少掉飯也不錯，不過現在為了創新，好像甚麼都能放在壽司飯上，就變成一個新口味的握壽司。

魷魚握壽司

魷魚墨魚傻傻地分不清，其實沒有這些刀紋，魷魚是很難咬斷，咬下滑韌的口感，雖然說不出甚麼鮮美，但是口感就是這樣的特殊。

季節野菜天婦羅拼盤

野菜天婦羅，也沒有感覺出甚麼野菜，不就香菇、筍子、南瓜、秋葵等等，搭配天婦羅的甘露，如果裡面有蘿蔔泥更好。

海膽軍艦卷

海膽的鮮味應該是最能吃出來，我都會形容那是大海的鮮美，不過海膽不易成行，也不適合捏製，因此軍艦卷就成了最方便的食用方式。

大阪名物章魚燒

只是一點點好奇點了這個章魚燒，但口感偏硬了一點，還是要吃外面章魚燒店先做的，還可以看見柴魚的捲動，才會比較美味，還有那咬下噴發出的熱氣，在這兒吃甚麼都沒有了。

厚切豬五花壽司

既牛排之後，想說均衡一下，也來吃吃這種後切煮五花，有點像鹹豬肉的感覺，蔥蒜搭配吃得出豬肉的鮮美，此時放置在壽司飯上，又成了一個神奇的握壽司。

冰淇淋(香草)

餐後吃點冰淇淋，看來我沒有全吃冷的握壽司，倒是吃了不少溫熱的握壽司，因此吃點冰淇淋當甜點，做下一個用餐的句號也是相當不錯，其他還未吃過的迴轉壽司，我會再安排時間去品嘗唷！

HAMA壽司 中山民權店

地址：台北市中山區中山北路二段185號

電話：02-2552-8700

營業時間：11:00~23:00

臉書專頁：Hamasushi Taiwan はま寿司 台湾

摯愛的人難免也會有別離，這是生命的特點，雖然誰都不想面對，但走到生命的盡頭，難免有人會先離開，只是留下來的人要怎麼面對呢？這次看的這部電影講的就是這樣的故事，故事的背景是老來伴，並且心心相惜的過日子，但到了盡頭的這一天，又該如何去面對呢？這也是我們經常要學習，除了攜手到老，也要學習為了所愛而活。

當摯愛過世以後，留下的是一種空洞感，很難去填補，想愛卻無法繼續愛，少了一個陪伴，剩下的只是一個人的孤寂，因此往往難以面對自己的情緒，最常的做法就是裝作一切都沒發生，故作堅強地去維持一個正常的起居和工作，同事對於他的出現趕到訝異，但妻子洋子早已為他預備好，留下兩張明信片，一張寫著：「希望能回到故鄉那片海洋，將骨灰灑在海上。」另一張明信片則寄存在洋子故鄉──長崎縣平戶市的郵局裡頭，但只剩下十天的領取期限，他必須要動身前往才不會錯過。

放下一切帶著妻子的回到故鄉的路上，沿途之中，他遇到各式各樣的人與事件：中學教師杉野的相遇，認識了旅行與流浪的遭遇、賣便當的田宮與南原一種打拼與相扶持，而背後有著不同的逃避理由，確實人有太多無法面對的事物，但終究需要有一天去面對，直到妻子的家鄉，認識食堂老闆娘與女兒，那種真心相待的純樸，確實有許多時候需要走出自己熟悉的環境，帶著自己的最純粹的心去面對一切，將會有許多不同的經歷與發現。

來到了旅程的目的地，開啟了一種不捨，以及對一切事物的陌生，為什麼以前都沒有說呢？直到現在才有開始認識妻子的故鄉，兩個相愛的人，還是有太多不熟悉的事情，雖然晚了點認識，但更能明白所愛的一切，兩個人的相愛，或許不只是為了追求自己情慾上的滿足，有時更開啟了想更認識彼此的好奇，這是值得摸索一輩子的事情，因為每個人的經歷都太豐富，沒辦法用有限的時間去發掘。

初次拜會與船主人的經歷，讓人去真正思考，到底這樣的拒絕是有情還是無情，就算是孫子拜託爺爺也無濟於事，人的離別有太多複雜的情緒，特別是不捨的部分，但思念與追憶，不是只是在那暫存的肉體中，往往有著更深的意涵，或許說化悲傷為力量，但不捨卻是難處理的心境，該如何過著接下來的人生呢？生離死別的功課一直持續著，不是看開點就好，而是真正的認識了珍惜。

對於愛情到底是如何呢？我們太快地享受情感的衝擊，少掉了彼此的相知相惜，少掉了患難中扶持，悲傷中的疼惜，看著英二與洋子間的愛情，劇情帶過了相識相知相惜與不捨，漁村中的年輕人卓也與緒子，這樣的愛情仍會持續著，彼此的相知相惜，或許未來還有著不同的遭遇在眼前；英二終於放下了不捨的情緒，放下了過往的束縛，重新展開了人生，相信在天上的洋子也會是開懷的，畢竟彼此相愛的人，期待的是對方過得更好，而不是陷入泥沼之中。

我最親愛的 Dearest

類　　型：劇情

上映日期：2013-04-03

片　　長：01時51分

發行公司：采昌

導演：降旗康男

演員：綾瀨遙(Haruka Ayase) 、 余貴美子(Kimiko Yo) 、 佐藤浩市(Kohichi Satoh) 、 北野武(Takeshi Kitano) 、 田中裕子(Yûko Tanaka) 、 草彅剛 、 大瀧秀治 、 高倉健

影片年份：2012

出  品  國：Japan

出　　品：Toho Company

發  行  商：采昌國際

語　　言：Japanese

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劇情簡介：

您心中最重要的想法，傳遞給心中最重要的人了嗎？

在北陸某監獄擔任指導技官的倉島英二（高倉健 飾演），正試著習慣妻子去世後的孤獨人生。某日，英二收到妻子洋子（田中裕子 飾演）於生前寄來繪有彩圖的兩張明信片，一張寫著：「希望能回到故鄉那片海洋，將骨灰灑在海上。」另一張明信片則寄存在洋子故鄉──長崎縣平戶市的郵局裡頭，而此時距離領取期限僅剩最後十天…。

多年前，洋子曾以慰問歌手的身份到監獄演出，並因此結識英二，兩人決定攜手共度餘生。婚後兩人生活平靜幸福，夫妻之間也相敬如賓羨煞旁人。不過眼前這兩張明信片，也讓英二不禁產生疑惑，心想為何妻子生前從未表達過的心願，如今卻要用如此特別的形式來轉達？為了得知妻子本意，英二於是懷著忐忑不安的心，決定獨自踏上尋找洋子心意的這段旅程。

沿途之中，他遇到各式各樣的人與事件：中學教師杉野（北野武 飾演）、賣便當的田宮（草彅剛 飾演）與南原(佐藤浩市 飾演)、食堂老闆娘（余貴美子 飾演）與女兒（綾瀨遙 飾演），一段段互有難題的親情、愛情及喜怒哀樂，也重新啟發他思考生死與家人的關聯；對於跟妻子曾經美好又溫暖的回憶，也逐漸開始於腦海中浮現。幾經波折，他終於抵達洋子的故鄉。隨著骨灰灑入大海，霎時之間，英二彷彿聽見來自妻子內心深處的聲音…。

居住正義這個議題，跟你我是息息相關，特別在這個房價高漲的時代，房子該是投資品？還是一個人因有的均住權益，若當熱錢湧入房地產，相較之下產業就開始萎縮，錢不再是投入產業的競爭力，而是削減人們的居住權益時，此時我們需要思考相關的問題；另外書中沒有提到的一部分，在此也作為補述，炒房跟地方政府也有著息息相關，地方稅的來源：田賦、土地增值稅、房屋稅、契稅、使用牌照稅、印花稅與娛樂稅。而地方稅歸於地方使用，若地方要有額外的稅收，炒房反而是最大獲益的方式，因此政府帶頭炒房，在稅制上來說不會是意外的現象。

不過這本書不單只是講居住正義，前半段是形容張金鶚擔任副市長之後，從學者到官員的心態改變，換個位置換個腦袋的必要性，從官方的立場看待事物之後，跟學者又是不同的世界，如何讓夢想實踐，如何尋找共識和妥協，讓居住正義能往錢而不再是一個口號，當然其中也對目前執政者刪改先前的措施表達出不滿，因此這本書就被掛上了政治顏色問題，舉其中一個關於社會宅的問題，到底社會宅是蓋越多越好，還是應該讓空屋率降低呢？都更該政府主導，還是民間能自主呢？

書中提到了關於都耕的一些思維，確實也點醒我的一些盲點，都更不應該只是重建改建，反而應該朝向永續環境傳承歷史，帶來社區多元的發展；但都更中提到一個目前最容易產生的權益爭議，想要免費換房，一坪換一坪或是更多，造成沒有一個公開公平的機制，使人人為自己的利益圖謀，建商也在此透過不同方式取得最大利益，造成了許多都更爭議層出不窮，或許應該先讓人民清楚都更的內涵。

回來現實層面來思考，到底需要自有房產還是沒有必要呢？若租屋能有一定的保障，房產就變成並非是必要的選項，也可以避免炒作的發生。不過自有是一種安全感，但這個安全感可能建立在一個經濟困鎖的現實中，2017年國人平均年所得在47萬，若以板橋現在房價一坪落在30萬，也就是購買一坪居住空間需要六成以上的年所得，就算雙薪家庭來看也要佔了三成以上的年所得才能購買一坪，這樣的現況讓人們便成了窮忙族，生活品質無法兼顧，只能成為房奴不斷地賺錢還款，若其中遭遇不幸的事情，可能一切都會歸為無有，若居住正義無法實現，我們也只能如此哀嘆。

居住正義：你我都能實踐的理想

作者： 張金鶚  

出版社：天下雜誌  

出版日期：2016/08/24

語言：繁體中文

購買資訊：居住正義

簡介：

買不起房、租不起屋不該是新世代的宿命

囤房、炒房更非公平社會的正常現象

　　居住正義不該只是選舉的口號，更不是打房的旗幟，

　　在金錢至上，財富與所得分化劇烈的21資本世紀，

　　找回居住正義，才能打造「住者適其屋」的理想境界。

　　打擊不合理的房市制度，戳破房價下跌必然拖垮經濟的謬誤

　　張金鶚教你20種改變自己居住環境的實踐方法

　　人人都能檢舉黑心業者、督促房市資訊透明化

　　為捍衛自己的居住權盡一份心力

　　研究房市超過30年的權威房產教授張金鶚，長年關心台灣囤房、炒房不合理的現象，2013年進入台北市政府擔任副市長，在1年9個月的任期中，從房市健全、稅制改革、都市更新、活化閒置資產、人文歷史都市等多方著手，致力改善台北的居住環境。並於公館水世界的都更案中為市府省下40億元的損失；也參與創設「容積銀行」，為市庫未來創造上百億元的可能收益。

　　台灣房地產長期缺乏市場機制的獎優懲劣制度，結果買賣雙方互不信任，不但市場沒有效率，也造成許多不公平。要讓房市重回該有的機制與軌道，張金鶚認為，應該同時從四個步驟進行漸進式的改革：

　　●提供透明的房市交易資訊，確保購屋品質，讓買房子的人住得安心。

　　●改革房地產相關稅制，增加囤房、炒房稅賦，減輕自住者的繳稅壓力，提升房屋市場的公平與效率。

　　●讓買不起房子的民眾至少也租得起房子，保障弱勢族群的居住權。

　　●改善生活環境，提升居住品質，讓每個居住在台灣的人都有居住尊嚴。

　　居住正義並非遙不可及的夢想，也不該只是政治人物掛在嘴邊的口號。你我都可以從現在起做出改變，不賭房、不拚房、只買好建商的房子、促使政府提供透明化的房地產資訊，甚至改善家居環境，凝聚社區向心力，讓每個人都以生活在台灣為傲。