熊族大雜燴
彌6:8 世人哪、耶和華已指示你何為善。他向你所要的是甚麼呢。只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的神同行。

部落日誌

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  • 乍牛炸牛排專賣 - 牛立方定食、黑安格斯牛排定食

    王品集團的品牌多了好幾個,因此又要來慢慢進行攻略了,這次就先寫這篇乍牛炸牛排,看到朋友去吃覺得挺有意思的,所以就跟著來去吃吃看。 似乎現在的名片都不走標準規格,大概也很難收藏,背後其實也只有QRCODE,只是讓人掃描和打網址使用,從名片的判斷大概這裡的炸牛排是日本風味,最早吃過的是德州炸牛排,稍微看一下維基百科,提到了炸牛排來自於維也納炸牛排,看來還真多淵源。 乍牛店面位於太平洋SOGO後方,本來想打電話訂位,結果告知都要現場排隊,所以決定不在正中午前往,選擇一點左右抵達,這樣剛好可以錯開上班族的用餐時間...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期六, 十一月 17 2018
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  • Men’s Kitchen 一流男人就該會做菜 - 很多落單男子也都在做菜

    做料理無關係性別,現在都市社會,會做料理的男生不少,同樣不會做料理的女生也不少,男主內女主外對於雙薪家庭已經不適用了,更何況像我這樣的落單男子呢?刻板印象可能在傳統社會比較常見,但真正來到餐廳中的廚房,又有多少是男主廚的世界呢?所以到底該怎麼樣的心態看待做菜,書中就提到了不少因素,讓做菜成為改變生活的一種方式,而做菜並非像一般興趣,而是日常生活一日三餐都要去克服和挑戰的事情。 書中分成六章,其中五章是講男人學料理的各種好處,並且培養出各種的內壢,第六章則是實作內容,提供了食譜和料理方法,而且還是那種需要同步執行...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期四, 十一月 8 2018
  • 無間道 II - 不斷逝去的生命

    看完了【 無間道I 】之後,許多的關係都隱隱乍現,但又不是那麼的清晰,直到看了第二集之後,這些微妙的關係串連了起來,似乎一到無形的力量將每個關係人攪和在一起,這個力量應該是來自於編劇吧?聽說有無間道的小說,或許有機會再來閱讀看看。 兄弟 同父異母的倪家兄弟,面對這樣黑社會家族的背景,到底能如何追求自己的夢想呢?倪永孝和陳永仁看是不相干的名字,卻由著無法抹滅的血源關係,當倪坤的遽逝之後,陳永仁的背景被摸了出來,而唯一能讓他繼續當警察的方式,就是當一個臥底警員,而這個臥底又是要洩漏哥哥的計畫,到底兄弟間的情誼能如何呢...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 十月 30 2018
  • 眾神之谷 - 獎學金計畫帶來的思維

    科技產業的重鎮矽谷是如何但伸出這麼多成功的創業家?這是閱讀這本書的想法,只是書中提到的不是這裡的特點,或是創業家的特色,還是有特別的文化,反而是談到如何培育出一個創業家,挑戰現有的大學教育,推出了一個「20 Under 20」獎學金計畫,讓上大學的學生選擇休學而去創業,看是有違背現在的教育觀念,但卻也顯示出一個教育的限制。 到底大學教育是幫助人學習啟發人學習,還是一個浪費時間的歲月呢?這個沒有一定的答案,或許關鍵還是在人的本身,會有「20 Under 20」獎學金計畫,大概可以從目前幾個科技新貴...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 十月 26 2018
  • 自己做韭菜盒子!

    這年頭工作任務真多,一則 messger 就要完成一個任務,這次的任務是韭菜盒子!主要是公司樓上的屋頂農場韭菜豐收,因此要來消滅它,消滅方法就是把它包入盒子中!當作下午茶和晚餐。 先來秀一下成品,這邊總共有八個韭菜盒子,一個蝸餅,因為麵還有剩下,但陷所剩不多,所以就改成包蝸餅的方式,本次食譜參閱 https://icook.tw/recipes/17646 主要材料包括: 外皮:中筋麵粉 300克、熱水75CC、冷水135CC 內餡:冬粉、五香豆干一片、豬絞肉140克、蝦皮20克、韭菜200克、蛋一顆...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 十月 21 2018
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  • 1本讀懂互聯網+ - 不再只是上網,而是彼此的聯絡

    從事網際網路工作算一算也有快二十年了,從最初的數據機時代,到現在光纖到府,行動上網從GPRS一直到現在的4G,緊接著5G又要來到,到底網路改變了什麼呢?同樣在華文的世界中,有人稱作網絡,有人稱作互聯網,目前看來比較能帶來改受的反而是互聯網,網路時代隨著上網的方式多元且數度加快,各種設備皆上網了,相對許多的思維也需要改變。 過往的日子認為資訊只要上網就好,各廠商有著自己的網站,個人也要有,所以上網就對了!但時間一過就二十年,當時的觀念已跟現在不同,我們稱為互聯網剛普及的使用者為新住民,而現在互聯網普及就成了原住民...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 十月 9 2018
  • 牛仔部落火烤厚切牛排 - 雪花牛排

    牛仔部落火烤厚切牛排似乎漸漸地消失蹤跡,還好之前還有吃到新埔捷運站旁的牛仔部落,現在網站搜尋竟然都找不到了,不知道哪邊還有牛仔部落呢?所以這一篇食記是紀念我在新埔站吃過的餐點。 綠底光芒的招牌,相當的顯眼,可以在文化路上就看到二樓的牛仔部落,但是入口必須要轉到巷子間才會看到,樓梯間不大,對於身材較為寬大的人來說,有點不自在。 牛仔部落火烤厚切牛排(已歇業) 02-2255-2845 新北市板橋區文化路一段421巷6號2樓 店面靠近捷運新埔站一號出口,出來後左手邊方向走,到達第一個巷子右轉進去,目前已不是牛仔部落...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 十月 3 2018
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  • 智能革命 - 人工智慧只是一個起點

    人工智慧這個議題總是讓人難以簡單明瞭,但確實多數人對人工智慧AI的認識,來自於電影呈現居多,但真正發展和操作AI又是另一個領域了,若只是從電影的內容來恐慌,或是來自宗教因素的反智,可能都沒有想像中那麼必要,特別是一群自稱基督徒的人高舉末世666來恐嚇人,這可就有失基督信仰的核心了,為了不落入這樣的圈套,我還是來認知讀點相關的書籍和報導,資訊科技的應用,其實沒有想像中的那麼炫目,很多都是還可以找到一定的規則推敲。 這本書是來自百度創辦人所撰寫,書中前兩章簡單介紹的AI的歷史,可以知道近期AI才能有更多真實的應用...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 九月 30 2018
  • 大八大飯店 - 聖經典故祝福宴

    高雄的老店【大八大飯店】推出了聖經典故祝福宴,先前答應過朋友會去高雄湊一桌來品嚐,從推出到現在也隔了幾個月,正好朋友問到,那就乾脆安排時間南下吃飯,只是南下吃飯所需要的花費不低,光是來回的交通費用,總是讓我猶豫不決,不過想想答應朋友的事情還是比金錢重要,畢竟這是品格中的誠信問題,竟然說到當然也要做到了。 身為基督徒分享信仰是一個使命,但如何讓聖經中的紀載故事可以更豐富有趣,正好大八推出的照到聖經典故祝福宴,美一桌有十個聖經典故可以讓人去認識,如果想聽聖經故事,正好就可以來享用這一桌的美食。 大八大飯店...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 九月 26 2018
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  • 焦渴者 - 血脈相連的影響

    懸疑推理小說令人腦筋活絡了起來,邊閱讀邊推敲故事的發展,《焦渴者》這本書更是充滿許多的玩味,看似故事即將結束,卻又開始了後續的關聯事件,讓人摸不著頭緒,但卻又有著合理的解釋,也難怪奈斯博的作品可以出到第12集,原來有著它的吸引力存在,這是我閱讀奈斯博的第一本,對於哈利警探的前幾系列並不熟悉,但故事中雖然帶著前幾系列的描述,但並不會因為沒有閱讀就感覺到無法銜接。 故事中一開始就帶著劇情的暗示,讓人去思考,到底會選擇平淡無奇的長壽,還是要璀璨短暫的生命,我想每個人的選擇都會不同,但這樣的選擇是有利己還是利他呢...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期四, 九月 20 2018
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