想吃花捲,所以就自己動手來,只是一點點的貪心,就犯下了難以挽回的結果,這告訴我們醬適可而止,而且發不夠,最後感覺就像吃炸醬麵一樣,不管成功還是失敗,都還是值得留下紀錄,看看自己曾經做過哪些事情。 想要做那種一條條可以抽起來吃的花捲,可惜怎麼看都像是炸醬麵,而且超級鹹,炸醬這種調味料,大概就適量就好,不是多就好,雖然重口味,但還是都被吃光光了!應該要改名為蒸炸醬麵,以下提供食譜,但都是適量,這真的要憑經驗拿捏了。 炸醬花捲 蔥綠 3根、胡椒粉 適量、芝麻 少許、維力炸醬 適量 中筯麵粉 300g、酵母...