熊族大雜燴
彌6:8 世人哪、耶和華已指示你何為善。他向你所要的是甚麼呢。只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的神同行。

部落日誌

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  • 孫東寶台式牛排-五股工商店 - 兒少時期的牛排回憶(愛評體驗券)

    孫東寶這個名稱勾起了兒時的回憶,曾經消失了好一陣子,現在又重新開張,讓人想趕快找尋過往的記憶,不過很多年輕人不知道孫東寶,時代帶來的巨大的鴻溝,不過美味還是跨越,這次就來到五股品嚐孫東寶。 紅色招牌下,白色的字樣寫著孫東寶三個大字,對於五六年級生來說,這是當時最普遍的牛排館,可被堪稱為台灣牛排教父,台式牛排似乎也是因著孫東寶而開展出來。 晚上八點多來店,店內人著還多,需要稍待片刻,稍微注意一下,接待店員有特別控制進場人數和時間,避免讓人乾等,也可以讓廚房出餐順暢,並且清理整潔時間也較充裕。 按著能接待的能力放客人進去...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 二月 12 2019
  • 《被天堂遺忘的孩子》一個需要去認識的社會議題

    這是一個怎樣的世界呢?這個世界相當的不平衡,若只是看著相處在同樣生活環境的人,可能無法感受這個世界的失衡,特別在中國新年的這段時間,人們回家團圓,攜家帶眷的出遊,但卻有另一個世界的人,冒著生命危險,只是為了與親人再次從逢,這個世界談論的是偷渡,移工的世界,拋家棄子的遠行打工,為的只是能讓家庭生活能改變,金錢與親情之間又該如何衡量?生存這個議題不是想像,而是許多人掙扎著只是為了餬口,為了下一代能改變。 書中簡介描寫到:「因為窮到養不起孩子,安立奎的母親在他五歲時,忍痛拋下子女,遠赴美國工作。漫長的十一個年頭過去...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 二月 3 2019
  • 回顧CaliBurger西門店 — 那一年我們吃過的漢堡和薯條

    美式漢堡的店家競爭,似乎到了尾聲,本來一間間如雨後春筍開啟的漢堡店,如今還剩下幾家呢?還沒這股熱潮的時候,開啟了我的【 黑熊嚐百堡 】,雖然敲敲地完成了百篇,但還有好幾間還沒落筆寫,或著不小心吃過兩次的店,像這間CaliBurger,吃過了一兩次,2017年的時候,當時留下一篇食記【 CaliBurger(西門店) - Cali經典起司牛肉堡、Cali墨西哥辣味雞肉 】。 這次用餐比上一篇食記還要找一年,這是2016年1月31日去用餐的紀錄,回到看2017年的紀錄,看到邁向確實有進度,一開始去吃食...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期一, 一月 28 2019
  • 蘋果橘子經濟學 - 問對問題找出答案

    經濟學這個議題應該很重要,只是從來沒有學好過,書中的簡介描寫經濟學擁有獲得答案的絕佳工具,只是看到那些統計數字,光理解就一個頭兩個大,雖然寫過量化論文,但對統計的詳細原理仍不甚了解,什麼回歸、結構方程式,有的沒有的工具一堆,但該選擇哪一項才能獲得有意義的結果呢?經濟學逃離不掉統計學,就跟我數學死在微積分之後,就沒能耐深度理解。 這本書提出許多有趣的問題,雖然這些問題可能具有爭議性,但也不失是一個思考的觀點,書中有寫到幾個平常未曾想過的問題,墮胎合法化與犯罪率的關係,打成績與比賽的關係,家有游泳池遠超過玩槍致死...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 一月 20 2019
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  • 澳門骨堡火鍋餐廳 - 沙蜆鍋、花雕雞、澳門骨煲

    朋友返台相聚,沒時間多找餐廳,朋友說想要補一補,就這樣選擇了澳門古堡這間店,先前並沒有多加搜尋,忙碌的日子沒辦法先做行前功課,只能配合安排一起來品嚐,這兒的位置也不是我經常覓食之處,中山北路條通商圈,五條六條通一帶。 店面並沒有很顯明,只是看到門口一個燈光照射的店名,不小心還走過頭一點,回過頭才看見,有點隱密但似乎又有人專程慕名而來,到底是怎樣的店,令人好奇!店內餐點是以鍋為主,各類的鍋組成,因此這次我們就點了三鍋。 沙蜆鍋 號稱有完美蛋白的蜆,料理方法最簡單的就是享受她單純的鮮味,加水煮開後,趁著最肥美的時候吃下...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 一月 16 2019
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  • 《神與性》從性暗示觀點看聖經

    閱讀聖經權勢的書籍,有著很多不同的樂趣,過往太過於局限所謂的正統非正統,少掉了發現多不同觀點的書籍,嚴格說我不屬於任何的神學框架,只是再透過不同觀點去認識聖經,因此我不能算是改革宗神學?也不算是信義宗?甚至可能是種高變動的神學思考,並帶有一些隱隱的不可知的思想在,因此閱讀這本書就格外的有意思。 這本書是朋友推薦的讀書會用書,同時他有有參與這本書的工作,看過網友們分享的心得,有一些帶著不認同的看法,有些也有不同的想法,這既受大家一起讀書的趣味,讓不同的聲音可以被發出來,因起找尋自己到底為何認同,為何不認同...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期四, 一月 10 2019
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  • 勇氣食堂 Yuuki Syokudo - 炸豬排愛玉子、和風照燒雞腿

    捷運新埔站旁的巷弄中,總是會有一些不錯的店家,畢竟在這個租金高昂的地段,真正要用心做好食堂是不容易的,算了算這間也開了三年了,真是有勇氣選擇在巷弄開業,如果沒有做出口碑,大概很難持續到現在,看來真的是有勇氣啊! 新埔捷運站旁不起眼的巷子,去在這邊開有披薩、韓式料理、麻辣燙,當然這個日式食堂也是挺不錯,從裝潢開始就關注到這間店,只是人很多,一直都沒去品嚐,趁著這次時間早趕緊來吃吃看。 稍早時間人尚未多,趕緊來吃吃看勇氣食堂的料理,餐點包含丼飯、烏冬麵和定食。每人最低消費一客餐,這裡不提供定位,如果客滿就要現場排隊了...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 一月 6 2019
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  • 無間道Ⅲ - 無止盡的循環畫上終結

    看完【 無間道I 】和【 無間道II 】這一集就是要來做個總結,好人不長命,禍害遺千年,聽起來有點諷刺,但實質上也有那們一點道理,活著是獎賞還是逞罰呢?這樣的命題可能就會陷入對生命不敬的危機,但活過這麼多年,身邊不少朋友離開,參加過的婚禮和喪禮已經相當了,對於生死這個議題,早就有另外的思維,活著或許是讓我們能實踐一些事情,但死亡也只是一切都了終局。 無間道的最後一集,看見的是警察相繼的過世,或許是好人吧?但也有使用過一些不當的手段,臥底這條路真是一種兩難,身為好人必須要做一些壞人的勾當,身為壞人又必需要除暴安良...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 十二月 28 2018
  • Souffle House 舒服好食-宜蘭首推異國料理(愛評體驗券)

    好一陣子沒有造訪宜蘭的店家,往往騎車出門去就是匆匆地路過宜蘭,這次選擇了搭乘噶瑪蘭客運前往,一路還算順暢,到達宜蘭站大概一小時多一點時間,主要在台北繞了一下才上雪隧,一路沒有塞到車,順利的抵達宜蘭,這次前往宜蘭的首要目的就是要來Souffle House 舒服好食感受不一樣的早午餐。 從宜蘭轉運站走過來需要十五分鐘的時間,今天飄著小雨,難得離開台北,還是用休閒的步調前往Souffle House 舒服好食,店面是在邊間的房子,二樓有著布簾,三層樓的店面,剛到時候門口還有著即將進入店面的饕客們。 門口標示著營業時間從...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 十二月 16 2018
  • 【天上垂下來的繩子】書籍分享

    此書是作者的心路歷程,將自己的在宣教地區的所見所聞,上帝的作為一一的記錄下來。 本書分成三大部,每一部都有重要的主題及事件,只是自己在閱讀這一本書籍時,不知是自己的問題嗎?因為內心沒有產生共鳴。 回想自己剛信主時,也曾立志想成為宣教者,所以就曾經參與過短宣的服事,但不知後來是否因為原生家庭的重擔、工作的綑綁….等等關係,慢慢覺得跨文化宣教對我是遙不可及了;因為在閱讀這本書時,就覺得內容是摘要式的在敍述一切。 雖然如此,但我很認同本書講的一段話:「參與短宣固能造就自己,但相對的,若沒有充分的行前訓練...
    發表於 貓熊的異想世界 作者 貓熊 時間 星期日, 十二月 2 2018
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