3inch迷你燒烤堡 - 帶著異國風味的燒烤堡
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星期六, 二月 06 2010 23:37
作者
黑熊
繼續進行黑熊嚐百堡的計畫中，這一間應該不能算是美式漢堡店，而是屬於小吃攤的方式，但搭上了這一波漢堡的熱潮，推吃了迷你燒烤堡，正好跟大漢堡反其道而行，因此就特別安排了去品嚐看看。
3inch迷你燒烤堡台北公館店
台北市羅斯福路四段136巷口
0975126366
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店面位於公館捷運站出口步行約五分鐘的地方，位在公館商圈的小吃巷弄間，只要從羅斯福路走到136巷就可以看到。
3inch就是三英吋的意思，這樣就可以知道這裡的漢堡都只有三英吋，也就是直徑只有7.62公分大的漢堡。
竟然有這麼多人要購買，所以就只好乖乖的排隊等待了，到底會是怎樣的滋味呢？
終於輪到了點餐的位置，可以來準備點餐了。
從展示櫃中可以看到已經準備好的迷你漢堡。
迷你漢堡本來只有五種口味和一個迷你熱狗堡。
後來又推出了美味蟹堡，看起來拜海綿寶寶所賜，名正言順的將蟹堡結合在一起，那這真的是皮老闆想要奪取得美味蟹堡嗎？
除了美味蟹堡和迷你熱狗堡外，每一個迷你燒烤堡只要十九元。
每購買的迷你燒烤堡都是如此的包裝，這一次直接買了所有的口味來品嚐。
這就是傳說中的美味蟹堡，中間包了蟹肉咖哩，有著明顯的咖哩味道。
京都禪風海苔口味的燒烤堡，應該是中間燒烤的雞肉淋上海苔粉。
大漠新疆孜然口味的燒烤堡，帶著濃郁的孜然味道。
墨西哥拉丁番椒口味的少烤堡，帶著一點點辣味，其實吃到第三個就會覺得好像吃起來都一樣，除了調味料的差別外，幾乎都是吃一樣的迷你燒烤堡。
希臘地中海香草口味，或許香草的味道比較淡，並沒有感覺到期中的特殊味道。
泰式酸辣檸檬草口味，帶著微酸，但不夠濃郁，泰式口味我喜歡又酸又辣才夠勁。
德式脆皮辣腸堡，燒烤堡是從側邊包果肉與蔬菜，辣腸堡則從上方開烤。
整個吃完以後，以口感來說並沒有相當特殊，但是卻是相當新奇方便，畢竟不是每個人都能一口咬下大漢堡，但迷你燒烤堡可以輕易的一口咬下。
選擇口味則按照自己喜歡的配料來選，這樣就可以吃得比較爽口，據官方網站表示其中漢堡包是添加了β胡蘿蔔素和新鮮的雞蛋，以餐包來說算是味道不錯，但以燒烤堡來看，少了一點口感，如果每個迷你堡能在包裹食材時，先經過火烤內側，這樣可以帶來麵包的香氣和香脆的口感，將會有更多加分的效果。
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