部落日誌

飲食的世界與知識相當的淵源，但很多時候牽扯到飲食的取得，以及信仰的形成造就出的文化，這次書籍主要探討的是肉食的世界，到底人為何吃肉？又是如何取得肉的來源，其中必有生命的流逝，但先撇開過度理想的世界，書籍中的第二章描繪出肉所形成的文化，以及為生存所需一的熱量與蛋白，還有維生素與礦物質等等生存因素，而這些生存因素幾乎無法被植物所完全取代，畢竟人屬於雜食性的身體，在營養均衡上是無法偏食而健康生存。 這本書原名為《食物與文化之謎》，不過太過文雅學術，反而不容易吸引人，再版之後改了書名，在翻譯上並沒有太大的出入...

人性到底是怎麼一回事情呢？這次觀看的電影證人，描述的是律師和自閉兒間的故事，律師的腳色到底是甚麼呢？過往強調律師在澄清是非黑白，然而利益當前，還是因為身分的不同，而必須昧著良心去變化呢？或許期盼的是讓事情越辯越明，讓事件的面貌能更完善，但很多時候只是為了勝負之爭，讓是非黑白消失，該如何去期待呢？ 故事的主人翁律師楊淳鎬，接到了一個公益案子，為了幫僕人辯護，證明女傭的清白，然而事情的真相又是如何？我們該輕易相信一個人所說的內容嗎？當事件本身出現兩種不同的論事，該如何抽絲剝繭？有必要去進一步的釐清嗎...

最近不斷報導台北東區的沒落，不過市場的移轉改變，本來就會不斷發生，當信義區新光新天地、台北101、微風、ATT4FUN等等百貨所形成的新百貨商區之後，人潮就已經不斷地轉移，早已不是我以前熟悉的東區，當然房租金額是否能反映市場調節，正考驗著大家的智慧。 這次走了一趟忠孝復興和忠孝敦化一代的巷弄，發現到店家也少了，不過想吃的店家卻都客滿要等候，最後就走到了忠孝敦化這邊的問鼎麻辣鍋．養生鍋。 問鼎的入口處有兩座兵馬傭，看到這個情景，讓我想到之前微薄的一個影片，關於 西安的兵馬俑旅店 ，那真是讓人哭笑不得的房間啊...

這是我閱讀駱以軍的第一本書，書中的論述和架構，讓我變成腦袋有洞，找不到連續的關鍵，但文字的描述中，似乎又ˋ真有其事，結合了各種時事，又穿插著過往的人物，但這次的主籌描述的齊天大聖，以及破雞雞超人，兩人在現今社會的相遇，面對各種落寞不平的環境，甚至可以說是沮喪挫折的日子，書中看似想要說些什麼，但又說不出個所以然，就這樣懵懵懂懂的閱讀完這本書。 或許這樣的感受也就是這本書的特點吧？當然也可以這就是駱以軍的寫作風格，不過書中開頭王德威寫的推薦文，大概就可以感受為什麼會是這三種閱讀方式〈破洞〉〈空洞〉〈黑洞...

孫東寶這個名稱勾起了兒時的回憶，曾經消失了好一陣子，現在又重新開張，讓人想趕快找尋過往的記憶，不過很多年輕人不知道孫東寶，時代帶來的巨大的鴻溝，不過美味還是跨越，這次就來到五股品嚐孫東寶。 紅色招牌下，白色的字樣寫著孫東寶三個大字，對於五六年級生來說，這是當時最普遍的牛排館，可被堪稱為台灣牛排教父，台式牛排似乎也是因著孫東寶而開展出來。 晚上八點多來店，店內人著還多，需要稍待片刻，稍微注意一下，接待店員有特別控制進場人數和時間，避免讓人乾等，也可以讓廚房出餐順暢，並且清理整潔時間也較充裕。 按著能接待的能力放客人進去...