大食客 - 問題少年的轉變
Posted
星期日, 六月 27 2010 9:18
作者
黑熊
從國小開始就已經是個漫畫迷，除了當時觀看少年快報以外，就是會到租書店租成套的回家看，當高職有打工的薪水之後，就更是直接買漫畫回家，收藏了近乎千本的漫畫書。
看過先前部落格的人，可以知道其中我最喜歡看的就是廚藝的漫畫，其中接觸最主要的作者就是寺澤大介，其中的代表作就是妙手小廚師與將太壽司，其廚藝漫畫的特點，幾乎都是以食堂方式為主體的大眾料理，而漫畫中也有不少烹飪的技巧，且其技巧的可行性相當高，當然也就養成了我喜愛烹飪的主因。
而這次接觸的漫畫，與先前寺澤大介的作品有些差異，主角空山海並不是一個廚藝達人，只能說是一個對味覺敏感，卻又粗魯但心思又細膩的一個問題少年，搭配上以扒手謀生的高山鷹一，這樣的問題組合卻成為了料理高手，透過海的調味和對食材的豐富知識，鷹一靈巧的手藝，不斷地完成出乎意料的料理。
問題少年到底是哪裡有問題？看漫畫的過程中不斷的思索，或許就是成長環境的不同，所必須做的抉擇的差異，當機會產生時，如果有人可以推一拔，似乎就可以轉變其中的人生，扒手應一也就是這樣的景況，為了謀生不得不當扒手，也因此有了靈巧的雙手與專注的注意力，就這樣經其中的特點應用在廚藝上，變成很有技巧使用刀具，與料理各樣食材。這樣的機會讓鷹一轉換了人生，從在陰暗生活中踏上了光明。
有時候看了這些漫畫以後，就又很想好好下廚，但是又有許多的但是，或許以後有機會，部落格也會開始介紹料理，這樣我會不會也成為料理達人呢？
錯過了許多的機會，走向不同的人生，不過就是因為人生難以預測，人生的步調中才有著許多的趣味，看著漫畫中的主角空山海，雖然魯莽和放蕩，但卻真心的幫助許多人，這些曾經的過客，成為了他踏上料理之路的助力，其實我們能多幫助身邊的人，也許某一天這些人也是會成為自己的幫助。
後記：真的吃了這麼多食物就可以成為料理達人嗎？最近我努力的吃漢堡，那我能不能成為漢堡達人呢？
大食客
作者：寺澤大介
出版社：東立
語言：繁體中文
購買資訊：第一集、第二集、第三集、第四集
簡介：
將太回來了？大食客登場!寺澤大介繼《妙手小廚師》，《將太的壽司》後，另一全新味覺食客傳奇漫畫! 來碗熱騰騰的拉麵吧! 在寺澤老師過往的美食作品中，主角大都是擅長烹飪的，例如：《妙手小廚師》的味吉陽一和《將太的壽司》的關口將太。
今回在《大食客》中，主題雖然也是跟美食有關，但主角空山海卻是跟之前的主角們截然不同.今回的主角名為空山海，是個出了名的問題少年，年齡設定上雖跟將太好像差不多，但看上去好像多了一點成熟的氣勢!海為了要成就「男人的大事業」，便決定憑著自己對美食的獨特觸覺，向著美食界之路一闖！
第一關竟是...神戶湯麵？剛離開感化院的不良少年─空山海，竟是廚藝精湛的美食製作人？和小跟班高山鷹一，誓要創出特色的「神戶拉麵」，拯救有關店危機的「港都拉麵」！
若想知道更多的消息，歡迎加入布雷克人生粉絲專頁！