Wow美式餐廳 - 培根手打牛肉堡
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星期五, 一月 22 2016 23:13
作者
黑熊
回顧一下去年吃到的漢堡，先前報導環島賣漢堡公益活動，終於等到來台北的這一天，把這個漢堡列入黑熊嚐百堡之一，可是相當重要的里程碑，一群年輕人創業，然後為了公益進行了走賣活動，令人欽佩的心智，我只能用行動來支持，大口的咬下漢堡！
雖然還沒有機會真正到屏東店裡吃，但透過他們的環島，讓屏東的味道來到台北，讓年輕人的有愛行動，走遍了全台灣。
Wow美式餐廳
屏東縣屏東市民生路21號
08-723-8089
位於屏東市的漢堡餐廳，還沒有真正出發過，不知道怎麼過去，稍微看了一下地圖，似乎可以從火車站慢慢地走過去，應該是可以走到，只是需要時間。
一旁立起看板，上面寫著手打牛肉堡的各種口味，大家會想要選擇哪一個呢？我想我還是吃培根就好。
準備各項的材料，看到這一球一球的肉球，可以得知這個漢堡肉排將有多麼份量，一旁的電鍋放的是肉汁，增添漢堡排的滋味用。
搭配漢堡的配菜，洋蔥、番茄、生菜，以及各種醬料。
一旁大鐵桶的烤爐，正在用炭火烤著漢堡麵包！這樣的炭火香味，真能增添許多麵包的香味和口感。
一球球的肉球，壓扁後再煎盤上吱吱作響，真是令人無法按耐得住，好想好想趕快大口咬下。
漢堡組裝中！順序是漢堡麵包底層，生菜、番茄、洋蔥、起司，肉排、培根！
培根手打牛肉堡
終於拿到成品了，不多說了！就讓我好好回味這次的漢堡的味道，有機會一定要來去屏東品嚐一次！
肉排浸過肉汁味道更加豐富，培根是屬於微煎過，但著鬆軟的口看，並且保有著特有的燻肉味。
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