樂子theDiner - 充滿著咬勁的漢堡
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星期一, 十二月 07 2009 21:38
作者
黑熊
一直在思考著關於開漢堡店的事情，因此四處吃漢堡，看看到底怎樣的漢堡堪稱好吃，因此就來這間朋友推薦的漢堡店品嚐，也因為這是那位朋友想要開店的類型，所以就要來經歷一下。
瑞安街的樂子美式餐廳，我經過了好幾次，有幾次人太多而沒法享用，這一次就特別訂位來感受美式漢堡的誘惑。
樂子美式餐廳
不使用冷凍現成肉餅、手工現做、新鮮供應、清潔衛生…是THE DINER堅守的服務準則。以絕對傳統、經典道地的料理精神，將美式餐點猶如原裝進口般，平行輸入台灣市場，好讓國內饕客不用出國就能品嘗最原始的西洋風味。地道的口味不是隨著店長自信的比劃，這些經典的美式餐點，皆受到正統美國饕客的評鑑與比對，經過多次調味與修正後，才能呈現在大家眼前。所以，這道道精緻的美式風味，可是擁有在地饕客掛保證的品質唷！
樂子theDiner(瑞安店)
台北市大安區瑞安街145號1樓
02-2700-1680
位於建國南路文化大學推廣教育部旁邊的瑞安街，如果坐捷運可以考慮做到科技大樓站，然後步行前往即可。
由於瑞安街是單行道，從市立圖書館進來後，網和平東路方向，沒注意到就路過了，然後才回頭找才找到。
樂子的網站寫道間單明瞭的LOGO讓饕客們馬上可以得知店內的風格與餐點種類。鵝黃的底圖正代表著具營養價值的有機蛋黃，而這也正是餐點的精華所在。
我們坐在靠門口的位置，因此從座位拍過去就可以看到一樓的全景，雖然是上班日的週間，但個人依然穿流不息。
店內空間有兩層樓，從櫃檯旁邊上樓梯，二樓的感覺蠻舒適，下次要來去二樓坐坐了。
今天用餐點了兩個經典的漢堡，主餐前先喝杯飲料，等待著大快朵頤的時間到來。
跟第一次去吃【An Burger】一樣，喜歡先點一盤雞翅，可以嗑骨頭還可以允指，配上西洋芹似乎算均衡飲食。
紐約辣雞翅的特色就是酸酸辣辣，皮脆的口感應該是用油炸的料理方式。
餐前我們點的是優格沙拉，另外還配上烤法式麵包，再吃大漢堡前先有蔬菜墊底，不知道這樣會不會有均衡的作用？
我一直搞不清楚為什麼吃西式餐點，總是會餐前來一盤沙拉呢？
首先登場的是樂子牛肉漢堡，不過漢堡需要自行組裝，相關配菜方在盤子上，供饕客依照自身的喜好搭配，搭配配洋蔥圈來吃。
雖然樂子牛肉漢堡是店內的入門級漢堡，牛肉漢堡的厚度和口感，都顯出其中的經典。
組裝完成的漢堡，當然是用手拿起來吃才會過癮。
接著登場的就是店內的Jumbo大漢堡，光看那雙層牛肉，搭配上濃郁的起司，還有那令人興奮的培根。
努力的配菜通通放了進去，然後插上竹籤，緊接著就是要拿起來，大口、大口、大大的張口、用力咬下去。
不過在我大大張口之前，還是拿起漢堡來給展示展示，看起來我還是沒辦法一口咬定，我的櫻桃小嘴，還是無法挑戰一口咬下整個漢堡。
好了今天就記錄到這哩，吃漢堡的過程應該是沒有必要紀錄吧？會有人想看狼吞虎嚥的照片嗎？就算想看，我也沒照，吃東西沒空照相。
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