Q2牛排

Q2牛排 - Double起司牛肉堡、雙層牛肉起司培根堡

Posted 星期一, 一月 08 2018 20:49 作者黑熊

工作在林口仍然持續著尋找各種的漢堡，久久未完工的【黑熊嚐百堡】，也即將到了一個段落，應該還會繼續吃漢堡，這次就是返家搭公車時，在林口家樂福對面的巷子看到的店，雖然店名是牛排，但仍有賣漢堡，所以就要嘗試吃吃看了。

餐廳主籌應該是牛排，只是看到美式漢堡，不由得先越過牛排，品嘗這兒的漢堡看看。

新北市林口區民有街76號

0906-368-833

店面為位於林口家樂福，搭乘公車可以在空間樂園站下車再走過來，店面就位於林口家樂福正對面巷子，走到底就可以看到。

會知道這裡有漢堡，也是因為先前路過，看到了招牌下掛著紅色布條，上頭寫道每日手打漢堡，所以就想找機會去品嚐。

店面空間不大，廚房就在黑色帷幕後方，相當明亮整潔的環境。

菜單上有手打漢堡系列，我想第一次來還是吃些基本款，起司、培根搭配即可，當然在牛排店，一定是要來選擇牛肉。

點漢堡系列皆有附飲料，小杯份量，如需要換大杯需要在加15元，不過我重點是漢堡，飲料有得配就好，清香的冷泡茶，或是暢飲的可樂，都是不錯的搭配。

雞翅單點三之一組99元，吃起味道還不錯，我也喜歡帶點微焦的口感，皮有點酥香，味道也相當不錯，肉質滑嫩之多，吃完吮指的回味。

朋友點了Double起司牛肉堡，所謂的Double是指起司片和起司醬，漢堡大小不大，大概一個手掌大，但中間的分量算足，一般可以吃的飽。

我點了就稍微具分量的雙層牛肉起司培根堡，雙層肉排搭配上培根、起司片和起司醬，一旁搭配的薯條分量不多，但足夠滿足，有時我覺得太多的薯條反而會失去均衡，適當的搭配吃起來反而輕鬆。

漢堡的組合最上層是番茄厚切、醃黃瓜，起司片是直接放在肉排上靠餘溫融化，底層是生菜和起司醬，這兒的肉排比較鬆軟，尚未有筋膜，所以咬下後入口就會化開，肉味相當的不錯，培根是柔軟的口感。

吃起來相當的滿足，這雙層的肉排肉汁四溢，用餐紙包起來吃，大口咬下，這樣才能保有吃漢堡的樂趣。

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