幸福這裡 - 自製手工安格斯牛堡、燻鮭魚班尼迪克、曲布烈奇
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星期日, 五月 29 2016 17:08
作者
黑熊
位於觀光街中的一間早午餐店，這裡並非是相當熱鬧的地方，唯一著名的是這邊的板橋室內游泳池，偶而我也會在這個游泳池的健身房運動和游泳，不過最近在施工中，尚未開始營業，但卻也發現到幸福這裡板橋觀光店也悄悄的歇業了！因此這一篇文章又再度成為了追思文，看來我寫文的速度真的要檢討了。
店家LOGO是用英文的Happiness Here的兩個HH作為設計，店名就是幸福這裡，看來這裡的幸福總是有告別的時候，那就只能回憶過往的幸福時光了。
幸福這裡板橋觀光店(已於2016/04/30結束營業)
新北市板橋區觀光街56-1號
02-8952-1951
地點位於觀光街，搭乘公車從中山路方向來較快，不過現在不用來了，除非想要看遺址？
店面位於觀光街新建的大廈一樓，常常路過此處，但因為晚上未營業，所以只好找天上午品嘗看看了。
就先來看看這裡的菜單，包含飲料、小點、鬆餅、燉飯、義大利麵、早午餐。
我比較關注的反而是幸福漢堡啊！這樣才能繼續累積【黑熊嚐百堡】的數量。
自製手工安格斯牛堡
選上了最高價的安格斯牛堡，看看到底會留下怎樣的味道記憶呢？
漢堡餐是有附上濃湯。
還有一杯紅茶。
搭配上分量不多的脆皮薯條。
少許的沙拉，醬料是使用優格醬。
水果有柳橙和鳳梨。
好啦！就先來從漢堡大考咬下開始，這兒的待配是煎蛋，生菜是摺疊起來鋪在底層，漢堡肉排方面搭配上醬料。
燻鮭魚班尼迪克
以早午餐來說相當的豐富，有烤番茄、生菜、水果、薯條，還有兩片燻鮭魚，搭配在玉米麵包上水波蛋。
佈滿荷蘭醬的水波蛋，咬下好蛋汁與麵包、醬料融合再一起相當的美味。
隨後還附上一杯大份量的咖啡。
想起了門口的黑板上寫的新菜搶先看，曲布烈奇，基於好奇心，當然就要來品嘗看看。
曲布烈奇
聽說這是俄羅斯的家鄉菜，由於廚師是俄羅斯人，當然就要來試試看這道家鄉風味了。
曲布烈奇看起來就像是個大餃子，俄羅斯菜名的含意就是大耳朵。
搭配了俄羅斯莎莎醬和酸奶醬。
三個大小不同的曲布烈奇分為三種口味，最大的這個是蕈菇紅蘿蔔絲所組成。
另一個口味的就是豬肉餡。
最後一個口味就是芋泥了！
這餐就到這兒結束了，還要再接再厲把品嘗過的美味一一的記錄下來。
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