Trouble maker 搗蛋鬼手工鬆餅 - 白拉拉鬆餅、雲朵棉花糖和蔬菜鮪魚
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星期一, 一月 04 2016 23:51
作者
黑熊
忙碌的上班日,有時會想要偷懶一下,外出吃個小點享受一下短暫的下午茶時間,想到附近有間鬆餅店尚未拜訪,趁著空檔的時間,來到了這間搗蛋鬼手工鬆餅。
英文不太好的我,遠看英文招牌寫著Trouble Maker,還沒辦法馬上意識過來,直到走到店面口,看到了中文招牌才搞清楚。
手工鬆餅專賣店,這是才認真看了英文,原來是麻煩製造者,店家中文翻譯為搗蛋鬼,這樣我就能了解英文涵義了。
Trouble maker 搗蛋鬼手工鬆餅
台北市文山區羅斯福路六段455巷12號
02-8931-1186
地點位於景美捷運站附近,出站後順著羅斯福路六段往新店方向走,大概五分鐘不到的路程可以抵達。
菜單中有個四個樣的鬆餅,這裡的鬆餅是採取四分之一的大小,但相當厚實,足夠吃飽的份量。
另外也有各種的飲品,咖啡、茶、果汁等。
二樓的空間相當舒適,這個時間客人還沒上門,那就可以好好選個最舒適的位置。
沙發區似乎很不錯,可以懶懶的坐臥著。
角落邊有著水族缸的迷你植物造景。
一旁的飲水區用著大玻璃盛水,想要喝多少水就自行取用了了。
下樓點餐後,一旁張貼著店家的說明,強調這裡的鬆餅是使用鮮奶和奶油製成,不使用奶粉和香精。
點餐完後,老闆開始忙碌著準備餐點,那我就繼續四處尋寶了。
有別於一般鬆餅的關鍵就在此處,自製的天然酵母,鬆餅是靠酵母發酵蓬鬆,而非使用泡打粉、發粉等添加物。
鬆餅正在烘烤中,滿滿的在烤盤上,看來將會是一個相當飽滿的鬆餅。
上樓等待餐點的到來,發現到一旁的照片,每個人都把鬆餅拉到牽絲,這就是店家特製的白拉拉鬆餅。
美式咖啡
簡單的美式咖啡,這是老闆特別選用的豆子,有焦糖回味,喝起來相當順口。
鮮奶茶
原來是奶泡的奶茶,這樣就感覺如拿鐵般,有著綿密的奶泡和香醇的茶香。
蔬菜鮪魚
哇!好大的一球鮪魚啊!下一個問題就是該如何下手好呢?
不過思考這個問題又有點多餘,反正張開口,想吃什麼就動手吧!
雲朵棉花糖
聖誕節的時候享用,店家還貼心插上聖誕快樂的紙牌,帶著歡樂的氣氛。
佈滿著烤過的棉花糖,還沒吃就想到那黏蜜的滋味,這樣的滋味正是考棉花糖特有的口感。
厚實的鬆餅,有別於其他鬆餅的鬆軟,這裡還多了一層口感,吃起來偏向是發糕的感覺。
白拉拉鬆餅
這就是傳說中的白拉拉鬆餅,這樣濃郁的起司,當然可以拉到最高點。
光對半就看到如此的纏綿,這樣分量的起司,到可以可以拉到多遙遠呢?
這就留給各位看官們,自行享用的時候,挑戰它的極限了!
好吃好玩又有趣的鬆餅,就看你能拉它到多遙遠。
最後感謝店家的招待,愛評網口碑卷提供的試吃機會,讓我有一個愉快的下午茶點時間。
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