小時候冰菓室 - 四寶冰加布丁、綜合水果冰
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星期日, 九月 27 2015 15:59
作者
黑熊
進入了秋天,天氣依然炎熱,或許秋老虎還在發威,何時才會進入秋高氣爽,竟然還遇到了秋颱來襲,面對這樣的季節變化,看來趁著劇烈天氣來臨時,還是來吃碗剉冰,清爽一下身心,讓煩躁不安的心拋到腦後。
小時候冰菓室的名片帶著古早味,小時候的招牌也都還是鐵皮的年代,白底紅字藍邊,似乎也是最常見的模式,就這樣名片帶著小時候的回憶。
小時候冰菓室
台北市大安區大安路一段51巷39號
02-8771-9521
店面位於頂好商圈,搭捷運可以從忠孝復興站或忠孝敦化站步行過來,不算難找的地方,冰淇淋當道的年代,吃點剉冰才是正港的滋味。
未來式的招牌,創立於一百零肆年的小時候冰菓室,已經是五十年的老店了!這是一個跨越時空的冰店。
店門口排著老式機車和遊戲機台,另外還有手動的剉冰機,這些年代或許真的是屬於我的小時候。
地上畫著跳房子,兒時在大街上玩的遊戲,當年車輛不多,巷道沒甚麼車,孩子們都是在街上玩著遊戲。
店裡的點單就在頭點上,掛著各樣的冰點,原來還有香蕉牛奶和木瓜牛奶,這樣下次我也要來喝,超想嘗試那個超豪華水果冰了!這會是大碗冰的一種嗎?
先來分四寶冰,分別有花生、薏仁、粉圓和綠豆。
綠豆已經煮到熟透,綠豆仁都爭相而出。
四寶冰加布丁
還是加上個布丁,看起來才會比較完美,不適小布丁,而是較大的布丁,剛剛好坐立於正中央。
一旁的花生仁更是濃郁,粒粒皆清楚的花生仁,應該不會是電腦選的吧?
粒粒飽滿的粉圓,熟度適中,中間稍微帶點心的硬度,外軟內實的口感,正是粉圓的最美味的狀態。
薏仁搭配在花生、綠豆和粉圓之間,絲毫不會遜色,薏仁獨有的味道,加添了四寶冰的風味。
綜合水果冰
另一份綜合水果冰,正是大熱天的奢華享受,三種水果配上白布丁,顏色更是如此的繽紛。
分量十足的芒果,決不會比奢華的芒果冰的芒果少。
排排而立的西瓜,更是帶來了涼爽的感受。
紅肉火龍果更是帶來花青素的好果肉,看著濃郁的色彩,慢慢地染在冰上,好久沒有吃到火龍果了。
還是習慣先把水果都吃完,再來慢慢享用布丁和剉冰,冰上留下了各種色澤的斑駁,而中間的布丁竟然是濃郁的椰奶布丁。
吃過了各種水果之後,還能吃著濃郁的椰奶布丁,真是一種讓味覺在提升的享受。
本次享用感謝店家的招待,以及愛評網的口碑眷,炎熱的天氣,不管秋冬,都會是想用冰點的好時候。
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