Eilleen's coffee x SQUAD - SQUAD手打漢堡排
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星期一, 八月 03 2015 21:00
作者
黑熊
下班有時隨著坐到的不同公車，決定了我返家的動線，我不太喜歡老是走著相同路線回家，所以不少時間就東繞繞西繞繞尋找不同的發現，正巧回家的時候路過了 Eilleen's coffee x SQUAD，本來還沒有打算進去享用，但聽到門口服務員跟顧客的對話，突然聽到了漢堡的介紹，頓時就停下腳步回頭看到漢堡，隨即轉身進入店家來試試看這裡的漢堡，正好也能讓那【黑熊嚐百堡】的進度能再往前一點。
從名片上沒辦法發現他有漢堡，只能知道這一間咖啡麵包店，其餘就無法更進一步的從名片上獲悉。
Eilleen's coffee x SQUAD
新北市板橋區中山路一段301號1樓
02-29646739
店面於板橋中山路上，捷運不是那麼容易抵達的地方，搭公車剛好也卡在中間，前一站是西安里，後一站是東安里，但未來環狀線通車，剛好就在斜對面可以進站。
店門口店員還在跟顧客介紹，而我看到了漢堡就直接走了進去，要來試試看這邊漢堡是何等的滋味，是否能有新的發現呢？
菜單上的漢堡或法蘭堡有著不同的口味，而最讓我關注的還是 SQUAD手打漢堡排，選的當然是漢堡了！不過還不太清楚什麼是法蘭堡，網路上查了一下，但又不太確定，可能是一種軟的法式麵包吧？
吧檯上的黑板清楚的寫著今日蛋糕，檸檬生乳酪和義式提拉米蘇，看來吃完漢堡後，還是要來一個蛋糕做個甜蜜的結尾。
店內的環境很寬敞，今晚客人不多，正好給我一個安靜的時刻，可以好好用心與食物來場交誼，一個人清閒的用餐，有著一種特別的感觸。
店家體貼用餐的方便，以及可能沾到醬汁的麻煩，特別提供了手套來供享用，也算是一種貼心，但我好像有直接的觸感唷！
一樣的我，習慣喝著無糖的冰咖啡，等待著，一種不確定感，一種追逐的步調，漢堡何時才能達到嚐百堡呢？
SQUAD手打漢堡排登台，呈現了三分天下的局面，沙拉、薯塊、漢堡。
漢堡中已經包含著生菜，所以盤上的生菜是加倍了唷！這樣吃的可能就不只一個拳頭的生菜，而是兩份生菜的量。
多數漢堡排都是菜放在漢堡排上面，而這裡的漢堡排則是爽爽坐臥在生菜上。
薯塊分量蠻充實，連皮一起料理，保留了更豐富的口感，還可以搭配圓盤中間的番茄醬享用。
生菜沙拉部分淋上了和風醬，不斷的吃菜，也好也好啊！平常肉真的吃太多了。
用餐告於尾聲，當然就要搭配上檸檬生乳酪，乳酪蛋糕上撒著檸檬皮屑更添加了檸檬風味與香氣。薄荷葉點綴了蛋糕。
臨走前，老闆贈送了一個伴手禮，似乎很扎實的杏仁瓦片，有吃又有得拿，真是不好意思。
這條吃漢堡的路程，還沒有抵達終點，還需要繼續地走下去。
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