LE PUZZLE 法式薄餅小酒館 - 布列塔尼經典風味薄餅
Posted
星期一, 七月 27 2015 23:51
作者
黑熊
巷弄中總是會有一些驚奇，一次亂鑽巷子的夜晚，發現了這間店面，本來以為是吃披薩的店，結果完全錯誤了，竟然是法式薄餅，想到法式薄餅我也只吃過餐後甜點，當正餐吃的鹹餅，這還是我第一次享用，看來還有太多世界料理，我還未能觸及到啊！
名片上的廚師，正式店裡廚師的畫像，主打法式薄餅，能夠讓我吃得飽足嗎？這真是令人困惑的一餐。
LE PUZZLE 法式薄餅小酒館
新北市板橋區文化路一段285巷2弄30號1樓
02-2252-2242
店面位置我不知道要怎麼指引，只能說在致理技術學院後門旁的巷子中，從文化路一段上的小七轉進巷子，應該就有機會找到了吧？
法式鹹薄餅的樣式如此多，我該從何處開始呢？既然不知道該如何選擇，那就先來點個布列塔尼經典風味的來試試看。
法國火腿、愛曼塔乳酪、太陽蛋，蕎麥的薄餅，這樣的組合吃起來很很特別，原來鹹薄餅吃起來比吃甜餅要有意思多了。
不過這一的份量真的不足我享用，所以還是來個歡樂大拼盤徹底的歡樂一下！
有薯條、薯塊、炸魚、雞塊、起司薯球還有洋蔥，這樣絕對吃的足夠了！吃的歡樂又相當滿足。
疑？怎麼會有起司配上法式麵包呢？我真不是一個吃貨，完全不知道這些起司有什麼不同，叫什麼名字，但最起碼吃得出來味道是不一樣的。
既然是小酒館，沒小酌一杯這樣就不枉來到酒館，還是暢快一下吧！
吃飽喝足之後，還是來一份法式甜薄餅，這樣才能算是完整的一餐。
就來個蜂蜜考杏仁薄餅，香脆的杏仁淋上蜂蜜，這是一個完滿的句點！
這是值得優閒生活享受的一餐！
若想知道更多的消息，歡迎加入布雷克人生粉絲專頁！