韓鼓韓式料理 - 韓式鋤燒火鍋
Posted
星期六, 五月 09 2015 7:18
作者
黑熊
有時覓食會往漢生西路新海路方向走去，尋找著許多未曾接觸的味道，這一次是來到了路過多次，卻尚未品嚐的韓過料理，不知道過往在猶豫些什麼，總是路過而沒有考慮踏入，這次就不多想了，畢竟沒吃過的電，總是要吃過才會知道。
韓鼓韓式料理在這車水馬龍的路口，對面正是致理技術學院的後門，這路口有點複雜，看紅綠燈過馬路也有技術性，但網路上有搜尋到先前在莒光路有一間韓鼓房韓式料理，看招牌和標誌似乎是同一間店，是否是搬遷過來的呢？
韓鼓韓式料理
新北市板橋區新海路11號
02-2253-1538
同樣這裡搭捷運不是可以快速到達的地方，不論搭到新埔捷運站，還是板橋捷運站，都必須要走一小段路，才能抵達。
看著菜單上有石鍋、烤肉飯、湯鍋、麵、熱炒、烤盤和火鍋，還有二至四人的套餐，到底有甚麼是我未曾吃過的東西呢？
自行選擇的韓式小菜，似乎是韓式料理中最棒的搭配。
挑選了六種不同的小菜，這次挑的比較屬於清單的口味，沒有選擇任何醃製泡菜類的小菜。
這次就點了這個鍋，韓式鋤燒火鍋，這個名字不就跟日本的壽喜燒同樣，結果事實證明就是壽喜燒。
理所當然的就有這顆蛋的酌料，已經配好了醬油和辣粉，不過吃起來還是跟日式壽喜燒相同，那到底韓式多了甚麼呢？
還是不免俗的要來份石鍋拌飯，趁著石鍋尚熱，把飯和菜以及辣椒醬拌勻，然後繼續往石鍋邊壓一壓，這樣才能多幾分鍋巴。
再來一份海鮮煎餅，這個擺法好像是在吃月亮蝦餅唷！
最後再來份熱炒的韓式料理，辣炒魷魚不錯的選擇吧！
一起彼此分享吃，才能有更多的體驗！下次繼續吃下去唷！有人要一起來嗎？
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