丼九霸丼飯專門店 - 牛丼飯、沙拉、豆腐、鮭魚
Posted
星期一, 六月 02 2014 13:25
作者
黑熊
經常需要在面對尋覓食物的問題，當周遭的餐廳都陸續吃過吃後，可能就要擴張範圍，尋找尚未探訪之地，我想這樣的習慣可能很糟吧？但總是有生生不息的循環，還不至於沒有食物可吃，繼續走在街頭巷尾，尋找尚未嚐過的滋味。
這次走到了莒光路頭，看見了這間丼九霸，有好一陣子沒在莒光路尋覓食物，既然發現了當然就前往品嚐看看它的滋味。
名片沒已收好，弄皺了，不過還好能清楚看見電話和地址，不至於無法回憶。
丼九霸丼飯專門店
02-2256-2922
新北市板橋區莒光路6號
店面位於新埔捷運站四號出口，步行大概五分鐘，沒有很遠，走到莒光路轉個彎就到了。
桌上擺著戶背過的燦單，價錢普通，這次我就點個最基本的丼飯，牛丼飯。
再配上一些小菜，揚出豆腐、和風沙拉、鹽烤鮭魚。
和風沙拉，看來很簡單，配上洋蔥絲，淋上和風醬，當作前菜吃吃。
揚出豆腐，皮脆中間是蛋豆腐，還算滑嫩，還有撒上七味粉提味。
牛丼飯登場，分量適中，作法是做成滑蛋牛肉，配上青蔥和薑片。
最後鹽烤鮭魚登場，同樣有搭配著七味粉。
七味粉確實是不錯的調味料，只是好像沒有必要每盤都先灑好，或許讓有需要的人自行取用即可。
以丼飯來說味道還不錯，肉也夠嫩，單品的選項也不錯。可以好好品嚐的一頓。
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