金角牛排館板橋四維店 - 平價美味的牛排館
Posted
星期日, 十二月 15 2013 20:59
作者
黑熊
距離家裡還算近的牛排館，算是一間平價的店面，正好周日和朋友相約，一起去品嚐這間牛排館的滋味，想想也好一陣沒有好好寫食記了！讓大家錯過了不少美味。
金角牛排的名片上寫到：我混的不是幫派，而是正港的台灣飲食文化。
金角牛排板橋四維店
02-2257-6195
新北市板橋區四維路290號
搭乘捷運可以坐到新埔捷運站，一號出口往大漢橋方向步行至民生路三段263巷左轉，走至四維路右轉教可以到達金角牛排。
今晚客人滿多的，稍微等待片刻後，就可以前往店內用餐，等待的時間可以在門口先看看想吃些甚麼？
好久沒有品嚐牛排了，終於有再次機會來品嚐牛排，就讓我們來看看菜單上有些什麼選項呢？
有著不同盎司的金角牛排，所選用的是沙朗肉，令外來有牛小排、菲力和肋眼。
除了牛排外已可以選擇豬排、羊排、雞腿排、蝦排和魚排，價錢都算是平價實惠。
最我們和朋友點了，厚片8盎司金角牛排和霜降肋眼牛排。
點後餐等待的時間，先到飲料去選擇想要喝的飲料，有紅茶、美麗果、水果茶和檸檬茶。
牛排餐附上了酥皮濃湯。
還有奶油餐包，很標準的台灣牛排館，當然少不了的就還有鐵板和黑胡椒醬。
首先端上的是霜降肋眼牛排，最近比較喜歡吃沒有醬料的牛排，所以就不淋上醬。
牛排還有附上太陽蛋和鐵板麵。
趕緊來把牛排切開，半生熟的肉才是真正的嫩啊！我點了三分熟，吃牛排在鐵板上一定要先吃肉，不然肉會熟過頭了！
八盎司金角牛排也登場，淋上了黑胡椒醬味道會更棒！
點了五分熟的牛排，切開後還看的到半生熟的肉，這裡的牛排厚度足夠，這樣才有吃牛排感覺。
牛排館後面貼了這張海報，紐西蘭草飼牛，這才是牛肉中最自然的極品，當飲食文化為了美味的工業化養殖之後，變成了極度不自然，還是讓牛吃草最實際了！
另外介紹這一味，這可是台灣牛排的經典牛排醬，當不沾黑胡椒和蘑菇醬時，搭配個牛排醬更是一絕啊！
吃的光光是我們對店家的敬意，也是對食物的尊重。
吃完牛排之後，拿點甜點是最棒的事情！這裡有冰淇淋可以好好品嚐！
挖了四球的冰淇淋慢慢品嘗，不用擔心不夠，想吃可以再去挖！
再來一杯咖啡！這樣就太完滿了！吃完收工！
下次有機會應該來挑戰最大的24盎司！這樣吃才夠分量啊！
若想知道更多的消息，歡迎加入布雷克人生粉絲專頁！