Easy house 美式蔬食 - EZ大漢堡
Posted
星期日, 九月 15 2013 9:40
作者
黑熊
曾經路過中山路看到 Easy house 美式蔬食，美式蔬食會是如何的表現？網站上如此的描述：
誰說“歡樂”“素食”不能相互輝映？
誰說美酒”“素食”不會相得益彰？
單純、率真、無拘束的生活態度，
大膽挑戰您對傳統素食的觀念與想法，
不一樣的蔬食料理，全新的美味體驗，將驚艷您的味覺。
對於打算吃遍天下漢堡的我而言，當然也不能錯過所謂的蔬食漢堡，繼續收入在
黑熊嚐百堡系列中。
Easy house 美式蔬食原本店為跨界蔬房，不知何時換了個招牌，和緣餐飲的第三個品牌，本來板橋鮮少美式餐廳，近年來入續開店，板橋怎麼開始美式化了呢？
素食改為蔬食之後，讓比較多數人可以接觸，少掉了一些宗教的色彩，帶來了多點健康，大魚大肉的日子中，偶而享受蔬食的美味，才能真正的均衡攝取營養。
Easy house 美式蔬食
新北市板橋區中山路一段158-1號
02-2961-1292
Easy house 美式蔬食位於新北市政府的正對面，如果坐捷運前來，從板橋火車站需要步行一小段距離，散步也算是不錯的生活享受，看看變化中的板橋。
既然是來尋找漢堡的，當然就不需要考慮太多，就選擇了EZ大漢堡，其實也真的不需要考慮，因為整個菜單上也只有這一個漢堡。
果真端上了一個大漢堡，搭配滿盤的薯條，三百元的漢堡來說，很實在的豐富。不過這樣的漢堡這麼高要怎吃呢？
EZ大漢堡算是兩層餡料的漢堡，中間包有素肉排、煎蛋、起司、生菜，都是兩分的量，只是就算壓扁吃，也還是很難一口咬下。
吃到最後不免解體，看來我還是喜歡吃能一口咬下適中的漢堡。
既然是美式餐點，當然就會有豐富的薯條搭配，有時候我會再思考，除了薯條的美式餐飲方式，是否還能有更均衡的飲食方式呢？
既然要歡樂一點，當然就點了盤開胃菜，其中包含了素雞塊、鮮菇、南瓜，完全蔬食的組合，搭配三種醬料，隨君選用。
最後我想......我還是比較適合大口吃肉的漢堡，這樣感覺味道比較勻稱，少了肉味，始終少了一些滿足感。
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