Birkin Waffle cafe - 轟炸花生起士培根堡
Posted
星期日, 二月 10 2013 17:38
作者
黑熊
話說黑熊嚐百堡遲遲沒有完成，因此大年初一就一定要立定心志！今年一定要完成百堡的目標！
所以呢？當然就要在大年初一先品嚐一間漢堡的滋味，這次選上了位於致理技術學院附近的 Birkin Waffle cafe。
Birkin Waffle cafe 在簡介中寫道：「我們創新的定位，將咖啡、下午茶及美式餐廳，緊緊結合在一起，在這裡可以享受新鮮烘培咖啡、現烤鬆餅、美式炸物和香氣綻放的午晚茶，沉溺在都市中忙碌的您，可以到 Birkin Waffle cafe 享受放鬆時刻。
Birkin Waffle cafe
新北市板橋區介壽街1號
02-2257-1777
要到 Birkin Waffle cafe 品嚐美味，可以坐捷運到新埔捷運站三號出口，步行文化路方向，到介壽街左轉即可找著。
來到了 Birkin Waffle cafe 後，踏上樓梯轉角，印入眼簾的就是坐在座位舒服享受的泰迪熊，一種讓人心情愉快的迎客方式。
Birkin Waffle cafe 內的氛圍讓人很輕鬆，這是一個令人放鬆的好空間，適合一起悠閒地度過輕鬆的時光。
讓亮麗的服務生帶到位置後，準備來好好品嘗這裡的滋味，其實經過這間店數次，終於正式的進來品嚐。
打開目錄二話不說就直接翻到漢堡的這一頁，好好的思考開吃些什麼呢？想了許久最後就直接點了排列的第一個，思考太久反而不容易做決定。
既然簡介中介紹了香氣綻放的午晚茶，當然也就需要點一壺茶來品嚐，很貼些的還附上濾網，倒茶時可以再加以過濾一次。
Birkin Waffle cafe 也是具有美式餐廳的特色，在點選漢堡餐點後，可於兩小時內無限暢飲汽水類飲料。
重頭戲登場了！轟炸花生起士培根堡！搭配著薯條真是令人期待！趕快完成拍照，好來認真地享受漢堡人生。
在品嚐漢堡之前，趁著薯條還在香脆之時，開心的來享用，分量適中酥脆可口。
轟炸花生起士培根堡的特色當然就漢堡肉塗抹上豐富的花生醬！而且這裡的培根竟然是包在漢堡排上，這真是太神奇了！
剛好可以把漢堡肉完全包起來！這樣吃起來就不會有那種培根和肉排分道揚鑣的感覺了。
另外還點了一份蜜汁火腿可頌，該項也是在漢堡目錄中，廣義來來將食材包進麵包的三明治就可以稱做漢堡。
總是令人垂涎三尺，注意看可頌和漢堡包都有明顯的烤痕，看來應該是用上下夾擊的烤法，讓內外都能帶有在加工後的麵包香氣和美味。
大過年來這裡享用美味，結果還獲得了母子同行的VIP卡一張，現場拍照現場發卡，真是太棒的紀念品了！
改天再來和朋友們一起享受這裡的輕鬆時光。
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