阿正廚坊 - 同事們的聚餐
Posted
星期二, 四月 22 2008 0:28
作者
黑熊
這是的聚餐地點,也正是大姊朋友阿正的餐廳,所以叫做阿正廚坊。
阿正廚坊
台北市大安區敦化南路二段81巷20號
02-27025276
由大姊邀約,一人以五百元的預算享用這頓美食,至於超額的部分當然就是有主事者招待了。
我並不知道我們總共吃了多少錢,因為我只需要負責吃,其他的事情跟我無關。
阿正廚坊外觀就只有這一個小小的招牌,從信義路的巷子轉近來後,只注意另一邊的招牌,差點就找不到。
我們定了八個人的位置,人還沒到齊,餐桌上的餐具都已經就定位。
仔細看擺設,怎麼除了刀叉之外,竟然還有筷子?是中餐西吃?還是西餐中吃?難道是中西合併嗎?
話不多說了,前頭就已經上來了一大盤的前菜,有腸粉、培根蕃茄、起司牛肉、花枝、甘貝,這個前菜可是有由來,只可惜我個人記憶不好,沒有記下來,等下次有機會去吃在問老闆了。
先來一盤橄欖油烤時蔬,無論如何均衡飲食很重要,所以蔬菜是一定少不了。
蒜片魚,其實我不知道是什麼魚,薄薄的麵衣包裹著柔順的魚肉,魚肉的甜美在咬下的那一剎那呈現,蒜片和九層塔充分的提味,光吃蒜片感覺也是相當不錯。
法式小羊排,完全不用擔心咬不動,嫩的讓人難以想像,飽滿的肉汁,且不帶羊騷味,在配上醬料的提味,肉質的甜美再次提升,也難怪看報不少網友讚賞有佳!
墨魚義大利麵,看起來世整個蕃茄煮出來的醬料,墨魚還蠻順口,不過我個人跟麵一向不是好朋友,所以就只吃一些些而已。
什麼上湯了?難道就這樣結束了,不過也不能小看這一碗湯,那個牛肉片還真是夠大片又夠厚,想不到喝個湯,還能有如此奢華享受。
如果還沒有吃飽,還可以再來一碗滷肉飯,聽說還相當具知名度,這個可就不在菜單上,而是要去跟服務生講,才會有的唷!
至於味道呢?看就知道貨真價實的滷肉飯,還有醬瓜,比起那個XX張,這種隨餐附的水準也不會輸。
吃飽後,來一個提拉米蘇~
配上一杯冰紅茶,這樣也吃飽喝足了!
不知道下次何時會在去吃美食呢?不知道,口袋空空,我需要有人請客才能再吃了。
若想知道更多的消息,歡迎加入布雷克人生粉絲專頁!
評論