奪愛印度咖哩 - 印度麥餅 Puri
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星期一, 四月 27 2015 8:19
作者
黑熊
同事想要吃以前在印度吃過的 Puri ，但始終沒有在印度咖哩店找到，大部分的印度咖哩所提供的都是烤餅，並沒有看到 Puri 這種炸餅，有次想起之前在錦西街的奪愛印度咖哩吃過，就傳當時的照片給同事看，確認沒錯後，我們就前往仁愛路這間分店，來回憶一下 Puri 的味道。
還好先前有留下名片，確認了仁愛路還有一間分店，就這樣趁著空檔時間，相約前往去吃 Puri 去。
奪愛印度咖哩
台北市大安區仁愛路三段84號
02-2704-7955
我們是坐捷運到大安森林公園站，然後穿過建國花市之後，來到了仁愛路，也可以從忠孝復興站走過來，但都有一段路程。
先前有路過這間店，那時還是舊的裝潢，這次到來時想不到換來一新，質感變的完全不一樣。
在吃主餐時，先來點一份咖哩脆餃來開胃，三角形的脆餃包著咖哩餡。
而印度咖哩很多時候都是吃素食，這次我也一樣跟進，就來份蔬菜咖哩。
搭配上印度麥餅，也就是同事口中的Puri，不過感覺上油溫似乎不夠，吃起來有點油膩。
竟然解饞了！我在想是否能自己做呢？翻了翻網路，想不到找到了教學影片，也許日後可以自己做做看。
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