甘泉魚麵北寧店 - 忘了該點魚麵來吃
Posted
星期日, 八月 15 2010 23:40
作者
黑熊
這一天是我和我媽去城市舞台看明華園的歌仔戲，算一算也過了好長的一段時間，城市舞台附近吃的選擇很有限，又不想走太遠的距離，最後就選擇了這一間麵店。
事實上我並常吃湯麵的食物，我比較喜好吃麵點類，湯麵通常就只是為了果腹之便，而做的選擇，最近上下班經過的林口路段也開了一間，所以就來回憶一下當時享用的過程。
甘泉魚麵北寧店
02-2578-9008
台北市北寧路34號
北寧路就位於台北田徑場旁，店面位置大概在北寧路的中間路段。
從八德路一轉進北寧路，遠遠的就可以看到甘泉魚麵紅紅的招牌。
怎麼還掛著彩球？開幕沒多久的意思嗎？我並不太清楚，因為我也很久沒有在這附近用餐了。
母親大人點了新疆孜然羊肉片麵，聽說吃羊肉顧氣管，所以母親大人就常常點羊肉，最近覺得使用孜然調味的羊肉，一定要夠騷不然就不好吃了。
光吃麵其實很無趣，所以又點了海蜇皮配上鴨肉。
均衡飲食很重要，所以再加點了一個醃黃瓜，配上紅蘿蔔絲，感覺還不錯，不過照片照起來，好像賣相不太好看，真不好意思。
我的麵終於登場了，點了天蓬元帥熗麵，名字很炫，不過說穿了就是豬肉酸辣麵。酸甜口感還蠻適合我這個吃酸的人。
小常識：熗鍋是指配料先爆香炒過，再淋高湯煮麵。
有時候都會再想打滷麵和酸辣麵，還有熗鍋麵，到底有甚麼不同，從外觀看起來不就都一樣，大概只差在酸辣麵變成酸辣的口感吧？
麵看起來是一般的拉麵，並沒有特別，下次還是乖乖地吃魚麵好了，很久沒吃過了。
餐後來一杯紅藥水，我忘了我點甚麼了，應該試點紅石榴汁吧？
母親大人點了一杯咖啡，我實在想不透，吃完麵配咖啡很不搭，怎麼會有這樣的組合呢？
真的是好神奇唷！
若想知道更多的消息，歡迎加入布雷克人生粉絲專頁！
評論