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C'est La Vie 瑟拉蜜 生活漢堡 - 雙味起司牛肉堡、岩漿牛肉起司堡 作者 黑熊

C'est La Vie 瑟拉蜜 生活漢堡,位於永康街商圈中,有趣的是我們沒有帶地址就前往店家,還好可以用手機上網找尋,不然還真不知道如何找著。 廢話不多說了,就直接來到 C'est La Vie 瑟拉蜜 生活漢堡,先來看看有些甚麼料理。 在菜單的封面清楚的說明這裡有漢堡(Burger)、比利時啤酒(Beer)、水煙(Shisha),我們的行程主要還是品嚐漢堡為主。 其他吸引我的水煙和啤酒等下次有機會再來獨享,吃漢堡、喝啤酒、抽水煙的三種樂趣一次享受。 今天我們單點了一份雙味起司牛肉堡...

1885 BURGER STORE - 巨無霸10oz雙層起司牛肉漢堡、牛肉起司堡 作者 黑熊

1885 BURGER STORE,網路上搜尋後,有部落格用爆漿漢堡來形容,到底怎樣的漢堡會爆漿呢? 從捷運台電大樓站步行到1885 BURGER STORE,還好有事先訂位,不然一群人在外排隊,不知道要等候多久。 最近漢堡店很夯嗎?似乎四處都陸續林立許多的漢堡餐廳,這裡的菜單目錄類似桌曆的方式,別具風格且閱讀也算方便。 飲料就是一般美式餐廳,氣泡飲料可以無限暢飲,所以就暢快樂飲吧! 點著名的巨無霸10oz雙層起司牛肉漢堡,這裡漢堡包有不同選擇,首先登場的是風車麵包的漢堡包,特色是口感較有咬勁。...

樂子theDiner - 樂子牛肉漢堡、Jumbo大漢堡 作者 黑熊

位在瑞安街的樂子美式餐廳,曾經路過了幾次,經常人太多而無法法享用,因此需要訂位來才能好好感受美式漢堡的誘惑。 樂子美式餐廳 不使用冷凍現成肉餅、手工現做、新鮮供應、清潔衛生…是THE DINER堅守的服務準則。以絕對傳統、經典道地的料理精神,將美式餐點猶如原裝進口般,平行輸入台灣市場,好讓國內饕客不用出國就能品嘗最原始的西洋風味。地道的口味不是隨著店長自信的比劃,這些經典的美式餐點,皆受到正統美國饕客的評鑑與比對,經過多次調味與修正後,才能呈現在大家眼前。所以,這道道精緻的美式風味...

Mary's Hamburger 茉莉漢堡 - 起士漢堡 作者 黑熊

位於ATT百貨旁的巷子,以前常在這一帶遊走,並沒有特別注意到有一間漢堡店。 也許以前尚未開始尋找漢堡來吃,所以就自動忽略了。 夜間店面的燈光投射很有情調,既然來了當然就要品嚐一下這裡的漢堡。 在黑底白字的菜單中,列出漢堡、潛艇堡、三明治和飲料,這天就點了基本的起士漢堡。 拿漢堡後,因為是整顆漢堡包裹起來,因此就不容易有飽滿圓弧漢堡麵包。 然而外觀並不夠吸引人,但漢堡最終還是要以口味來判別好壞,品嚐漢堡需要有豐富的生菜配上漢堡肉,肉排上再加上濃郁的起司,這就令人相當的滿足。 光吃漢堡還不足夠,所以在加點了一個奶昔...

EVANS BURGER 伊凡斯漢堡 作者 黑熊

漢堡人生的開端,就是來自於 EVANS BURGER 伊凡斯漢堡,本來只是幾個過去同事的聚餐,因著一句不經意的話:「神農嚐百草,黑熊嚐百堡。」 就這樣開始了漫長的嚐百堡的日子,這個日子需要紀念一下,這天就是 2009.12.22,事隔一年多了,仍然未完成這個艱鉅的使命,還需要再接再厲。 這天我們是在 EVANS BURGER 伊凡斯漢堡浦城店聚餐,店面在巷子內,平常走師大就無法發現到這間店,因此找漢堡店要有鑽巷子的意念才行。 當大夥點完餐之後,就開始進入了漫長的空盤子等待時間,如果飢餓的人可能會覺得進入了漫長無止境的等候...

伯朗咖啡館 - 照燒風味漢堡排 作者 黑熊

這天因朋友們的聚餐來到了 伯朗咖啡館 MR. BROWN COFFE ,在這邊也是有所謂的漢堡,但是偏向於日系風味餐。 藉此機會也來介紹一下不同種類的漢堡,漢堡並非只有我們常見的美式漢堡,最初最原始所指的正是漢堡排。 因為我們平常把漢堡當作漢堡包(漢堡三明治)叫慣了,因此將原來的漢堡改稱為漢堡排,讓我們一起細細地品嘗來自伯朗咖啡館的漢堡美味。 攤開了菜單看著密密麻麻的選項,有各類的三明治,就是沒看到任何的漢堡餐。 原來此處的漢堡餐位於精緻午晚餐的區塊,還列在品項中的第一個,旁邊還有著皇冠圖示,表示店長推薦...
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BurgerHood - 雙層墨西哥辣醬牛肉堡、波特貝拉堡 作者 黑熊

星期六路過了BurgerHood的店面,卻看見門口貼著租!看來已經歇業,電話號碼也變成空號,因此就重新整理這篇食記回味一下。 還在新開幕的時候,我就已經前往享用,門口的祝賀花籃依舊,在國父紀念館逸仙路上,算是一間具有特色的漢堡餐廳。 點了一份雙層墨西哥辣醬牛肉堡,不過為什麼墨西哥辣醬漢堡要插德國國旗?我上網查墨西哥辣醬和德國,得到的答案是德國香腸經常搭配墨西哥辣醬。 看起來世界上很多料理都是跨國混搭風,不過跨國的組合,如果能帶來新鮮的口味,這也是一件很讚的事情。 波特貝拉堡,這個素食的漢堡,菜單上說明...

君品酒店 Le Bar - 漢堡派對 作者 黑熊

這幾天收到許多的報導,獲悉君品酒店的Le Bar新開幕,並推出「漢堡派對」,對於追求卓越的漢堡人生的我們,怎麼可以錯過這五星級酒店所推出的「漢堡派對」呢? Le Bar 來派對吧! 「Le Bar 吧 」正式開幕,邀您盡情享用漢堡派對 5月1日起位於六樓的「Le Bar 吧 」正式開幕,完全露天的設計,以陽光、月色、空氣和水等大自然的色彩為裝飾,打造出完全讓人放鬆沉靜、可舉辦聚會派對的美好空間。除了提供多款調酒與各國簡單輕食外,最獨特的是將推出每月更換菜色的「漢堡選單」與首創「漢堡派對」,每人NT...

An Burger - 雙層牛肉培根漢堡 作者 黑熊

談論到漢堡,AN Burger可算是佼佼者,主要就是大衛王挑戰,如果你有把握把1.2公斤的漢堡+800克的薯條+800克的薯泥+4顆巧克力布朗尼+1800c.c.的可樂通通解決光,你就可以在獲得300美金的獎金。 基本上除非是講賺那300美金,不然還是享樂美食就好,不要跟自己的腸胃過不去,更不要囫圇吞棗的不食其中之美味啊! 當初初只是路過這間店,招牌寫著An Burger,但從外面無法看出是怎樣的漢堡美食,因此只有親自走上一遭,才可以知道其中漢堡到底是怎麼一回事。 我是離開店前一小時就過去,距離開店時間越近...

Burger Hunter - 焗烤牛肉起士漢堡 作者 黑熊

散步中逛到新開的 Burger Hunter ,真好可以有走的到的漢堡店! 會發現這間店,只是感謝Facebook地標服務,中午用餐時地標打卡突然發現了 Burger Hunter,正在苦悶辦公室附近都還沒找到漢堡店時,原來一盞明光指引了答案,所以我要說有地標服務真好。 新開幕的 Burger Hunter 美式漢堡,用餐完後繞過來先行探勘,等著下午來吃個下午茶,好來嘗鮮看看。 現煎的牛肉漢堡排,DM寫著純手工拍打牛肉,Burger Hunter 的牛肉漢堡排皆為七至九分熟,需要調整時,請先告知老闆...
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