星期六路過了BurgerHood的店面，卻看見門口貼著租！看來已經歇業，電話號碼也變成空號，因此就重新整理這篇食記回味一下。
還在新開幕的時候，我就已經前往享用，門口的祝賀花籃依舊，在國父紀念館逸仙路上，算是一間具有特色的漢堡餐廳。
點了一份雙層墨西哥辣醬牛肉堡，不過為什麼墨西哥辣醬漢堡要插德國國旗？我上網查墨西哥辣醬和德國，得到的答案是德國香腸經常搭配墨西哥辣醬。
看起來世界上很多料理都是跨國混搭風，不過跨國的組合，如果能帶來新鮮的口味，這也是一件很讚的事情。
波特貝拉堡，這個素食的漢堡，菜單上說明：碳烤香菇搭配新鮮番茄、羅勒葉、馬芝拉起司、素食者最愛。
除了漢堡以外，還加點了一些開胃菜：炸雞和洋蔥圈
這裡的雞翅是裹粉後由詐，因此有一層面衣，可以增加酥脆的口感，另外可以選則BBQ醬或水牛城醬做搭配。
洋蔥圈的麵衣是採用酥軟的口感，並不是我喜歡的類型，我比較喜歡是薄脆的麵衣，咬下後就可以直接感受到洋蔥的甜味。
BurgerHood (已消失)
台北市忠孝東路四段500號之2
02-2758-5549
留下這邊回憶，讓曾經享用過 BurgerHood 的朋友們！一起來回憶當初的美好滋味。
美味漢堡食記陸續收集中...
使用facebook留言迴響