熊族大雜燴
彌6:8 世人哪、耶和華已指示你何為善。他向你所要的是甚麼呢。只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的神同行。

部落日誌

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  • 茶咖控輕食咖啡館 - 手沖咖啡、班尼迪克蛋、水果茶、鬆餅、蜜糖吐司

    習慣找間咖啡館看著書,消磨週末的午後時光,閱讀與咖啡館產生了許多的關聯,不喜歡去喧鬧場所,只想要找個可以停歇,喝杯好喝的咖啡,細細品嘗咖啡的滋味,並從閱讀中讀取許多不曾熟識的領域。 就這樣尋覓到了北投,捷運唭哩岸站步行一小段距離,穿過巷弄就可以找到吉利廣場。 茶咖控輕食咖啡館 https://www.facebook.com/ChaKaCone.tw/ 地 址:台北市北投區吉利街125號 (吉利廣場內) 電 話:0955-163-144 營業時間:週一、週三至週日,09:00~21:00 ※每週二公休...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 二月 21 2017
  • 大腦裡的美食家 - 心智對食物的影響

    關於大腦的科普書籍,總是讓人越看越不明瞭,先前閱讀過【 我們真的有自由意志嗎? 】,大概明白了些大腦的運作,更具體地來說我們事先行動而後思考,許許多多的行動源由,往往來自於大腦反應之後的解釋說明,這次閱讀擇時在我們日常飲食中,大腦會產生的各種運作方式,認識更多大腦的傳奇功能,但也就越來越不明白理智是怎麼一回事。 書中從口感這件事情談起,以及動物大腦的大小跟飲食的關聯,從生物的角度出發,更多的認識大腦之尺寸大於其餘靈長類,主要原因可能包含取得食物的和工具等應用,而當飲食產生的感知,咀嚼時大腦的運作...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期六, 二月 25 2017
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  • AGLIO蒜頭義式比薩小餐館 - 香草醬野菇披薩和培香蕎麥茶

    下班之後喜歡在街頭巷尾遊蕩,尋找一些沒品嘗過的店家,看起來不錯又有位置,常常就會晃進去,嚐鮮看看,許多得巷弄中,總會有一些出其不意的料理,這次就發現到這間義式比薩小餐館,雖然這一代的披薩店已有其他比薩店,選擇在這篇也算是一種挑戰,當然就要進去品嘗看看。 AGLIO原來是義大利文的蒜頭,難怪我英文查不到,大蒜的英文是Garlic,真是不同文字差距還真是大啊! AGLIO蒜頭義式比薩小餐館 地址:新北市板橋區文化路一段270巷3弄14號 電話:02-8258-4673 營業時間:11:30 - 20...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 二月 28 2017
  • 沈默 - 神的沈默?還是我們的忱默?

    沈默這部電影是以台灣拍攝為訴求,談論在日本傳教當時的迫害,臉書上的評論呈現出兩極化,劇情有點類似紀錄片呈現,描述當年神父至日本的遭遇,信仰這個議題透過電影有一些思想,到底我們所信的為何?堅持的又是什麼?怎麼樣在生死之間做出選擇?信仰的本質又是什麼? 看了這部電影之後,我思想的不是苦難的議題,而是信仰到底是什麼?我們所追求的是一個虛無?還是一個踏實?是上帝沈默?還是我們選擇了沈默?看著兩位前往日本的神父,在許多認知上的差異,留下了一些自省。 故事的開始是從費雷拉神父眼睜睜看著信徒遭遇折磨的經歷,死去的人了結了現今的工作...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期日, 三月 05 2017
  • 劉震川日韓大食館 - 春川雞鍋

    公館台電大樓一帶,還有些為品嘗過的店面呢?今年年底辦公室就要搬遷,要來好好趁著這段時間,把尚未品嘗的店面一一品嘗,這次就來到【 劉鎮川日韓大食館】,到底什麼是日韓料理,這年頭許許多多的味道都跨界了,讓我已經搞不清楚到底吃的是哪裡的料理,但重點還是只有一個,只要好吃,就不用太在乎這些細節了。 劉震川到底是怎樣的人物,怎麼會用名字做店名,讓我有所不解,不過從餐桌紙上有寫著源由,只知道跟板門店韓式烤肉有一點淵源,但一個是烤肉,一個是鍋物,還是有一段距離。 劉震川日韓大食館 公館店 https://www...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 九月 27 2016
    分類:
  • 怪獸食堂 - 怪獸漢堡丼、炭香蒜牛丼

    周末時間來到內湖,擁擠的文湖線留下了空間,慵懶的午間時間光,隨意走著尋找著這裡的美味佳餚,就這樣走到了江南街,太陽下的漫步,也開停下來好好補充一下食物,免得因為飢餓而變成了恐怖的怪獸。 怪獸食堂就是用這樣的背景作為題材: 「人類一旦飢餓,就會停止思考,化身為怪獸摧殘世界!為了拯救地球,只要食用來自《怪獸食堂》的超級丼飯,人類就能恢復正常、重迎世界和平……」,位於捷運港墘站2號出口內湖江南街上的《怪獸食堂》,背後有著這樣一個可愛的故事設定,在精疲力竭的時候,只要來上一碗...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期一, 十月 03 2016
  • 理想的簡單生活 - 觀念轉變生活也就不一樣

    怎樣才能活出生活的品質,這在先前閱讀【 許舜英購物日記 】時,就留下許多的思考空間,消費主義宣傳使得生活變得更加複雜,生活少掉了品質,剩下來的只是忙碌的跟風,追求流行文化,追求那無止盡的慾望,就連精神信仰本質也因此而改變,而【理想的簡單生活】一書,就是作者分享他在日本習得的生活方式,透過物質、身體和精神層面,說出了生活少既是多的思維,確實這也正是我在追尋的一種生活方式。 囤積是許多人的通病,生活中累積了許多鮮少使用,甚至為曾使用過的物品,往往只有在打掃除時才會發現它的蹤跡,但最後還是放在一旁沒理會...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 十月 05 2016
  • ASHER's Kitchen 亞設廚房 - 簡餐、貝尼尼、貝果和鬆餅

    好久沒有去學府路一趟了!以前在海山高工讀書的時候,這兒可以每日必經之地,但隨著畢業後,就鮮少前往,如今捷運通車,海山站一帶改變了許多,而朋友也就在此開店,可惜遺憾的是昨兒從粉絲專頁看到,店面已於六月底歇業,也就是說這一篇又成了一篇墓碑文了!那就用追思的心態一同來回味當時的滋味。 看到當時還掛著試營運的布條,果然開店是個不容易的選項,其中的艱辛大概只有開過店的人能夠明白。 ASHER's Kitchen 亞設廚房 (已歇業) https://www.facebook.com/236asher...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 十月 07 2016
  • 57食堂酒場-餐酒館 Bistro - 啤酒、烤肉、野菇、墨西哥餅和炒泡麵

    生活在忙碌的都會區,上班下班已成為固定的生活型態,但有時還是需要一些改變,需要一些放鬆的時刻,走趟餐酒館,讓下班後的生活有些不一樣,可以享用美食佳餚,喝點小酒微醺一下,生活就不會再那麼的單調。 這次來到了以前上班附近的地方,看著過往朝日相處的街景,店家有著許多不同的輪替,但仍然有著往日的熟悉感,踏進了懷舊的思緒中,正適合喝點小酒,回憶過往。 57食堂酒場-餐酒館 Bistro https://www.facebook.com/57bistro/ 台北市中山區遼寧街57號 02-2741-5252...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 十月 11 2016
  • 明日的餐桌 - 選擇有價值的消費

    看起來是在講食安的問題,但卻不是真正在講食安,食安的議題包含更多的添加物和工業化加工的問題,書中較多數提到的是公平交易的議題,透過公平交易解決農夫們不被壓榨,同時發展較符合生態循環的農法,看過【 壞農業 】和【 一口漢堡的代價 】之後,確實我們的食品來源出現了問題,追求工業化及享樂的背後,看不見許許多多的問題,追求美食的代價,是何等的沉重,看著整個食品產業剝削的情況,明明是富裕的國家,始終只是為了自己的利益,強佔他人的好處,這樣的社會經濟發展真的正確嗎? 作者余宛如是生態綠的創辦人和董事長,如今擔任了第九屆不分區立法委員...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期六, 九月 17 2016
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