好久沒有前往花蓮了，這一次因為換新的機車的緣故，安排了一次環島計畫，第一站就是抵達花蓮，感受花東大自然的景致，挺驗到好山好水好美味，吃東西好重要！不論去哪裡，總是要滿足口腹之慾，這次來吃吃位於花蓮的白米甕缸雞。 以往甕缸雞都是在宜蘭享用，這次聽聞花蓮開了第一家甕缸雞，路過了就一定要去品嚐，聽聞老闆的介紹，原來老闆先前在宜蘭做過，再次來到花蓮開闢起甕缸雞的新世界。 白米甕缸雞 地 址：花蓮縣新城鄉嘉新路176號 電 話：03-8235-111 營業時間：週一、週三至週日，11:00~14:00~17...
路過幾次宜蘭的甕窯雞，始終都沒有吃成，想不到在沒有目標的新竹之旅，就這樣前往了甕窯雞的竹東店，享用了這一份美味，雖然我始終搞不懂桶仔雞和甕窯雞到底差別在哪裡？但是這樣悶烤的雞肉，就是這樣皮脆多汁，不知下次又要何時吃到這樣的美味了。 吃甕窯雞才是主體，其他都只是點綴，人數不多，但這樣吃剛剛好，總是需要搭配點青菜，才能讓美味更加透徹。 台灣古早味甕窯雞(新竹竹東店) 0989-581-777 新竹縣芎林鄉富林路二段729號 地點位於新竹竹林交流道下高速公路，往竹東方向順著富林路走，就可以看到這間台灣古早味甕窯雞...