部落日誌

最近事情比較多，已經鮮少做做烘焙了，所以來回憶一些過往的手做烘焙，這次參閱了多多開火的【 外脆內軟-蜂蜜奶茶蛋糕 】的食譜，但按照手上的材料做了一些調整，最終食材如下： 低筋麵粉 170g、玉米粉 30G、細砂糖150g、無鹽奶油50g、雞蛋4顆、奶粉五大匙、楓葉茶5包、蜂蜜4大匙，另外不用泡打粉自己打蛋白。 首先將奶粉和楓葉茶到加入鍋內，茶包要剪開一起。 加入260ML的水煮成褐色，我懶了一點，連奶油一起放進去融化。 再來就是打四顆蛋，蛋黃蛋白要分離。 把蛋白打到鬆發，到尖頭拉起後不會垂下。 奶茶放涼後倒入蛋黃的鍋中拌勻...

以馬內利 詞曲：Bob McGee 演唱：撒拉弗敬拜事奉團隊 以馬內利 以馬內利 祂名稱為以馬內利 神同在 彰顯榮光 祂名稱為以馬內利 聖哉三一 詞曲：Reginald Heber, John B. Dykes 演唱：撒拉弗敬拜事奉團隊 聖哉 聖哉 聖哉 全能大主宰 清晨我眾歌頌 歡聲上達天庭 聖哉 聖哉 聖哉 慈悲全能主宰 讚美三一神 父子與聖靈 聖哉 聖哉 聖哉 眾聖都敬拜 放下黃金冠冕 環繞在水晶海 千萬天使天軍 俯伏叩拜主前 昔在而今在 永在億萬年 聖哉 聖哉 聖哉 主莊嚴威榮 罪人昏昧難見...

發福廚房轉眼間已經開了四間分店，第一次去吃的是民權店，當時才計畫開市民店，如今分別開了公館店和景美店，之前朋友心情不好，所以想爆吃一下漢堡，就約好了要來一起吃花生醬漢堡，為了路程緣故就選上了這一間。 在 黑熊嚐百堡 中，發福廚房是紀錄中的第十堡，當初因為肉汁的緣故讓漢堡變得很濕很難拿起來吃，這次去就沒有這個問題，吃得還算是方便愉快。 不太常重複吃同一間店，我想分店就當作不同店了，但不會重複記載在黑熊嚐百堡，距離滿足一百的數量還有一段距離，還需要再接再厲了。 Bravo Burger 發福廚房公館店...

我並非這麼愛吃泰式料理，只是走到的地方剛好都是泰式料理，所以就順道來吃一下，這次是朋友臨時的邀約，臨時想不到新北市府附近該吃些什麼，就這樣來到板橋火車站二樓尋覓一下餐廳。 在二樓來會走了一遍之後，選擇了蘭那泰式餐廳，一起來享受美好的用餐時間。 店面的外觀看起有點夜店的感覺，燈光要為昏暗，或許有人會稱這樣感覺比較浪漫，而我只是喜歡感受這種慵懶的感覺。 蘭那泰式餐廳板橋店 http://www.lanna-thai.com.tw/ 02-6637-3366 新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 環球購物中心...

有些記憶無法淡忘，六四的這一天，除了天安門事件之外，也是面臨人生的重大改變，這天，父親肝癌過世，事隔十八年了，始終還帶著倔強的個性，情願自己默默的承受著一切，看著日子一天一天的過去。 或許有些安慰，並不一定能這麼容易得著，但誰說又一定要得安慰呢？帶著自己的任性，繼續度過著每一天，看看世界會有甚麼改變，能再為多少人付出呢？ 而思念的日子，始終只能想念，正如歌詞般淡淡地描述著壓在心底的情感。 hey 我真的好想你 現在窗外面又開始下著雨 眼睛乾乾的　有想哭的心情 不知道你現在到底在哪裡 如果沒有你　沒有過去...