這一次忘了是看哪一個食譜了，但也只是參考，然後水手搭配，再來看看會變成怎樣的結果。 主要是公司做草莓軟糖失敗，變成了濃稠的草莓醬，想要消化掉，所以搭配餅乾來享用。 材料有奶油、低筋麵粉、泡打粉、奶粉、砂糖等等，這次有大量的奶粉，應該奶味會很重。 麵粉和奶粉都要先過篩，這樣才不會有顆粒產生。 麵團成形之後鋼盆也變得相當乾淨。 再將捏成小麵糰，壓平之後，中間再壓個凹陷，準備來擺果醬用。 用湯匙將果醬放入凹陷處 填裝好草莓醬之後，準備送入烤箱，家用烤箱不大一次大概只能烤這些，烤上個20分鐘。 時間到出爐...