熊族大雜燴
彌6:8 世人哪、耶和華已指示你何為善。他向你所要的是甚麼呢。只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的神同行。

部落日誌

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  • Triple A Burger - 泡菜堡、夏威夷堡和經典漢堡

    漢堡店的種類越來越多元,有連鎖速食漢堡到各家美式餐廳的林立,還有著澳洲、紐西蘭等大洋洲風情的漢堡,如今又多了一間韓式漢堡,漢堡店的多元呈現,這是當初【 黑熊嚐百堡 】沒有預期的事情,當然也就不能錯過這些漢堡的變化。 Triple A Burger聽聞是來自韓國首爾,名片看來是戴著鴨舌帽的熊啃著漢堡,這個英文是3A的意思嗎? Triple A Burger Taipei 韓式漢堡店 營業時間:11:00-22:00 台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄5號1樓 02-2781-2335 地點靠近捷運忠孝敦化站5號出口...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 七月 27 2016
  • 雙魚2次方 - 經典牛肉手工堡

    持續吃著漢堡的日子,當然不能只侷限在大台北地區,有時也要吃吃看不同地方的漢堡,這次來到的是遠從台南遷至台中的雙魚2次方,先前把這間店列在【 黑熊嚐百堡 】要去吃到的店,搬到台中之後正好藉著洽公的行程,順道就來吃吃看這間來自南部的漢堡味道。 先前已看過了不少的報導,看起來是一間相當活潑的店,更會應用各種題材製作造型漢堡,如果去搜尋相關新聞報導,可以找到不少的趣味漢堡造型。 雙魚2次方 一中總店 https://www.facebook.com/goo.pisces2/ 台中市北區育才北路8號 04...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期一, 七月 25 2016
  • 被混淆的臺灣史 - 認識不同背景下的差異

    面對台灣的歷史持續著閱讀,讀完了駱芬美的前兩部著作【 被誤解的臺灣史 】、【 被扭曲的臺灣史 】,接著就是閱讀第三本【被混淆的臺灣史】,漫長的臺灣歷史中,看見的是人們的奮鬥,國際貿易的角力,而進入日治時期,在臺灣必須要用日治這個詞,畢竟臺灣是在甲午戰爭之後割讓臺灣與澎湖,改由日本治理,因此回到臺灣住民的歷史觀點來看,抗日、日據這兩個詞似乎就不是那麼合適。 被混淆的臺灣史中,描述的是台灣從一個瘴癘之地所經歷的變化,而先前留下來的陋習,包含著抽鴉片、裹小腳、辮子等,如何經歷放小腳、剪辮子、戒鴉片的階段...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 七月 19 2016
  • 皮亞咖啡 Caffè Piacere - 貝果、鹹派、手工甜點

    近來習慣下班後找間咖啡廳,用個簡單的輕食,喝點咖啡看點書籍,讓每天忙碌的生活。轉換點步調,可以讓生活更充實,同時也可以走訪許多不同的地方,這次下班之後,來到林口社區中的巷弄間,找到了這間皮亞咖啡。 皮亞咖啡的名片設計的很有意思,兩隻鼻子相碰的熊,帶給人的是一種親切的感覺,就不多說了,趕快來到皮亞咖啡享受一下! 皮亞咖啡 Caffè Piacere https://www.facebook.com/caffepiacere 新北市林口區文化二路二段110巷16號 02-2601-5978...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 七月 22 2016
  • 為何我們總是如此不安? - 從認識和接納自己開始

    在這個令人窒息無法喘息的都市生活中,總是對許多事情不滿、不安,然後過度的壓抑之下,產生了許多的無法真實表達自我的景況,這樣的心情之下,正適合閱讀正本「為何我們總是如此不安?」,書中提到一些我們看似知道但並未真實了解的問題,一種缺乏表達真實情感的環境之中,帶來了情緒上的反撲,結果就是我們被自己給牢籠住,而這本書提到思覺失調症,初看之下還不十分明白,稍微翻了一下網路資料後,才知道是由精神分裂症改名為思覺失調症,同時也免族過往對精神病的污名化問題,反而能更加重視所面對的病症。 思覺失調症 思覺失調症,在二十世紀以前...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期一, 七月 11 2016
  • 吳寶春的味覺悸動 - 眼見化成文字,感覺形容而出

    寫了許多年的食記,但在文字的描述上,只停留在流水帳的摘要方式,雖然看過了不少誇大炫耀的日式美食漫畫,當然食神的電影也不能錯過,但是如何描述吃喝之間的口感和感受,這在我的實際上似乎很難看到,一種是對味覺的描述的用詞涉略太少,二來是對生活經驗的融會太弱,看著這本「吳寶春的味覺悸動」,其中文字的描述,讓人可以透過其文字感受到滋味,並藉由日常食物的口感做類比,讓人對這些美味當前有更貼切的感受。 本書類似走訪各地的實際,特過在世界各地參加比賽,感受到當地不同食物的差異,並從中找尋料理人的感動,光從第一章酵母精靈的神奇魔法...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期三, 七月 13 2016
  • 富呷一方 - 蒸涮燜燒一次享用

    每天上下班都會經過新埔捷運站,不經意出了一號出口抬頭望去,看見了一個新鮮的招牌,上面寫道富呷一方,更神奇的是它不是一般的涮涮鍋,而是來自新設計的蒸、涮、燜、燒為一體的新鍋物,當然就和朋友一同去享用。 第一次去時,因為沒有訂位客滿,只好等下次機會再來用餐,所以這次就乖乖地先訂位,趁著下班時間去品嘗看看。 富呷一方 新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓 02-8253-7777 富呷一方位於新埔捷運站1號出口,出來後抬頭就可以看見招牌,入口處就在左前方。 抬頭望去就是這麼的明顯,從捷運站出來應該不會找不到吧...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 七月 15 2016
  • 破風 - 在公路上熱血奔馳

    許久沒有看運動競技類的電影和漫畫,這類的電影漫畫總是帶來一種熱血的奮鬥感,明明知道自己的能力極限,但總是會想要躍躍欲試,看著破風的自行車競技,留下一種想要騎單車去悠游的衝動,可是我連一台單車都沒有,現在的我只能騎U-bike,移動在繁忙人群的城市中,似乎無法去感受那種競技的快感,更很難想像心律破兩百的極限,我頂多一百五到一百八就已經虛了,心臟強度是如何訓練出來的呢? 一切的故事總是有個開始,雖然少掉了仇銘和邱田兩人成長背景的論述,直接從加入車隊的故事開始,這樣就少掉傳奇故事的開端,到底為什麼開始接觸自行車...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期六, 七月 16 2016
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  • 歌舞青春3:畢業季 - 離別後的將來

    迪士尼的青春歌舞劇的最終回畢業季,呈現出告別高中時代的心情,對於未來的選擇又是如何?而在朋友之間留下的印象又會是什麼呢?勾起讓人回憶的季節,高中畢業對我只是一個空白,特別在最後的一段時間中,自面對地的是另一種告別,缺席了畢業典禮,就這樣告別了高中生涯,到底高中留下了什麼呢?記憶中已經不復返,只好透過影片感受這歡愉又感傷的畢業季。 歌舞青春總有著龐大的歌舞場景,透過歌唱與舞蹈傳遞出主人翁的情感,這也正是歌舞劇吸引人的原因,現實中很難真正這樣誇式的表達,但有時內心的小劇場,正如歌舞般的奔騰,透過歌舞劇的方式傳達出的情感...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期二, 四月 26 2016
  • Amber cafe - BBQ手撕豬肉漢堡

    到底怎樣的地方會存在漢堡?除了美式餐廳以外,還有哪類型的漢堡存在呢?這是一個值得尋找的方向,在【黑熊嚐百堡】中,總還是要循找一些美式餐廳外的漢堡,這次就來到安和路的Amber cafe,品嘗一下這兒的漢堡滋味。 店內是屬於開放廚房的Amber cafe,空間相當舒適,而也只是路過尋找到這間,當然就來試試看這兒的滋味,可惜沒拍攝一些店面照片,那就只好請大家純欣賞美食佳餚。 Amber cafe 台北市大安區安和路一段137號 02-2709-8518 Amber cafe位於捷運安和站一號出口,稍微往前走就可以找到...
    發表於 布雷克人生 Black Life 作者 黑熊 時間 星期五, 四月 29 2016
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