熊族大雜燴
彌6:8 世人哪、耶和華已指示你何為善。他向你所要的是甚麼呢。只要你行公義、好憐憫、存謙卑的心、與你的神同行。

大家舉杯歡騰01

大家舉杯歡騰01
發表者 貓熊
星期五, 十二月 01 2006


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大家紙杯所裝的是今年的法國薄萊新酒(葡萄酒)。

什麼是"薄酒萊新酒"(BEAUJOLAIS NOUVEAU)呢?就該酒來自法國勃根第地區南邊的  BEAUJOLAIS區 ,法語發音〔boh-zhu-LAY〕, 有人把它譯成"薄酒萊", 發音近且詞意貼(因為該區葡萄酒一向以清淡著稱),至於NOUVEAU,法語是"新的"或是"新製成的",發音為〔nuvo〕,Beaujolais Nouveau  就是指薄酒萊區以當年採收的葡萄新釀的酒。一般葡萄酒均需要經過一段時間的醞釀與陳年,才能上市銷售,而 Beaujolais及 Beaujolais Village  是法國各法定產區中,少數被公認擁有早飲特質的葡萄酒。

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