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所有標籤 » 吃遍一切 (RSS)
最近不斷報導台北東區的沒落,不過市場的移轉改變,本來就會不斷發生,當信義區新光新天地、台北101、微風、ATT4FUN等等百貨所形成的新百貨商區之後,人潮就已經不斷地轉移,早已不是我以前熟悉的東區,當然房租金額是否能反映市場調節,正考驗著大家的智慧。 這次走了一趟忠孝復興和忠孝敦化一代的巷弄,發現到店家也少了,不過想吃的店家卻都客滿要等候,最後就走到了忠孝敦化這邊的問鼎麻辣鍋.養生鍋。 問鼎的入口處有兩座兵馬傭,看到這個情景,讓我想到之前微薄的一個影片,關於 西安的兵馬俑旅店 ,那真是讓人哭笑不得的房間啊...
孫東寶這個名稱勾起了兒時的回憶,曾經消失了好一陣子,現在又重新開張,讓人想趕快找尋過往的記憶,不過很多年輕人不知道孫東寶,時代帶來的巨大的鴻溝,不過美味還是跨越,這次就來到五股品嚐孫東寶。 紅色招牌下,白色的字樣寫著孫東寶三個大字,對於五六年級生來說,這是當時最普遍的牛排館,可被堪稱為台灣牛排教父,台式牛排似乎也是因著孫東寶而開展出來。 晚上八點多來店,店內人著還多,需要稍待片刻,稍微注意一下,接待店員有特別控制進場人數和時間,避免讓人乾等,也可以讓廚房出餐順暢,並且清理整潔時間也較充裕。 按著能接待的能力放客人進去...
美式漢堡的店家競爭,似乎到了尾聲,本來一間間如雨後春筍開啟的漢堡店,如今還剩下幾家呢?還沒這股熱潮的時候,開啟了我的【 黑熊嚐百堡 】,雖然敲敲地完成了百篇,但還有好幾間還沒落筆寫,或著不小心吃過兩次的店,像這間CaliBurger,吃過了一兩次,2017年的時候,當時留下一篇食記【 CaliBurger(西門店) - Cali經典起司牛肉堡、Cali墨西哥辣味雞肉 】。 這次用餐比上一篇食記還要找一年,這是2016年1月31日去用餐的紀錄,回到看2017年的紀錄,看到邁向確實有進度,一開始去吃食...
朋友返台相聚,沒時間多找餐廳,朋友說想要補一補,就這樣選擇了澳門古堡這間店,先前並沒有多加搜尋,忙碌的日子沒辦法先做行前功課,只能配合安排一起來品嚐,這兒的位置也不是我經常覓食之處,中山北路條通商圈,五條六條通一帶。 店面並沒有很顯明,只是看到門口一個燈光照射的店名,不小心還走過頭一點,回過頭才看見,有點隱密但似乎又有人專程慕名而來,到底是怎樣的店,令人好奇!店內餐點是以鍋為主,各類的鍋組成,因此這次我們就點了三鍋。 沙蜆鍋 號稱有完美蛋白的蜆,料理方法最簡單的就是享受她單純的鮮味,加水煮開後,趁著最肥美的時候吃下...
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捷運新埔站旁的巷弄中,總是會有一些不錯的店家,畢竟在這個租金高昂的地段,真正要用心做好食堂是不容易的,算了算這間也開了三年了,真是有勇氣選擇在巷弄開業,如果沒有做出口碑,大概很難持續到現在,看來真的是有勇氣啊! 新埔捷運站旁不起眼的巷子,去在這邊開有披薩、韓式料理、麻辣燙,當然這個日式食堂也是挺不錯,從裝潢開始就關注到這間店,只是人很多,一直都沒去品嚐,趁著這次時間早趕緊來吃吃看。 稍早時間人尚未多,趕緊來吃吃看勇氣食堂的料理,餐點包含丼飯、烏冬麵和定食。每人最低消費一客餐,這裡不提供定位,如果客滿就要現場排隊了...
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好一陣子沒有造訪宜蘭的店家,往往騎車出門去就是匆匆地路過宜蘭,這次選擇了搭乘噶瑪蘭客運前往,一路還算順暢,到達宜蘭站大概一小時多一點時間,主要在台北繞了一下才上雪隧,一路沒有塞到車,順利的抵達宜蘭,這次前往宜蘭的首要目的就是要來Souffle House 舒服好食感受不一樣的早午餐。 從宜蘭轉運站走過來需要十五分鐘的時間,今天飄著小雨,難得離開台北,還是用休閒的步調前往Souffle House 舒服好食,店面是在邊間的房子,二樓有著布簾,三層樓的店面,剛到時候門口還有著即將進入店面的饕客們。 門口標示著營業時間從...
王品集團的品牌多了好幾個,因此又要來慢慢進行攻略了,這次就先寫這篇乍牛炸牛排,看到朋友去吃覺得挺有意思的,所以就跟著來去吃吃看。 似乎現在的名片都不走標準規格,大概也很難收藏,背後其實也只有QRCODE,只是讓人掃描和打網址使用,從名片的判斷大概這裡的炸牛排是日本風味,最早吃過的是德州炸牛排,稍微看一下維基百科,提到了炸牛排來自於維也納炸牛排,看來還真多淵源。 乍牛店面位於太平洋SOGO後方,本來想打電話訂位,結果告知都要現場排隊,所以決定不在正中午前往,選擇一點左右抵達,這樣剛好可以錯開上班族的用餐時間...
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牛仔部落火烤厚切牛排似乎漸漸地消失蹤跡,還好之前還有吃到新埔捷運站旁的牛仔部落,現在網站搜尋竟然都找不到了,不知道哪邊還有牛仔部落呢?所以這一篇食記是紀念我在新埔站吃過的餐點。 綠底光芒的招牌,相當的顯眼,可以在文化路上就看到二樓的牛仔部落,但是入口必須要轉到巷子間才會看到,樓梯間不大,對於身材較為寬大的人來說,有點不自在。 牛仔部落火烤厚切牛排(已歇業) 02-2255-2845 新北市板橋區文化路一段421巷6號2樓 店面靠近捷運新埔站一號出口,出來後左手邊方向走,到達第一個巷子右轉進去,目前已不是牛仔部落...
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高雄的老店【大八大飯店】推出了聖經典故祝福宴,先前答應過朋友會去高雄湊一桌來品嚐,從推出到現在也隔了幾個月,正好朋友問到,那就乾脆安排時間南下吃飯,只是南下吃飯所需要的花費不低,光是來回的交通費用,總是讓我猶豫不決,不過想想答應朋友的事情還是比金錢重要,畢竟這是品格中的誠信問題,竟然說到當然也要做到了。 身為基督徒分享信仰是一個使命,但如何讓聖經中的紀載故事可以更豐富有趣,正好大八推出的照到聖經典故祝福宴,美一桌有十個聖經典故可以讓人去認識,如果想聽聖經故事,正好就可以來享用這一桌的美食。 大八大飯店...
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近幾年美式漢堡店開始走下波,不在像先前如雨後春筍般,因此部分店家開始轉型,當然也有不少收掉的店家,到底過往所寫的【 黑熊嚐百堡 】還剩下多少店家呢?許多應該都已經成為美好的回憶了,這次寫的這一篇 Hater Cafe,看到報導2017年轉型過,不再賣漢堡,所以今天的漢堡文也只是追憶了。 最初接觸 Hater Cafe,來自於宣傳的甜甜圈漢堡,或許是個很不錯的噱頭,但在我的想像中是很膩人的組合,因此沒有特別去點它,最後還是點了一般的漢堡,這樣才能吃出漢堡呈現的原始風貌。 Hater Cafe 黑特咖啡...
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