1885 BURGER STORE，網路上搜尋後，有部落格用爆漿漢堡來形容，到底怎樣的漢堡會爆漿呢？
從捷運台電大樓站步行到1885 BURGER STORE，還好有事先訂位，不然一群人在外排隊，不知道要等候多久。
最近漢堡店很夯嗎？似乎四處都陸續林立許多的漢堡餐廳，這裡的菜單目錄類似桌曆的方式，別具風格且閱讀也算方便。
飲料就是一般美式餐廳，氣泡飲料可以無限暢飲，所以就暢快樂飲吧！
點著名的巨無霸10oz雙層起司牛肉漢堡，這裡漢堡包有不同選擇，首先登場的是風車麵包的漢堡包，特色是口感較有咬勁。
接著登場的是奶油漢堡包，麵包部分比較鬆軟。竟然是爆漿漢堡肉，是屬於鬆軟多汁，配鬆酥軟的麵包，感覺比較登對。
但是要注意一口咬下之後的流汁，用爆漿來形容真是當之無愧。
1885 BURGER STORE的完整套餐，包含主餐漢堡搭配生菜、酸黃瓜和附餐薯條。
生菜部分包含著生洋蔥、番茄切片，可以選擇單獨吃，也可以選擇包進漢堡裡面，一次大快朵頤。
酸黃瓜也算是不可或缺的提味元素，喜歡吃嗆辣口味的人，吃漢堡是無法少掉酸黃瓜和黃芥末。
附餐是滿杯的薯條，吃完所謂的Jambo之後，還想將薯條吃完，真是一個大挑戰。
來到1885 BURGER STORE，也吃一份基本款的的牛肉起司堡，搭配上風車麵包。
漢堡的誘惑，看著漢堡肉排上半融狀況的起司的感覺，總是令人口水直流，大口地將咬下去的滋味，肉汁蜂湧而出，真不虧是爆漿漢堡！
1885 Burger Store
http://www.1885burgerstore.com/
台北市浦城街24-1號
02-2367-8258
美味漢堡食記陸續收集中...
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