吹起了一股丼飯風潮，路上除了看到拉麵店之外，也開啟了許多以丼飯為主的連鎖系列，有生鮮、有油炸、有壽喜燒，當然也就會有燒肉；先前走新海路回家的時候，路過了店面幾次，趁著沒上班的傍晚，走路到這間職人燒肉丼店鋪來品嘗一下。 店名取作職人，這兒的燒肉是代代相傳的傳統技藝？還是另有一番寒意呢？我在想這兒比較偏向達人的方式吧？ 職人燒肉丼店鋪板橋店 新北市板橋區新海路5號 02-8258-1500 店面靠近致理科技大學的後門，搭乘捷運可至捷運新埔站或捷運板橋站，兩邊步行到此都還有一段距離。 職人燒肉丼店鋪原來是六根居酒屋的姊妹店...