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美式漢堡不知道從什麼時候開始,成為了眾家的爭競之地,到底美式漢堡這個市場有多大的大餅,需要持續投入龐大的資金進行廣告宣傳呢?【 黑熊嚐百堡 】依然持續中,從2009年持續吃漢堡至今,應該早就超過了百堡,只是寫文的速度較慢,有的店家就已經另轉戰戰場,看著這些年的美式漢堡生態,看來還有好長一段的發展時期。 Burger Ray這個牌子,近年來在許多排行榜的漢堡新聞中,幾乎都回有提到名字,其特別之處在於生菜由客人自行添加,漢堡排做的也經典,這次就讓我來品嘗看看。 Burger Ray 個性漢堡 https...
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位於觀光街中的一間早午餐店,這裡並非是相當熱鬧的地方,唯一著名的是這邊的板橋室內游泳池,偶而我也會在這個游泳池的健身房運動和游泳,不過最近在施工中,尚未開始營業,但卻也發現到幸福這裡板橋觀光店也悄悄的歇業了!因此這一篇文章又再度成為了追思文,看來我寫文的速度真的要檢討了。 店家LOGO是用英文的Happiness Here的兩個HH作為設計,店名就是幸福這裡,看來這裡的幸福總是有告別的時候,那就只能回憶過往的幸福時光了。 幸福這裡板橋觀光店(已於2016/04/30結束營業) 新北市板橋區觀光街56...
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持續在尋找漢堡的日子,為了在今年滿足【黑熊嚐百堡】的任務,雖然已經拖了再拖,而真正的問題是寫文太慢,因此就是需要不斷地寫,讓各地的漢堡能被脫穎而出,而尋找漢堡的日子仍持續著,這次是在西門町中發掘的uc TABLE。 從名片中可以看到這兒的重點是沙拉、薄餅、義大利麵和早午餐,而漢堡多數都是被歸納在早午餐的行列中。 uc TABLE 台北市萬華區昆明街146號 02-2375-8131 店面位於捷運西門站一號出口,出來後順著成都路直行,抵達國賓戲院後右轉,就可以找到這間 uc TABLE。 從成都昆明交叉路口...
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到底怎樣的地方會存在漢堡?除了美式餐廳以外,還有哪類型的漢堡存在呢?這是一個值得尋找的方向,在【黑熊嚐百堡】中,總還是要循找一些美式餐廳外的漢堡,這次就來到安和路的Amber cafe,品嘗一下這兒的漢堡滋味。 店內是屬於開放廚房的Amber cafe,空間相當舒適,而也只是路過尋找到這間,當然就來試試看這兒的滋味,可惜沒拍攝一些店面照片,那就只好請大家純欣賞美食佳餚。 Amber cafe 台北市大安區安和路一段137號 02-2709-8518 Amber cafe位於捷運安和站一號出口,稍微往前走就可以找到...
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哎呀!看來又晚寫了一步,整理好照片之後,查看一下胖東西廚房的粉絲專頁,赫然發現營業到四月十七日,目前正在尋找新的位置,當初為了滿足【 黑熊嚐百堡 】的起心意念,陸續吃了不少間漢堡,嚴格來說已經吃超過一百間漢堡,可惜的就是寫文速度太慢,一不小心又錯過了,看來要把積欠的食記努力寫完,今年寫完一百間漢堡絕對沒問題,問題是還剩下幾間可以去吃呢?這真是令人冒汗啊! 胖東西廚房的名片正是店內老闆胖胖的畫像,上次我去的時候有看到他在那邊巡視啊! 胖東西廚房 Cool Zi Kitchen(已搬遷) https...
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朋友相聚總是需要尋找一些不一樣的地方,除了嘗鮮也是為了要滿足【 黑熊嚐百堡 】的計畫,因此挑了一間有提供漢堡,同時也要能滿足大家的喜好,就這樣選擇了這一間30 Thirty 老酒館。 為什麼會叫做30 Thirty呢?聽說是2008年那年老闆三十歲開了一間義大利料理店,所以就採用了這個名字。 30 Thirty 老酒館 台北市逸仙路26巷17號 02-8789-2663 店面位於逸仙路上,從捷運市政府站過了基隆路,入口在32巷上,所以別走到26巷會找不著入口。 從逸仙路32巷轉入,大概在中間部分可以看到這白色的小招牌...
寫了七十幾篇的漢堡食記,竟然還沒有寫到 TGI FRIDAYS,這樣可能說不過去,因此這次就來讓 TGI FRIDAYS 的漢堡登入【 黑熊嚐百堡 】的其中一堡,算一算最早吃漢堡餐廳也是來自於 TGI FRIDAYS,因此忽略了它似乎有點說不過去了。 打開FRIDAYS的目錄,這兒到底會有多少種的漢堡呢?雖然大多數的人來這兒並非想吃漢堡,但有一段時間我為了漢堡而來這裡享用。 星期五美式餐廳 TGI FRIDAYS 古亭餐廳 台北市羅斯福路2段60號 02-2351-3579 古亭餐廳位於捷運古亭站七號出口...
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回顧一下去年吃到的漢堡,先前報導環島賣漢堡公益活動,終於等到來台北的這一天,把這個漢堡列入 黑熊嚐百堡 之一,可是相當重要的里程碑,一群年輕人創業,然後為了公益進行了走賣活動,令人欽佩的心智,我只能用行動來支持,大口的咬下漢堡! 雖然還沒有機會真正到屏東店裡吃,但透過他們的環島,讓屏東的味道來到台北,讓年輕人的有愛行動,走遍了全台灣。 Wow美式餐廳 屏東縣屏東市民生路21號 08-723-8089 位於屏東市的漢堡餐廳,還沒有真正出發過,不知道怎麼過去,稍微看了一下地圖,似乎可以從火車站慢慢地走過去...
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美式漢堡店持續的開幕,各大飯店業者也開始進軍這一塊市場,Burger Fix 是來自國賓飯店旗下的店面,正逢 黑熊嚐百堡 進度遲緩,勢必要加強吃漢堡的進度,台灣政治都已經第二次政黨輪替,民進黨如預期拿下了完全執政,而我的漢堡完全品嘗還很遙遠,看來今年要再接再厲,不能再混過一年了。 Burger Fix 到底是什麼意思啊?臉書專頁寫著: “Fix” 指的是享受令人著迷的美好事物,以解心頭的癮。唯有Burger Fix能夠滿足對漢堡的狂熱。 Burger Fix 台北市安和路一段21巷5號...
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嚐百堡仍持續的發展中,以前在東區以吃過了 Mary's Hamburger ,但天母的茉莉漢堡始終沒有前往過,這次西門町也開了茉莉漢堡,到底原始的茉莉漢堡是怎樣呢?跟這次吃的應該不一樣,看來是改良款豐富了許多,最早茉莉漢堡於1979年在天母開業,直到2012年正式歇業,如今原只開了茉莉小吃店,內湖和西門各有不同的茉莉漢堡,這次就來吃吃看西門町的茉莉漢堡了! Hometown Development & Mary's Burger,這算是聯名的漢堡店,根據查考店家竟然是一間服飾店...
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