吉甜不辣 - 甜不辣與雞絲麵
Posted
星期五, 八月 08 2014 13:29
作者
黑熊
日常生活有著不同的小吃，街頭巷尾總還是有一些熟悉的味道，油炸的魚漿搭配上辣醬，只是我始終搞不清楚甜不辣跟天婦羅和關東煮之間到底有什麼關係？這些詞彙始終讓我搞不太清楚，不過能吃能喝就好了，這些錯亂的詞彙並不會影響我的吃喝快樂。
吉甜不辣明天上的英文是用Tempura，這是葡萄牙語的天婦羅，不能吃肉時的齋期，改食魚的替代品，如今變成了各地的小吃。
吉甜不辣
02-2778-9887
台北市大安區延吉街134-1號
吉田不辣位在東區熱鬧的延吉街，搭捷運可搭至忠孝敦化站，從明曜百貨的出口出來，再步行前往即可。
在鬧區中的小吃攤，大紅招牌特別的顯眼，這裡還有外送服務。
如果走在人行道上，也是可以抬頭看見這個小紅招牌。
本次的體驗是來自於愛評網的口碑卷，有吃有喝又可以和朋友相聚，那就繼續兌換下去。
用餐前先來杯金陵酸梅湯，透清涼一下，下班奔波後的時光，來一杯酸甜滋味，讓人精神舒暢。
兩碗的招牌吉絲麵和一碗大吉甜不辣，正好和朋友一起共享，又可以飽食一頓。
吉甜不辣有著魚丸、油豆腐、蘿蔔、竹輪、甜不辣......等，其他我也不知道該怎麼稱呼。
用筷子一樣一樣的夾起來吃，至於附的竹叉，幾乎沒使用到。
甜不辣中我還是最喜歡吃蘿蔔煮，完全吸附飽滿高湯的蘿蔔，那更是相當有滋味！
招牌吉絲麵原來就是以前常吃的雞絲麵，以前在家自己煮就是打顆蛋；涮個青菜，這樣就很滿足，更何況這又增加了許多的甜不辣當陪襯，更是豐富。
原來還多加了沙茶醬，那整個湯頭味道更增添。
還有顆貢丸可以享受，真是太美好的一天。
簡單卻又豐富的一餐，謝謝老闆的招待！能再吃到升級版的雞絲麵，真是讓人回憶無窮。
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